
Ανακαλύπτοντας τη 'γυμνή' αλήθεια του Naked Malt
Στο Athens Bar Show θα βρεις ένα διαφορετικό σκωτσέζικο ουίσκι, που σίγουρα αξίζει την προσοχή σου.
Ένα μοναδικό blend από τα κορυφαία single malt whiskies της Σκωτίας, που παλαιώνουν σχολαστικά σε βαρέλια Oloroso sherry. Μία 'naked' διαδικασία που οδηγεί τελικά σε ένα έξοχο, φρουτώδες και πλούσιο ουίσκι. Το Naked Malt παραμένει πιστό στις απαρχές του σκωτσέζικου ουίσκι αλλά δεν είναι σε καμία περίπτωση ένα συμβατικό spirit.
Καταφθάνει σαν ένας πρωτοποριακός εκπρόσωπος της κατηγορίας του, πληθωρικό και λαμπερός, ιδανικός συνοδοιπόρος για να μοιραστείς μοναδικές στιγμές, να βγεις έξω από νόρμες και συνηθισμένες σκέψεις, να κινηθείς διαφορετικά και με στυλ.
Νότες ζαχαρωτών και βουτύρου μαζί με γλυκά μπαχαρικά φτιάχνουν μία μύτη έντονη και γοητευτική, την οποία διαδέχεται μία παλέτα πλούσια σε βανίλια, φρούτα και σταφίδες. Στο φινάλε, ένα πληθωρικό μπαχαρώδες φινίρισμα σε πείθει ολοκληρωτικά πως πρόκειται για ένα γευστικό όσο και ευέλικτο ουίσκι.

Παράλληλα και συμπληρωματικά, μιλάμε για ένα spirit που μπορεί να προσαρμοστεί περίτεχνα σε trends, δίνοντας ακόμη περισσότερες γευστικές προοπτικές. Αλλά δεν είναι μόνο αυτά.
Όντας ένα trailblazing ποτό φροντίζει να θέσει υψηλά standards όσον αφορά την αριστεία στην ποιότητα, το sustainability και τους ισχυρούς δεσμούς του community.
Ένα σπουδαίο ουίσκι για τα The World’s 50 Best Bars
Ξεκινώντας από το τελευταίο, πρόκειται για τον επίσημο partner όσον αφορά το σκωτσέζικο ουίσκι για τον πολύ σημαντικό θεσμό των The World’s 50 Best Bars.
Από το 2009, το ετήσιο ranking των καλύτερων μπαρ του κόσμου όπως προκύπτει από την ψηφοφορία περισσότερων από 500 experts από κάθε γωνιά του πλανήτη συγκεντρώνει το ενδιαφέρον του industry και φέρνει κοντά -όπως πρόσφατα έκανε και στην τελετή της Σιγκαπούρης- ένα από τα πιο δυνατά communities του πλανήτη της γεύσης.


Το Naked Malt έχει προστεθεί στην exclusive λίστα συνεργατών των The World’s 50 Best Bars - εκεί δηλαδή όπου παίζουν οι κορυφαίοι των κορυφαίων, οι top bartenders που αναζητούν εκείνο το go-to blended και το σερβίρουν σε ευφάνταστες παραλλαγές στις πιο δυνατές μπάρες του κόσμου.
Sour Cocktails από κορυφαία μπαρ
Ο συνδυασμός ενός τονωτικού ποτού με ένα εξαιρετικά comfort drink βρίσκει την τέλεια εφαρμογή του στο Whisky Sour. Και εντός ενός καλοφτιαγμένου Whisky Sour βρίσκει το δικό του άψογο adaptation το Naked Malt, σε μία από τις πιο ενδιαφέρουσες προσαρμογές του σε cocktail.
Yπάρχουν εκατοντάδες παραλλαγές αλλά ο βασικός κανόνας είναι κοινός: Χρειάζεται να χρησιμοποιείς πάντοτε φρέσκα υλικά και ένα κορυφαίο ουίσκι. Κι εδώ ακριβώς είναι που μπαίνει στη συζήτηση το Naked Malt, σαν εκείνο ακριβώς το στοιχείο που απογειώνει το Sour, που μοιάζει να φτιάχτηκε ακριβώς γι' αυτό το match.
Που δίνει πολλά και διαφορετικά στοιχεία, γι' αυτό ακριβώς και δένει με μπόλικες παραλλαγές της κλασικής συνταγής, έχοντας ξεχωριστό κάθε φορά προφίλ, με νέους και απροσδόκητους τρόπους.

Η εξέλιξη του εν λόγω κλασικού cocktail θα μπει στα ποτήρια όσων παρευρεθούν και στο Athens Bar Show 2023, εκεί όπου οι εκπρόσωποι μερικών από τα The World’s 50 Best Bars θα επαναπροσδιορίσουν με τρόπο νόστιμο και δημιουργικό το ποτό, σεβόμενοι απόλυτα την ιστορία και την κληρονομιά του.
Τέσσερα διαφορετικά μπαρ, οκτώ εντυπωσιακές συνταγές θα σε περιμένουν στο περίπτερο του Naked Malt με σκοπό να σε ταξιδέψουν στον μαγικό κόσμο των sours, μέσω του activation 'The evolution of the Whisky Sour - a cocktail story interpreted by The World's 50 Best Bars in Greece'.
Την Τρίτη 7 Νοεμβρίου, τα The Clumsies (no. 47) - Classic Era (11.00-15.00) και Baba Au Rum (no. 25) - Tiki Era (15.00-19.00), και την Τετάρτη 8 Νοεμβρίου το Line Athens (no.12) - Modern Era (11.00-15.00) καθώς και το δημοφιλές Abstract - Future Era (15.00-19.00) θα αναλάβουν το μπαρ του Naked Malt για ένα μοναδικό sour serve και ακόμη ένα ιδιαίτερο cocktail, εμπνευσμένο από τους award-winning bartenders.

Στη μπάρα κάποιου ή κάποιων εξ' αυτών, στο Athens Bar Show ή οπουδήποτε αλλού επιθυμείς, το Naked Malt θα βρίσκεται εκεί για να το εξρευνήσεις.
Είτε το απολαύσεις straight, είτε σε κάποια Sour εκδοχή, το Naked Malt θα κάνει σαφές το statement τόσο για τους πιστούς του σκωτσέζικου ουίσκι όσο και για εκείνους που επιθυμούν να το γνωρίσουν. Και θα το κάνει με το δικό του eco-aware luxury τρόπο, δείχνοντας το δρόμο για ένα πιο φωτεινό και γευστικό μέλλον.
Δεν έχεις παρά να ανακαλύψεις κι εσύ τη 'γυμνή' αλήθεια του.
#Απολαύστε Υπεύθυνα
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr