Γαστρονομικές εμπειρίες και δείπνο Αγίου Βαλεντίνου στο Makris Athens by Domes
Το Makris Athens by Domes παρουσιάζει τέσσερα μοναδικά events για τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, που υπόσχονται να προσφέρουν ανεπανάληπτες γευστικές εμπειρίες.
Μετά τη σημαντική βράβευση με το πρώτο του αστέρι MICHELIN, το Makris Athens by Domes ανεβάζει ακόμη περισσότερο τον πήχη στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας.
Τιμώντας την ελληνική κουζίνα, τις εξαιρετικές πρώτες ύλες, τη βιωσιμότητα και τη δημιουργικότητα, το Makris παρουσιάζει τέσσερα μοναδικά events για τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, που υπόσχονται να προσφέρουν ανεπανάληπτες γευστικές εμπειρίες.
Makris Athens by DomesEchoes of Greek Gastronomy: Μία σειρά 4 Hands Dinners
Το Makris Athens by Domes και ο Chef Patron Πέτρος Δήμας εγκαινιάζουν τη σειρά "Echoes of Greek Gastronomy", εμπνευσμένη από την ελληνική παράδοση και τη βιώσιμη γαστρονομία, μέσα από συνεργασίες με κορυφαίους σεφ.
Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου – Λουκάς Μάιλερ
Η πρώτη εκδήλωση φέρνει κοντά τον Πέτρο Δήμα και τον Λουκά Μάιλερ, έναν σεφ που ξεχωρίζει για την ικανότητά του να αναδεικνύει την ελληνική γαστρονομία. Οι δύο σεφ θα δημιουργήσουν ένα μενού βασισμένο στις ρίζες της ελληνικής παράδοσης, αξιοποιώντας τις εξαιρετικές πρώτες ύλες της φάρμας του Makris.
Makris Athens by DomesΠέμπτη, 6 Φεβρουαρίου – Εστιατόριο Μαραθιά
Το Makris Athens υποδέχεται το εστιατόριο Μαραθιά, τον κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό της Τήνου. Με την τεχνική της ωρίμανσης ψαριών και τη χρήση τοπικών υλικών, το Makris και η Μαραθιά φέρνουν στο τραπέζι τη γεύση και την αύρα της αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας, σε μια βραδιά αφιερωμένη στη βιωσιμότητα και την απλότητα.
Πέμπτη, 20 Φεβρουαρίου – Μανώλης Παπουτσάκης
Η σειρά ολοκληρώνεται με τη συνεργασία του Πέτρου Δήμα και του Μανώλη Παπουτσάκη, ενός από τους πιο καινοτόμους σεφ της ελληνικής γαστρονομίας. Οι δύο σεφ θα παρουσιάσουν ένα μενού που αναδεικνύει τις γεύσεις της Ελλάδας, συνδυάζοντας την παράδοση με σύγχρονες τεχνικές.
Makris Athens by DomesΗμέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Στις 14 Φεβρουαρίου, το Makris Athens by Domes σας καλεί να γιορτάσετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έναν ξεχωριστό τρόπο. Ο Chef Patron Πέτρος Δήμας και η ομάδα του έχουν επιμεληθεί ένα μοναδικό μενού που τιμά τον έρωτα μέσα από εκλεπτυσμένες γεύσεις και εξαιρετικές πρώτες ύλες. Κάθε στάδιο του μενού, όπως η κόκκινη γαρίδα αρωματισμένη με τριαντάφυλλο, το γεμιστό ραβιόλι με τρούφα και χτένι, το βοδινό φιλέτο με σάλτσα από αρωματικά πιπέρια και κόκκινο κρασί θα κορυφώνουν το δείπνο για να ολοκληρωθεί με ένα γλυκό από σαμπάνια, τριαντάφυλλο και βατόμουρο. Το ειδικά σχεδιασμένο wine pairing συμπληρώνει ιδανικά το μενού και καθορίζει την ιδιαίτερη επίγευση της βραδιάς.
Makris Athens by DomesΖήστε τη μαγεία της γαστρονομίας μέσα από τις ειδικά επιμελημένες βραδιές του Makris Athens by Domes. Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις επισκεφτείτε το makrisathens.com ή καλέστε στο 216 004 7777.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Στα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό
Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.