
Προς υπεράσπιση του Day Drinking
Ας το παραδεχτούμε, ένα ποτό πριν δύσει ο ήλιος δεν είναι ποτέ κακή ιδέα.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ ιστορία και η διαχρονική γοητεία του Singapore Sling
Το εθνικό ποτό της Σιγκαπούρης διαθέτει τα δύο βασικότερα συστατικά για να γίνει θρύλος: Μία νόστιμη συνταγή και μία όμορφη ιστορία πίσω από αυτήν.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ ιστορία και η συνταγή του Long Island Iced Tea
Κάποια πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για το cult classic cocktail των 80s.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ ιστορία και η συνταγή του Mai Tai
Το tiki classic, στην πιο αυθεντική εκδοχή του.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΟ Stanley Tucci φτιάχνει Tequila Martini, το ίντερνετ υποκλίνεται
Όσο εμείς περιμένουμε να ανοίξουν τα μπαρ, ο Νεοϋορκέζος ηθοποιός διδάσκει -πάλι- bartending.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςBloody Mary αλλά με τσίπουρο
To Big Fat Greek Mary του Αλέξανδρου Γκικόπουλου θα κάνει νοστιμότερες τις Κυριακές σου. Και όχι μόνο αυτές.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΟι συνταγές για τα πιο διάσημα ιταλικά cocktails
Εκτός από πίτσα και σπαγγέτι, οι Ιταλοί γνωρίζουν πολύ καλά να φτιάχνουν και ενδιαφέροντα ποτά.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςCocktails για να συνοδεύσεις τα θαλασσινά
Το pairing της Σαρακοστής. Ή περίπου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςCocktails (και) στο σπίτι από το Vibo
Το wine bistrot/ bar της Γλυφάδας φέρνει στο χώρο σου τις γεύσεις του και μερικά εξαιρετικά bottled cocktails.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΜε αυτά τα cocktails θα υποδεχθείς την άνοιξη
Φρέσκα φρούτα, ζωηρά χρώματα και funky βάσεις συνθέτουν το αλκοολικό μοτίβο της εποχής.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ ιστορία και η συνταγή του Greyhound
Ένα easy-to-make ποτό που παντρεύει την αλκοολικότητα της βότκας με τα έντονα στοιχεία του γκρέιπφρουτ.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ συνταγή του Rum Sour
Ένα low-lift Daiquiri, μία ακόμη έξοχη χρήση του ρουμιού.
Γραφει Μπαμπης Δουκας