Το νέο Instagram του Αλέξανδρου Γκικόπουλου μας φτιάχνει τη διάθεση (κάτι είναι κι αυτό)

Με αφορμή το @kati_einai_kai_auto, το Madame Figaro μίλησε με τον bartender για τα μέρη που αγαπάει στην Αθήνα, τι του φτιάχνει τη διάθεση και το αγαπημένο του ποτό στην καραντίνα.

Γράφει: Esquire Editors 11 Νοεμβρίου 2020

Τι έχει τελικά νόημα σε αυτή την καραντίνα; Να ερχόμαστε πιο κοντά μεταξύ μας και να γελάμε. Και ο Αλέξανδρος Γκικόπουλος βρήκε τον πιο ασφαλή τρόπο για να το κάνει. Κάτι είναι και αυτό. Όσοι τον έχουν συναντήσει πίσω από την μπάρα των πιο γνωστών μπαρ της Αθήνας θα μιλήσουν για έναν τύπο με αστείρευτη δημιουργικότητα και άρτια τεχνική σε κάθε κοκτέιλ που ετοιμάζει. Και φυσικά χιούμορ. Αυτό είναι διάχυτο στον λογαριασμό του και αν έχει τύχει να τον ακολουθήσεις στο Instagram θα το διαπιστώσεις μόνος σου.

Τώρα μας συστήνει έναν ακόμη λογαριασμό για τα σχετικά, τα άσχετα, τα ενδιαφέροντα. Μια σελίδα χωρίς λόγο και κάποιο βαθύτερο νόημα που στο τέλος της ημέρας είναι ακριβώς αυτό που θέλουμε για να μας φτιάξει τη διάθεση. Με αφορμή το @kati_einai_kai_auto μιλήσαμε με τον Αλέξανδρο Γκικόπουλο για τα μέρη που αγαπάει στην Αθήνα, τι του φτιάχνει τη διάθεση και το αγαπημένο του ποτό στην καραντίνα.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Γνέψτε Παντού. ΠΑΝΤΟΥ ΟΜΩΣ. #katieinaikaiauto

A post shared by Κάτι Είναι Και Αυτό (@kati_einai_kai_auto) on

 

 

Είσαι πάντα αυτός ο φαν τύπος; Τι σου φτιάχνει τη διάθεση ώστε να μοιράζεσαι την καθημερινότητά σου με τους followers σου;

Νομίζω πως πραγματικά είμαι αυτός ο φαν τύπος, ψάχνω ακόμα και στις "άσχημες" στιγμές να βρίσκω την πτυχή του χιούμορ που θα υπάρχει μέσα, γιατί σίγουρα κάποιος μας κάνει πλάκα ή έτσι περνάει σε εμένα τουλάχιστον. Εάν δώσεις στην καθημερινότητα υπόσταση, είναι σαν να σου λέει "Σήμερα φιλενάδε, θα παίξω μαζί σου", όποτε γιατί να μην το μοιραστείς αυτό με τον κόσμο με μια όμορφη και κάποιες φορές ακραία νότα;

Πώς προέκυψε το "Κάτι Είναι Και Αυτό";

Το τελευταίο διάστημα που για όλους τα πράγματα πηγαίνουν σχεδόν, όχι έτσι όπως τα είχαν φανταστεί, αναλύοντας την άσχημη πλευρά πάντα έσκαγε στο βάθος (σαν ένα τρένο που το βλέπεις να έρχεται αργά αργά) και κάτι θετικό. Όποτε εξωτερικεύτηκε το θετικό και ονοματίστηκε "κάτι είναι και αυτό" και δημιουργήθηκε μια σελίδα χωρίς λόγο ύπαρξης, μια σελίδα παρότρυνσης, μια σελίδα ανάλυσης, μια σελίδα διανθισμένη με χιούμορ.

Πέρα από την πλάκα είσαι ένας καταξιωμένος bartender. Τι σου δίνει ευχαρίστηση στη δουλειά σου;

Ευχαρίστηση πάντα μου έδινε η χαρά της δημιουργίας αλλά εκεί που έφτανα στην πραγματική έκσταση ήταν η επαφή με τον κόσμο. Ένα συναίσθημα και μια συνθήκη που πραγματικά για μένα ήταν το κάτι άλλο. Είναι αυτή η συνθήκη που ενδόμυχα έχει εκβιάσει την μοίρα ώστε να μου αρέσει αυτή η δουλειά.

Πώς μπορούμε να στηρίξουμε τα bars της Αθήνας;

Σίγουρα το take away και το delivery αποτελεί μια λύση την οποία την έχουμε όλοι καταλάβει και την στηρίζουμε και θα συνεχίσουμε να την στηρίζουμε, αλλά κάτι άλλο που μπορούμε να κάνουμε ακούει στο όνομα Μέτρον Άριστον. Η πρώτη αστική, μη κερδοσκοπική εταιρία της οποίας μέλη είναι bartenders, και που σκοπός της είναι να προάγει την υπευθυνότητα στον χώρο της εστίασης και φυσικά να υποστηρίζει τον ίδιο τον χώρο.

Η συνέχεια στο Madamefigaro.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Πού είναι η καλύτερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Anthony Bourdain

Ο Anthony Bourdain μιλούσε για τη μπύρα όπως για το φαγητό: χωρίς ανάλυση, με έμφαση στη στιγμή και στους ανθρώπους.

Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό

Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το A Night on Earth, The First Light της The Macallan είναι το ξεκίνημα που χρειάζεσαι για το 2026

Διαθέσιμο παγκοσμίως από τον Νοέμβριο 2025, αυτό το limited edition single malt ουίσκι σε προσκαλεί να ανοίξεις την "πόρτα" του 2026 με τον πιο φωτεινό τρόπο.

Disaronno: Μια ατελείωτη γιορτή της Dolce Vita

Το Disaronno είναι το αγαπηµένο ιταλικό λικέρ στον κόσµο, που διανέµεται σε πάνω από 160 χώρες.

Αγιονέρι-The Last Barrel Series 2025: Το τελευταίο βαρέλι ως τελετουργία

Για έκτη χρονιά, το Αγιονέρι – The Last Barrel Series 2025 αποτυπώνει τη στιγμή της ολοκλήρωσης: τσίπουρο μικρής παραγωγής, 636 αριθμημένες φιάλες και συλλεκτικό λεύκωμα.

Diplomático: Το ρούμι της αριστείας

Στο σύµπαν των fine spirits, ελάχιστα brands έχουν καταφέρει να χτίσουν την αίγλη τους τόσο σταθερά όσο το Diplomático.