The Lost Explorer mezcal, τo 'μυστικό' συστατικό για διαχρονικά cocktails

Τρεις all time classic συνταγές στην premium εκδοχή τους με άρωμα αγαύης.

Γράφει: Esquire Editors 04 Οκτωβρίου 2022

Το premium mezcal The Lost Explorer, επιστρέφει έπειτα από μια καλοκαιρινή περιήγηση σε αχαρτογράφητα μονοπάτια γεύσης και αρωμάτων, μυώντας όσους είχαν την περιέργεια να το ανακαλύψουν στην ξεχωριστή του φιλοσοφία, "Sip Curiously”. Νότες εσπεριδοειδών, βοτανική έκφραση και μια γλυκιά χροιά καπνού, παρέμειναν χαραγμένα στους ουρανίσκους μας, σ’ ένα ταξίδι εξερεύνησης του mezcal στα βάθη του Μεξικού.

To The Lost Explorer mezcal μας προτρέπει να ενισχύουμε την έμφυτη περιέργειά μας και να μη σταματάμε ν’ ανακαλύπτουμε. Μέσα από τον μυστηριώδη χαρακτήρα του, το premium mezcal μάς προσκαλεί να συνθέσουμε μαζί του και να απογειώσουμε αγαπημένα classic serves, απολαμβάνοντας ξεχωριστές και ατμοσφαιρικές στιγμές με τους αγαπημένους μας.

Hi Honey

The Lost Explorer mezcal, τo 'μυστικό' συστατικό για διαχρονικά cocktails

Μια παραλλαγή του διαχρονικού cocktail, που ξεχωρίζει για την γλυκόξινη γεύση του και την έντονη αίσθηση μελιού. Προτείνεται με ένα ανατρεπτικό twist με mezcal.

Συστατικά

45 ml The Lost Explorer Espadín
10 ml σιρόπι με χαμομήλι & μέλι
1 ψέκασμα νερού από άνθη πορτοκαλιάς

Γαρνίρετε προαιρετικά με μία φέτα λεμόνι και ένα κομμάτι κηρύθρας.     

Μέθοδος

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι double old fashioned μαζί με πάγο. Αναδεύουμε καλά και γαρνίρουμε με μια φέτα ή φλούδα λεμονιού και προαιρετικά με ένα κομμάτι κηρύθρας.

The Curious Margarita

TLE mezcal

To cocktail που αποτελεί σταθερή επιλογή για τους λάτρεις της τεκίλα σε μια πρωτότυπη σύνθεση με premium mezcal.

Συστατικά

45 ml The Lost Explorer Espadín
20 ml triple sec
20 ml χυμός μοσχολέμονου

Γαρνίρετε με μία σφήνα μοσχολέμονου.

Μέθοδος

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα shaker μαζί με πάγο. Ανακινούμε καλά. Περνάμε το χείλος ενός Old Fashioned ποτηριού με μείγμα Tajín (chili & αλάτι). Σουρώνουμε αφού έχουμε προσθέσει πάγο. Γαρνίρουμε με μία σφήνα lime.

The Earthy Paloma

TLE mezcal

Το πιο hot cocktail των τελευταίων ετών απογειώνεται σ’ έναν απροσδόκητο συνδυασμό με mezcal.

Συστατικά

45 ml The Lost Explorer Espadín
7.5 ml χυμός μοσχολέμονου
Top up με Pink Grapefruit Soda

Γαρνίρετε με ηφαιστειακό αλάτι και μία φέτα grapefruit.

Μέθοδος

Μουσκεύουμε τα χείλη του ποτηριού με χυμό μοσχολέμονου και το περνάμε πάνω από ηφαιστειακό αλάτι. Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα high ball ποτήρι, μαζί με πάγο.  Αναδεύουμε καλά και γαρνίρουμε με μία φέτα ροζ γκρέιπφρουτ.

Το The Lost Explorer αναδεικνύει την αγαύη μέσα από την απαλή Espadín, την ισορροπημένη Tobalá και την εκλεπτυσμένη γεύση της Salmiana, τρεις ποικιλίες που μας μυούν στον ξεχωριστό κόσμο του mezcal.


Πληροφορίες

TLE mezcal

Αν επιθυμείτε να ανακαλύψετε περισσότερες πτυχές του The Lost Explorer mezcal μέσα από εντυπωσιακά serves, μπορείτε να το βρείτε στα παρακάτω μαγαζιά:

Κλουβί (Πετράλωνα)
Μπελ Ρεϋ (Κουκάκι)
Spiti Bar (Χαλάνδρι)
Oh Mama (Γλυφάδα)
Barsol (Νέα Φιλαδέλφεια)
Cinco de Mayo (Νέα Φιλαδέλφεια)
CHE Cocina y Barra Sudamericana (Πειραιάς)
The art of bragi (Πειραιάς)
Chillangos (Χολαργός)
Bebidas (Χαλάνδρι)
Cornell (Χολαργός)
Six dogs (Μοναστηράκι)
Vogatsikou 3 (Θεσσαλονίκη)
Elefantas (Γλυκά Νερά)
Lobby Athens (Σύνταγμα)

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Οι πιο γνωστοί μύθοι για το ποτό

Όχι, δε φταίει εκείνο το σφηνάκι στο τέλος για το hangover σου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Martini, στα πιο κλασικά και στα "βρόμικά" του

Το παρεξηγημένο Dirty Martini είναι εδώ –αν υποθέσουμε ότι έφυγε για κάποιο λόγο, κάποτε– και απαιτεί τον σεβασμό σου. Πιθανότατα γιατί τον αξίζει.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο Arturo Burzio είναι ο elit Martini Master 2022

Σε ένα λαμπερό τελικό που έλαβε χώρα στο εστιατόριο Delta, ο άγγλος bartender αναδείχθηκε o elit Martini Master 2022.

Από το Athens Bar Show 2022 δεν έλειψε κανείς

Περισσότερες από 12.000 κόσμου πέρασαν φέτος από την Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων για να ζήσουν την εμπειρία του Athens Bar Show.

Γραφει Ραφαελλα Ραλλη

Το The Lost Explorer mezcal στην 1η του εντυπωσιακή εμφάνιση στο Athens Bar Show

Το premium The Lost Explorer mezcal ήταν ανάμεσα στους πρωταγωνιστές του φετινού Athens Bar Show.

Ο Manny Hinojosa σύστησε την tequila Cazadores στην Ελλάδα

Μάθε για την ιστορία της τεκίλας Cazadores και όχι μόνο.

Γραφει Γιαννης Σπανος