Το Kwant είναι το επόμενο σπουδαίο μπαρ του Λονδίνου
Το νέο εγχείρημα του κορυφαίου bartender Erik Lorincz είναι πολλά περισσότερα από ένα high end ποτάδικο.
Αρκετοί από τους καλύτερους bartenders του κόσμου έχουν βρεθεί πίσω από την μπάρα του θρυλικού American Bar στο ξενοδοχείο Savoy. Αυτός που μετράει όμως τα περισσότερα βραβεία είναι χωρίς αμφιβολία ο Erik Lorincz. Κατά τη διάρκεια της οκταετούς πορείας του ως head bartender, ο Σλοβάκος με τα γυαλιστερά μαλλιά και τα sharp κοστούμια έχει κερδίσει σε κάθε αναμέτρηση της βιομηχανίας των μπαρ, εκτοξεύοντας το American Bar στην πρώτη θέση των World’s 50 Best Bars.
Ο Lorincz έβγαλε το σμόκιν του Savoy το 2018, αποφασίζοντας να ταράξει τα νερά της λονδρέζικης μπαρ σκηνής. Το νέο του μπαρ βρίσκεται στο Mayfair και φέρνει στο σήμερα την πάλαι ποτέ αίγλη των μαροκινών bar-restaurant. Κρυμμένο στο υπόγειο του προσφάτως ανακαινισμένου Momo, το Kwānt είναι ένας πολυτελής συνδυασμός του tiki kitsch και της λάμψης της Casablanca. Ο φωτισμός είναι χαμηλός, τα palm prints αφθονούν και οι επισκέπτες χαλαρώνουν μπαμπού πολυθρόνες και τους κρεμ δερμάτινους καναπέδες.
Η συνέχεια στο Harpersbazaar.gr.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Τι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο
Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΠού είναι η καλύτερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Anthony Bourdain
Ο Anthony Bourdain μιλούσε για τη μπύρα όπως για το φαγητό: χωρίς ανάλυση, με έμφαση στη στιγμή και στους ανθρώπους.
Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό
Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο A Night on Earth, The First Light της The Macallan είναι το ξεκίνημα που χρειάζεσαι για το 2026
Διαθέσιμο παγκοσμίως από τον Νοέμβριο 2025, αυτό το limited edition single malt ουίσκι σε προσκαλεί να ανοίξεις την "πόρτα" του 2026 με τον πιο φωτεινό τρόπο.
Disaronno: Μια ατελείωτη γιορτή της Dolce Vita
Το Disaronno είναι το αγαπηµένο ιταλικό λικέρ στον κόσµο, που διανέµεται σε πάνω από 160 χώρες.
Αγιονέρι-The Last Barrel Series 2025: Το τελευταίο βαρέλι ως τελετουργία
Για έκτη χρονιά, το Αγιονέρι – The Last Barrel Series 2025 αποτυπώνει τη στιγμή της ολοκλήρωσης: τσίπουρο μικρής παραγωγής, 636 αριθμημένες φιάλες και συλλεκτικό λεύκωμα.