Ο απρόσμενος γευστικός σύμμαχος της καραντίνας

Υψηλή θρεπτική αξία, πλούσια γεύση, μοναδική υφή. Η καραντίνα έγινε πιο νόστιμη και η άσκηση κατά τη διάρκεια αυτής, συμπληρώνεται ιδανικά.

Γράφει: Esquire Editors 23 Απριλίου 2020

Η καθημερινή ρουτίνα της καραντίνας φέρνει μεταξύ άλλων και ανικανοποίητα στομάχια - πιθανότατα θα έχεις παρατηρήσει ότι μαγειρεύεις αρκετά συχνότερα από ό,τι στο πρόσφατο παρελθόν και ως εκ τούτου, τρως πολύ περισσότερο. Η υποχρεωτική παραμονή στο σπίτι τις τελευταίες εβδομάδες έχει, μοιραία, αυξήσει και την όρεξη. Η κουζίνα άλλωστε ανέκαθεν αποτελούσε αγαπημένο μέρος κάθε ελληνικής οικίας και οι παρούσες συνθήκες μας ωθούν όλους να την επισκεπτόμαστε όλο και περισσότερο. 

Από την άλλη, ο κατ΄οίκον περιορισμός δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα πάψεις να προπονείσαι. Η καραντίνα είναι μίας πρώτης τάξεως ευκαιρία για να αθληθείς αποτελεσματικά στο σπίτι ή να κερδίσεις λίγο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, τρέχοντας. Το σημαντικό σημείο τομής των δύο παραπάνω δραστηριοτήτων είναι ασφαλώς η σύνδεση της άσκησης με τη διατροφή, που ασφαλώς λειτουργούν παράλληλα και συμπληρωματικά και μπορούν να οδηγήσουν σε έξοχα αποτελέσματα. Μπορείς λοιπόν αφενός να διατηρηθείς σε φόρμα και αφετέρου να κερδίσεις σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, επιλέγοντας το ιδανικό pre ή post workout σνακ ή ακόμη και γεύμα.

Σίγουρα γνωρίζεις άλλωστε πως το αδυνάτισμα και η διαμόρφωση ενός καλοσχηματισμένου σώματος και φυσικής κατάστασης είναι ένας συνδυασμός έντονης σωματικής δραστηριότητας και καλύτερης διατροφής. Γενικά μίας πιο υγιεινής και ισορροπημένης καθημερινότητας. Άλλωστε, μόνο τυχαίο δεν είναι που οι ειδικοί υποστηρίζουν πως η καλή διατροφή μπορεί να παίξει εξίσου κομβικό ρόλο με την άσκηση ή ακόμη και να αποδειχθεί πιο σημαντική από αυτήν.

Ο απρόσμενος γευστικός σύμμαχος της καραντίνας

Κατά πάσα πιθανότητα έχεις δοκιμάσει τα πάντα όλο αυτό το διάστημα και αναζητάς κάτι διαφορετικό, γρήγορο, θρεπτικό και ταυτόχρονα υγιεινό και νόστιμο. Το γιαούρτι ανέκαθεν αποτελούσε μία από τις πιο αγαπημένες επιλογές των Ελλήνων, σαν μία εξαιρετική πρόταση για κάθε στιγμή της ημέρας, που μπορεί να παίξει είτε solo, είτε πλαισιωμένο από άλλα υλικά σε διάφορες εκδοχές, περιέχοντας ταυτόχρονα αρκετά θρεπτικά στοιχεία και διαθέτοντας υψηλή διατροφική αξία. Περιέχει ποσότητα βιταμίνης D, η οποία βοηθά το σώμα να απορροφήσει το ασβέστιο, κάτι που σημαίνει πως κάνει τα οστά σου πιο δυνατά και βελτιώνει την αρτηριακή πίεση αλλά και το ανοσοποιητικό σύστημα. Όλα τα παραπάνω συντελούν και στη γρήγορη "αποθεραπεία" των μυών σου μετά την άσκηση.

Ακριβώς πάνω σε αυτές τις κατευθύνσεις βαδίζει και το γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό κλασικό, που συνδέει ιδανικά τη γευστική παράδοση της χώρας μας και πιο συγκεκριμένα εκείνη της Ηπείρου με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις, όντας ένα προϊόν αυθεντικής προέλευσης. 

ΔΩΔΩΝΗ 2
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΔΩΔΩΝΗ ΚΛΑΣΙΚΟ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ

Το γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό κλασικό παράγεται από 100% ελληνικό φρέσκο, παστεριωμένο γάλα ημέρας. Είναι παράλληλα εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνες γάλακτος. Πλήρες με 8% λιπαρά, ημιαποβουτυρωμένο με 2% λιπαρά ή πλήρως αποβουτυρωμένο με 0% λιπαρά αποτελεί μία θρεπτική και υγιεινή απόλαυση για κάθε ώρα.


Info

www.dodoni.eu

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Λένε πως αυτά είναι τα πιο exotic εστιατόρια της Αθήνας

Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.

Ένα υπέροχο εστιατόριο των Δωδεκανήσων σερβίρει στην Αθήνα για μια νύχτα

Από την Κω στη Γλυφάδα, για μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.

Το Athens Gastronomic Forum σερβίρει γνώση στην Τεχνόπολη

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, πραγματοποιείται διεθνές συνέδριο γαστρονομίας, με το Athens Gastronomic Forum να καταφθάνει στις 9 και 10 Φεβρουαρίου 2026.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Taste Atlas: 6 ελληνικά γλυκά στη λίστα με τα κορυφαία

Η νέα λίστα του Taste Atlas για τα καλύτερα γλυκά του κόσμου αποτυπώνει τις γεύσεις που ξεχώρισαν διεθνώς και τη θέση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής μέσα σε αυτό το παγκόσμιο τοπίο.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Ποιο είναι, αλήθεια, το αγαπημένο σου εστιατόριο στην Αθήνα;

Τα Tasty Awards 2026 x Esquire Greece by Ploom είναι εδώ, κατά τη 10η επετειακή εκδοχή τους, και σε καλούν να αναδείξεις τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας.

Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό

Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας