Baileys και σύκα σε παγωτό

Το ιρλανδέζικο λικέρ σε μία από τις καλύτερες χρήσεις του.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 24 Σεπτεμβρίου 2020

Ποιος πίνει Baileys εν έτει 2020 θα αναρωτηθείς και σε μεγάλο βαθμό θα έχεις δίκιο. Αλλά η περίοδος της καραντίνας επανέφερε πολλά ξεχασμένα ποτά στο προσκήνιο, που χρησιμοποιούνται σε αρκετές ακόμη περιπτώσεις πέρα από τις κλασικές. Το λικέρ από την Ιρλανδία ταιριάζει με καφέ (από τον πιο κλασικό μέχρι cold brew) και ζεστή σοκολάτα, με παγωτό και μπύρα Guinness ή ακόμη και με τσάι Earl Grey και μία καλή anejo τεκίλα. Ταιριάζει όμως και με σύκο και μάλιστα σε παγωτό.

Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr.

 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Η ιστορία της αθηναϊκής εστιατορικής σκηνής

Πρόσωπα, τάσεις, μαγαζιά και παράγοντες που συνέβαλαν ώστε σήμερα να τρώμε καλύτερα από ποτέ στα εστιατόρια της πόλης.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Omurice, η εναλλακτική ιαπωνική ομελέτα

Το απόλυτο comfort food της Άπω Ανατολής, που συνδυάζει πολλά και διαφορετικά στοιχεία.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς να μαγειρέψεις σολομό στο πλυντήριο (!) πιάτων

Μία πατέντα που παραδόξως δε σκαρφίστηκε έλληνας φοιτητής.

Γραφει Γεωργια Πρεζα

Όλοι μιλούν για το Ex Machina του Άνταμ Κοντοβά

Το νέο εστιατόριο του ταλαντούχου σεφ στο Παγκράτι έχει γίνει το talk of the town, απολύτως δικαιολογημένα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2023

Νέες προσθήκες και σημαντικές γαστρονομικές σταθερές στην πρωτεύουσα από τον περίφημο γαστρονομικό οδηγό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πού πίνει και τρώει η Αθήνα κατά το πρώτο μισό του φθινοπώρου

Η updated λίστα με μπαρ, εστιατόρια και νόστιμα σποτ που απασχολούν Αθηναίους και επισκέπτες της πρωτεύουσας αυτό το διάστημα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας