Τι συμβαίνει όταν το παρακάνεις με το τυρί

Όσον αφορά το τυρί, οι άνθρωποι συχνά λένε ότι το αγαπούν τόσο πολύ που δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς αυτό. Η ελληνική κουζίνα έχει τα γαλακτοκομικά και ειδικά τα τυριά σε πολύ υψηλή θέση και τα συναντάς σε αρκετά μεσογειακά πιάτα.

Ωστόσο, πολλοί ανησυχούν ότι η υπερβολική κατανάλωση τυριών θα μπορούσε να προκαλέσει καρδιακές παθήσεις ή ανεπιθύμητη αύξηση βάρους. Η αλήθεια είναι ότι το τυρί είναι γνωστό ως πλήρες τρόφιμο, και αυτά τα\ τρόφιμα είναι γενικά  πολύ καλά για την γενική υγεία του οργανισμού σου, αρκεί να μην καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες.

Επίσης, σύμφωνα με έρευνα του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, το 65% των ενηλίκων έχουν κάποια μορφή δυσανεξίας στη λακτόζη. Αυτό είναι σχεδόν 3 στους 4 ανθρώπους παγκοσμίως. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν ναυτία και σε ακραίες περιπτώσεις, εμετό, μετά την κατανάλωση των περισσότερων μορφών γαλακτοκομικών που περιέχουν λακτόζη, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του παγωτού και του τυριού.

Η συνέχεια στο Shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr