Tasty Awards 2022: Πού βγαίνουμε για 'fooding & drinking';
Τα υποψήφια εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία BAR & WINE RESTAURANTS.
Μια από τις πιο δυνατές τάσεις που ήρθαν για να μείνουν είναι ο συνδυασμός φαγητού και ποτού. Τα Bar Restaurants ή Restaurant Bars της Αθήνας -όπως το προτιμάει κανείς- είναι πλέον πολλά και καλά με ψαγμένες επιλογές τόσο σε φαγητό όσο και ποτό. Εμείς δοκιμάζουμε, απολαμβάνουμε και ψηφίζουμε το αγαπημένο μας ;)
Οι top επιλογές για fooding & drinking στην Αθήνα συμμετέχουν στην κατηγορία Bar Restaurants των Tasty Awards. Μιλάμε για εξαιρετικά, υβριδικά "restaubars” όπου μπορείς να δοκιμάσεις πιάτα όπως "σεβίτσε με γάλα τίγρη αρωματισμένο με πράσινο κάρυ”και αυτό να το συνδυάσεις με ένα από τα καλύτερα κλασικά negroni που έχεις πιει ποτέ, ή -σε μια πιο επαναστατική κίνηση- με κάποιο εξαιρετικό απόσταγμα. To κριθαρότο αγριομάραθου πλέον μπορεί μια χαρά να σερβιριστεί δίπλα σε ένα "cranberry orange whiskey sour” και να σου μείνουν και τα δύο αξέχαστα.
Και δεν είναι μόνο ότι μια πολύ καλή κουζίνα και ένα πολύ καλό μπαρ μπορούν να συνυπάρξουν. Όχι, τα πράγματα έχουν προχωρήσει παρακάτω. Τα τελευταία χρόνια οι bartenders και οι σεφ στην Αθήνα πειραματίζονται όλο και περισσότερο θολώνοντας τα όρια μεταξύ τους. Υλικά από τις κουζίνες χρησιμοποιούνται στις μπάρες και το αντίστροφο. Όλο αυτό μόνο καλό μπορεί να είναι για όλους εμάς -το κοινό- που τους ακολουθούμε εξερευνώντας τα δικά μας όρια πειραματισμών.
Τα Bar Restaurants που συμμετέχουν στα Tasty Awards 2022 είναι εξαιρετικές περιπτώσεις να μυηθεί κανείς στην τάση του fooding & drinking. Ήδη αγαπημένα του κοινού, μας καλούν να τα ψηφίσουμε και να στηρίξουμε εκείνο που μας έχει κερδίσει περισσότερο.
Ψηφίζουμε τώρα στο: https://www.tasty-guide.gr/voting/resto-bars
Tasty Awards 2022
Υπό την αιγίδα: Περιφέρεια Αττικής
Χορηγοί
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Στα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό
Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.