Το εμβληματικό Caffè Florian στη Βενετία κινδυνεύει να κλείσει

Το ιστορικό καφέ, που έχει συμπληρώσει 300 χρόνια ζωής, έπεσε -και αυτό- θύμα του κορονοϊού.

Η Βενετία έχει πλούσια ιστορία όμως κανένα café δεν είναι πιο ξακουστό από Caffè Florian στην πλατεία του Αγίου Μάρκου. Είναι το μέρος όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τη διακόσμηση του 18ου αιώνα, όσο χαλαρώνει στον ήλιο και ακούει μουσική. Είναι το πιο παλιό καφέ στην Ιταλία - και στον κόσμο - καθώς πέρυσι γιόρτασε 300 χρόνια ζωής.

Από τη Βασιλομήτωρ και τον πρίγκιπα Κάρολο μέχρι τον George Clooney και από τον Andy Warhol μέχρι τον David Bowie, όλοι έχουν περάσει από το Florian, το οποίο όμως τώρα κινδυνεύει να κλείσει καθώς η πανδημία έχει πλήξει τον τουρισμό.

"Κάνουμε ό, τι είναι δυνατόν για να διατηρήσουμε την επιχείρηση ζωντανή", λέει ο Marco Paolini, διευθύνων σύμβουλος του καφέ στο Architectural Digest. "Εργαζόμαστε για να παραμείνουμε ανοιχτοί για όσο περισσότερο μπορούμε".

Το Caffè Florian άνοιξε στις 29 Δεκεμβρίου του 1720 από τον Floriano Francesconi με την επωνυμία "Alla Venezia Trionfante”, αλλά οι πελάτες τού έδωσαν γρήγορα το όνομα Florian, το "πιο δημοφιλές κατάστημα για καφέ”.

Η συνέχεια στο Harpersbazaar.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Το πάθος πίσω από τη Νο1 super premium τεκίλα στον κόσμο

Μπορεί να μην ανακάλυψε την τεκίλα, αλλά ήταν η Patrón που την τελειοποίησε, συστήνοντας πρώτη σε όλον τον κόσμο μια πραγματικά "super premium τεκίλα".

Όσα πρέπει να ξέρεις για το Oatzempic, το viral λιποδιαλυτικό ρόφημα του TikTok

Κάποιοι λένε πως είναι τόσο θαυματουργό που εξαφανίζει το λίπος. Τι ισχύει όμως;

Γραφει Γιαννης Σπανος

Cardamaro, ένα διαφορετικό amaro

Ο πλούτος και το ειδικό βάρος του γλυκού βερµούτ δένουν υπέροχα µε µια απαλή φυτική πικράδα, σε αυτό το ξεχωριστό ποτό που αποτελεί το µοναδικό amaro µε βάση την αγριαγκινάρα από το Nizza Monferrato της Ιταλίας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Limoncello Di Capri: Το δώρο του Κάπρι

100% φυσικό. 100% αυθεντικό. Το Limoncello Di Capri αποτελεί ένα µοναδικής ποιότητας γλυκό λικέρ, µε Προστατευόµενη Γεωγραφική Ένδειξη, αποτέλεσµα της αξιοποίησης των καλύτερων λεµονιών του φηµισµένου ιταλικού νησιού.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα Ready to Enjoy Aperitivo Cocktails βάζουν το ιταλικό lifestyle σε μπουκάλι

Η Granikal τοποθετεί το mindful drinking στο επίκεντρο και λανσάρει µια φίνα σειρά εµφιαλωµένων aperitivo cocktails χαµηλών αλκοολικών βαθµών.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το premium μ. Artisan Water, ένα ελληνικό gastro-lifestyle νερό

Το premium μ. Αrtisan Water ανώτερης ποιότητας και αισθητικής μόλις συστήθηκε στον κόσμο της γαστρονομίας.