Food gadgets για να κάνεις δώρο στον εαυτό σου αυτές τις γιορτές
Γιατί, τελικά, στην κουζίνα πρέπει να περνάς καλά.
Μπορεί, λοιπόν, κάποιοι purists να πιστεύουν ότι ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι κι ένα μαντεμένιο σκεύος είναι τα μοναδικά δύο εργαλεία που χρειάζεσαι στην κουζίνα, όμως η αλήθεια να λέγεται: χάνεται ένα μεγάλος μέρος της ψυχαγωγίας έτσι. Γιατί τι είναι, τελικά, ένας foodie χωρίς τα gadgets του;
Ακολουθεί μία λίστα γεμάτη από έξυπνα και πρωτότυπα εργαλεία. Κάποια θα σου λύσουν τα χέρια, άλλα θα σε βοηθήσουν στις δημιουργίες σου και κάποια άλλα απλά θα σε κάνουν να γελάσεις.
Δίσκος για γρήγορη απόψυξη

Ξέχασες να βγάλεις το κρέας από το ψυγείο και για κανέναν λόγο δε θέλεις να χρησιμοποιήσεις τα μικροκύματα για αυτήν τη δουλειά. Αυτός ο αντικολλητικός δίσκος από αλουμίνιο θα σου λύσει τα χέρια με τον πλέον υγιεινό τρόπο.
Ψεκαστήρας για λεμόνια

Δεν υπάρχει κανένας λόγος να χρησιμοποιήσεις μαχαίρι. Με αυτό το gadget το ταπεινό λεμόνι μεταμορφώνεται σε ένα εντυπωσιακό εργαλείο για τις σαλάτες, τον καπνιστό σολομό και το ψητό χοιρινό.
Μαγνητική θήκη μπαχαρικών

Το καμάρι της κουζίνας σου και μία τρομερή λύση αν δεν έχεις χώρο. Μην ψάχνεις για θέση στα ράφια, ο μαγνήτης της θήκης είναι τόσο δυνατός που κολλάει ακόμα και στο ψυγείο
Τηγάνι 5 σε 1

Γιατί να λερώνεις πολλά σκεύη κάθε φορά που έχεις όρεξη για ένα πλούσιο brunch στο σπίτι; Αρκεί ένα gadget για να κάνει όλη τη δουλειά.
Σετ πρωινού Darth Vader

Αυστηρά για geeks. Αν δεν είσαι τέτοιος, είναι το καλύτερο δώρο για τον nerd κολλητό σου. Θα το εκτιμήσει αφάνταστα και may the force be with you.
Μηχανή για sushi

Με την τρέλα του sushi να βρίσκεται στο απόγειό της, μήπως ήρθε η ώρα να ακονίσεις τις ικανότητές σου στην ιαπωνική μαγειρική; Αρκεί, βέβαια, να βρεις και τις κατάλληλες πρώτες ύλες. Με μπαγιάτικο ψάρι δεν έφτιαξε κανείς ποτέ καλό sushi.
Ψαλίδι για μυρωδικά

Δυσκολεύεσαι να ψιλοκόψεις τον μαϊντανό, τον άνηθο και τον κόλιανδρο; Δεν χρειάζεται να ανησυχήσεις ξανά για αυτό, βρέθηκε (ιδανική) λύση.
Μηχανή παρασκευής ζυμαρικών

Φτιάξε pasta σαν Ιταλός, ζήσε την εμπειρία των φρέσκων ζυμαρικών, απογείωσε τη γεύση σου.
Στιλάτος τρίφτης

Ας μιλήσουμε ειλικρινά: όλοι έχουμε ζηλέψει τους διάσημους σεφ που τον χρησιμοποιούν για να δώσουν τις τελικές πινελιές στα πιάτα τους. Ήρθε η ώρα να πετάξεις τον αντιαισθητικό τετράγωνο τρίφτη που κληρονόμησες από τη μητέρα σου.
Μύλος για καφέ

Σου αρέσει ο φρέσκος καφές; Μόλις βρήκες τον καλύτερο τρόπο για να τον απολαμβάνεις κάθε πρωί, ξεκινώντας ιδανικά τη μέρα ανάλογα με τις προτιμήσεις σου: λεπτοκομμένος για espresso, χοντροκομμένος για φίλτρου.
Το μαχαίρι Santoku

Δεκαεφτά εκατοστά ανοξείδωτου ατσαλιού, ικανά να τεμαχίσουν τα πάντα: από sashimi μέχρι ακριβές κοπές. Ή αλλιώς η δύναμη και η μαεστρία της Άπω Ανατολής στα χέρια σου.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Λένε πως αυτά είναι τα πιο exotic εστιατόρια της Αθήνας
Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.
Ένα υπέροχο εστιατόριο των Δωδεκανήσων σερβίρει στην Αθήνα για μια νύχτα
Από την Κω στη Γλυφάδα, για μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Το Athens Gastronomic Forum σερβίρει γνώση στην Τεχνόπολη
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, πραγματοποιείται διεθνές συνέδριο γαστρονομίας, με το Athens Gastronomic Forum να καταφθάνει στις 9 και 10 Φεβρουαρίου 2026.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςTaste Atlas: 6 ελληνικά γλυκά στη λίστα με τα κορυφαία
Η νέα λίστα του Taste Atlas για τα καλύτερα γλυκά του κόσμου αποτυπώνει τις γεύσεις που ξεχώρισαν διεθνώς και τη θέση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής μέσα σε αυτό το παγκόσμιο τοπίο.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΠοιο είναι, αλήθεια, το αγαπημένο σου εστιατόριο στην Αθήνα;
Τα Tasty Awards 2026 x Esquire Greece by Ploom είναι εδώ, κατά τη 10η επετειακή εκδοχή τους, και σε καλούν να αναδείξεις τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας.
Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό
Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας