Ο Bob Dylan μόλις κυκλοφόρησε το δικό του ουίσκι
Και δε θα μπορούσε παρά να λέγεται Heaven's Door.
Μία δεκαετία είναι σίγουρα αρκετό διάστημα για να γνωρίζει κανείς αν ένα απόσταγμα - ή, ας πούμε, ένα τραγούδι - αντέχει στο χρόνο, όπως τουλάχιστον αποδείχτηκεγια το ουίσκι Heaven's Door του Bob Dylan και την τελευταία του κυκλοφορία. Η εύστοχα ονομαζόμενη Decade Series κάνει το ντεμπούτο της με την έκδοση #01, ένα ουίσκι bourbon ωρίμανσης 10 χρόνων με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη.
Είναι διαθέσιμο για προπαραγγελία αυτή τη στιγμή και αποτελεί την έναρξη αυτού που η εταιρεία αποκαλεί "περιορισμένη συλλογή αμερικανικών super-premium ουίσκι".
Μερικές βασικές λεπτομέρειες
Η ίδια η διαδικασία παλαίωσης δεν έγινε ελαφρά τη καρδία, δήλωσε ο Heaven's Door Master Blender Ryan Perry. "Όταν προμηθευτήκαμε αυτά τα βαρέλια από τους συνεργάτες μας στη βιομηχανία πριν από χρόνια, το προϊόν ήταν εκπληκτικό, αλλά αφήσαμε σκόπιμα μερικά από αυτά να παραμείνουν για αρκετά επιπλέον χρόνια για να γίνουν ακόμα καλύτερα...", ανέφερε ο Perry σε δήλωσή του. "Η πρώτη μας κυκλοφορία είναι ουίσκι που ο κόσμος δεν έχει δοκιμάσει ακόμα".
>Διάβασε ακόμη: Bob Dylan, ο θρύλος της αμερικανικής μουσικής
Η αποφυγή του ψυχρού φιλτραρίσματος ειδικότερα αναδεικνύει νότες σίκαλης, καθώς και καραμέλα και πικρή σοκολάτα, που ολοκληρώνεται με ένα μεταξένιο τελείωμα.
Η τελευταία κυκλοφορία έρχεται να προστεθεί σε άλλες προτάσεις της Heaven's Door που υποστηρίζονται από τον συνδημιουργό Dylan, συμπεριλαμβανομένων βραβευμένων αποσταγμάτων όπως το Straight Bourbon Whiskey. Η αλήθεια είναι πως οι λάτρεις του είδους θα πρέπει να περιμένουν λίγο περισσότερο για να πάρουν στα χέρια τους ένα μπουκάλι, ωστόσο μπορούν να προπαραγγείλουν την πρώτη έκδοση της σειράς Decade Series για 95 δολάρια στο ReserveBar. Άλλωστε, μετά από μια δεκαετή αναμονή για την τελειοποίηση αυτής της έκδοσης, τι ψυχή έχουν μερικές εβδομάδες ακόμα;
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Η μαγεία του Glenfiddich στο Esquire Townhouse Athens 2025
Στο Esquire Townhouse Athens 2025, το Glenfiddich 16YO παρουσίασε έναν κόσμο γεύσης και αισθητικής, εμπνευσμένο από τη συνεργασία με την Aston Martin F1® Team, σε μια βραδιά υψηλής ποιότητας και στυλ.
Από το Κεντάκι στον κόσμο: Το bourbon που έγινε σύμβολο εθνικής κληρονομιάς
Από τα βαρέλια του Κεντάκι έως τα μπαρ του κόσμου, το bourbon της Jim Beam αποδεικνύει πως η αυθεντικότητα και ο χρόνος παραμένουν οι πιο δυνατές αξίες κάθε παράδοσης.
St-Germain: Mixability à la française
Με ντελικάτο άρωµα φρέσκων λουλουδιών και την κοµψότητα της παριζιάνικης φινέτσας, το διάσηµο λικέρ St-Germain αποτελεί τον κρυφό άσο του mixability. Απογειώνει από ένα απλό spritz µέχρι τις πιο δηµιουργικές συνθέσεις, αποδεικνύοντας πως η γεύση της άνοιξης δεν έχει, τελικά, εποχή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
15 χρόνια Athens Bar Show: Τι ξεχωρίσαμε στη μεγάλη γιορτή των spirits;
Από το Μεξικό και την Patrón μέχρι το γαλλικό St- Germain και το ιρλανδέζικο ουίσκι Teeling, ανακαλύψτε τις γεύσεις και τα brands που έκλεψαν τις εντυπώσεις
Anther Herrera, από μέλος συμμορίας στη Βενεζουέλα, ambassador για το ρούμι Santa Teresa 1796
Το 2003, συμμορίτες εισέβαλαν στη χασιέντα Santa Teresa και έστησαν ενέδρα. Τους δόθηκαν δύο επιλογές: Είτε να γίνουν ενεργά μέλη της είτε να αντιμετωπίσουν τον νόμο. Έτσι δημιουργήθηκε το Project Alcatraz, για το οποίο μας μίλησε ο σημερινός ambassador του Santa Teresa 1796.
Γραφει Ραφαελλα Ραλλη
Hennything Is Possible: Η νέα εποχή του Hennessy στο Athens Bar Show 2025
Με ανανεωμένο πνεύμα και vibrant ενέργεια το Hennessy επανασυστήθηκε δυναμικά στο Athens Bar Show 2025, αναδεικνύοντας τις απεριόριστες δυνατότητές του για mixability.