Για μεζέδες στο ολοκαίνουργιο Tala’s Local meze & aperitivo

Το νέο μας στέκι άνοιξε και μας περιμένει λίγο έξω από το κέντρο της Αθήνας.

Γράφει: Esquire Editors 13 Σεπτεμβρίου 2022

Πόσο καιρό έχεις να βρεθείς σε ένα cozy, μοντέρνο μεζεδοπωλείο τόσο κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά όχι στο κέντρο της Αθήνας; Εμείς επισκεφθήκαμε το Tala's Local Meze & Aperitivo στο Κοντόπευκο Αγίας Παρασκευής για ένα ποτό μετά την δουλειά και η αλήθεια είναι ότι νιώσαμε τόσο άνετα με το χαλαρό και παρεϊστικο vibe του μαγαζιού, που το 1 ποτό έγιναν 2,3,4 -δεν έχει σημασία- και φύγαμε με τις καλύτερες των εντυπώσεων.

Για μεζέδες στο ολοκαίνουργιο Tala’s Local meze & aperitivo

Ο Γιώργος, που η οι φίλοι του τον φωνάζουν Τάλα, έχει εργαστεί επί σειρά πολλών ετών στο χώρο της εστίασης και είχε πάντα όνειρο να δημιουργήσει το δικό του στέκι στο οποίο όλοι θα γίνονταν μία παρέα, όποτε αυτί προσπάθησε να φτιάξει από το μηδέν.
ταλας


Το στέκι δημιουργήθηκε με την άχαστη συνταγή της απλότητας. Τι εννοούμε με αυτό; Το μενού αποτελείται από επιλεγμένα πιάτα μεσογειακών γεύσεων, με comfort διάθεση. Σημαντικό: Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις παρασκευές είναι ελληνικής παραγωγής. Το μενού εναλλάσσεται συχνά και αν είσαι τυχερός μεταξύ άλλων στον κατάλογο, θα πετύχεις μυλοκόπι σεβίτσε, χταπόδι με βαλουδένια φάβα, μους ταραμά και vegan κεφτέδες παντζάρι. Φυσικά όλα αυτά συνοδεύουν τέλεια το spritz, το ούζο, το κρασί, το τσίπουρό σου η την μπύρα σου.
ταλας

Αφήσαμε όμως το καλύτερο για το τέλος! Σε ανύποπτους χρόνους γίνονται μουσικά live χωρίς να το περιμένεις! Τι άλλο να θέλει κανείς;
ταλασ

Ξέρουμε, δημιουργήσαμε ένα μυστήριο αλλά καλά θα κάνεις να περάσεις μια βόλτα από εκεί για να βγάλεις τα δικά σου συμπεράσματα!

Κάθε μέρα λοιπόν, ο Τάλας θα είναι εκεί για να σε ξεναγήσει στο χώρο του. Και που ξέρεις.. Μπορεί μαζί με την παρέα σου να γίνετε μέρος μίας βραδιάς που κανείς σας δεν περίμενε!

Tala’s Local meze & aperitivo
Θρασυβούλου 3 Αγία Παρασκευή

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Γιατί η υγιεινή διατροφή ξεκινά με τα όσπρια;

Και 5 tips για να εντάξεις τα όσπρια στη διατροφή σου χωρίς φούσκωμα (ναι, γίνεται).

Τα καλύτερα τυλιχτά street food στον πλανήτη - Σε τι θέση είναι το σουβλάκι

Η νέα κατάταξη του TasteAtlas αναδεικνύει τα πιο χαρακτηριστικά wraps παγκοσμίως. Ανάμεσά τους, ο γύρος ξεχωρίζει για τη γεύση και τον ρόλο του στην ελληνική street κουζίνα.

Ο Massimo Bottura έρχεται στην Αθήνα

Ο μύστης της νέας ιταλικής γεύσης και ένας εκ των σημαντικότερων σεφ του πλανήτη καταφθάνει στα μέρη μας και μάλιστα μπορείς να τον δεις από κοντά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τι συμβαίνει όταν ένας σεφ με αστέρι Michelin φτιάχνει πίτσα;

Ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin Luca Piscazzi μόλις άνοιξε το νέο του εστιατόριο και όλοι μιλούν για την "πιο τραγανή πίτσα της Αθήνας".

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Αυτά είναι τα καλύτερα burgers στον κόσμο

Προτού αρχίσεις να λες πως παραλείψαμε ένα σωρό συνταγές και ότι είμαστε προκατειλημμένοι, να σε ενημερώσουμε ότι πρόκειται για μία λίστα που έφτιαξε το Taste Atlas χωρίς να μας ρωτήσει.

Γραφει Νικη Κοντομηνα