Coyoacan Playa: Αύρα Μεξικού στο Varkiza Resort
H φιέστα συνεχίζεται δίπλα στο κύμα, με το αγαπημένο bar restaurant του Θησείου να μετακομίζει στη θάλασσα.
To αγαπημένο bar restaurant του Θησείου, που έχει δώσει εδώ και χρόνια το δικό του ανεξίτηλο στίγμα στον γαστρονομικό και νυχτερινό γαλαξία της πόλης, έρχεται αυτό το καλοκαίρι για να αλλάξει τα δεδομένα στην premium beach culture της Αθηναϊκής Ριβιέρας.
Από τις 12 Ioυνίου, η φιέστα συνεχίζεται δίπλα στο κύμα και τον ολοκαίνουριο χώρο του Coyoacan Playa, εντός του Varkiza Resort (πρώην Yabanaki beach) στην Βάρκιζα, με ένα πρωτοποριακό concept που φέρνει στο νου την party κουλτούρα και την boho αισθητική τoυ Τουλούμ. Όλα αυτά σε συνδυασμό με ένα νέο και άκρως πρωτότυπο Mediterranean-Mexican μενού, σχεδιασμένο με καλοκαιρινή by the beach λογική δια χειρός του βραβευμένου σεφ Παναγιώτη Μουτσόπουλου, με έμφαση στο ψάρι και τα θαλασσινά (εδώ θα βρεις από σεβίτσε μέχρι αστακομακαρονάδα).
Το Coyoacan Playa είναι ανοιχτό από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ (09.00-02.00), με το all day beach café bar restaurant να προσφέρει σε όλους τη δυνατότητα να βιώσουν στο απόλυτο τη μοναδική εμπειρία και τα services επί της παραλίας. Η ατμοσφαιρική sunset & after dark εκδοχή του περιλαμβάνει θαυμάσια early dinners μετά το σούρουπο και signature δροσιστικά cocktails στο lounge bar. Μία πολυεπίπεδη Mexiterranean chic εμπειρία που έρχεται να ολοκληρωθεί ιδανικά με τα καθημερινά ζεν CoyoSunset live sessions, παρουσία γνωστών DJs με experimental ethnic house διάθεση. Eιδική μνεία οφείλει να γίνει στο sun & zen design του Coyoacan Playa, δια χειρός του Στράτου Χιωτέλη, με έμφαση στα γήινα χρώματα, το ξύλο και την πανταχού παρούσα άμμο, διακοσμημένο με λεπτομέρειες που καθηλώνουν το βλέμμα.
Info
Varkiza Resort (πρώην Yabanaki beach), Βάρκιζα
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Στα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό
Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.