Τα απόλυτα μεξικάνικα κεφτεδάκια με πιπεριές jalapenos

Όσο πιο καυτερά, τόσο πιο νόστιμα.

Γράφει: Esquire Editors 15 Ιουνίου 2020

Οι τάσεις έρχονται και παρέρχονται, ειδικά αυτές που σχετίζονται με την γαστρονομία. Κάποιες κουζίνες όμως παραμένουν σταθερές αξίες στις επιλογές των απανταχού foodies και σίγουρα μία safe επιλογή για φαγητό έξω. Μία από αυτές είναι και η μεξικάνικη, που μάλιστα συγκαταλέγεται στα μνημεία της άυλης Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Unesco. 

Εκτός από τα κλασικά best sellers της, υπάρχουν και κάποιες πειραγμένες εκδοχές, που συχνά περιλαμβάνουν πιάτα με στοιχεία από διαφορετικές κουζίνες. Μία από τις πιο νόστιμες εξ' αυτών είναι τα κεφτεδάκια με πιπεριές jalapenos, τα οποία κάλλιστα θα μπορούσαν να φιλοξενηθούν ακόμη και εντός ενός σάντουιτς, συντροφιά με σάλτσες και νάτσος.

Η συνέχεια στο tasty-guide.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Περισσoτερα για Εστιατόρια

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ

Παϊδάκια κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας, ένα μικρό έπος

Μία καταπληκτική όσο και εναλλακτική συνταγή για κάθε επίδοξο ύψιστο ψήστη.

St. Louis-style χοιρινά παϊδάκια, η συνταγή

Ένα δώρο για κάθε μπάρμπεκιου από τη γαστρονομική παράδοση του αμερικανικού νότου.