Προς υπεράσπιση του Day Drinking
Ας το παραδεχτούμε, ένα ποτό πριν δύσει ο ήλιος δεν είναι ποτέ κακή ιδέα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η διαχρονική γοητεία του Singapore Sling
Το εθνικό ποτό της Σιγκαπούρης διαθέτει τα δύο βασικότερα συστατικά για να γίνει θρύλος: Μία νόστιμη συνταγή και μία όμορφη ιστορία πίσω από αυτήν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Long Island Iced Tea
Κάποια πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για το cult classic cocktail των 80s.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Mai Tai
Το tiki classic, στην πιο αυθεντική εκδοχή του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Stanley Tucci φτιάχνει Tequila Martini, το ίντερνετ υποκλίνεται
Όσο εμείς περιμένουμε να ανοίξουν τα μπαρ, ο Νεοϋορκέζος ηθοποιός διδάσκει -πάλι- bartending.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Bloody Mary αλλά με τσίπουρο
To Big Fat Greek Mary του Αλέξανδρου Γκικόπουλου θα κάνει νοστιμότερες τις Κυριακές σου. Και όχι μόνο αυτές.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι συνταγές για τα πιο διάσημα ιταλικά cocktails
Εκτός από πίτσα και σπαγγέτι, οι Ιταλοί γνωρίζουν πολύ καλά να φτιάχνουν και ενδιαφέροντα ποτά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cocktails για να συνοδεύσεις τα θαλασσινά
Το pairing της Σαρακοστής. Ή περίπου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cocktails (και) στο σπίτι από το Vibo
Το wine bistrot/ bar της Γλυφάδας φέρνει στο χώρο σου τις γεύσεις του και μερικά εξαιρετικά bottled cocktails.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Με αυτά τα cocktails θα υποδεχθείς την άνοιξη
Φρέσκα φρούτα, ζωηρά χρώματα και funky βάσεις συνθέτουν το αλκοολικό μοτίβο της εποχής.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Greyhound
Ένα easy-to-make ποτό που παντρεύει την αλκοολικότητα της βότκας με τα έντονα στοιχεία του γκρέιπφρουτ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή του Rum Sour
Ένα low-lift Daiquiri, μία ακόμη έξοχη χρήση του ρουμιού.
Γραφει Μπαμπης Δουκας