Κι όμως, η σοκολάτα μας προστατεύει
Ήρθε η ώρα να ρίξουμε φως στα όχι και τόσο γνωστά οφέλη της.
Ενώ η σοκολάτα ήταν η απόλυτη χαρά μας όταν ήμασταν παιδιά, μεγαλώνοντας συνήθως περιορίζουμε την κατανάλωσή της. Οι αναφορές σχετικά με αυτό το τρόφιμο φαίνεται πως αντιφάσκουν. Είναι κακή για εσένα; Είναι καλή, μήπως; Ίσως ήρθε η ώρα να ρίξουμε λίγο φως, φέρνοντας κάποια επιστημονικά δεδομένα.
Είναι η σοκολάτα καλή για εσένα;
Πράγματι, η σοκολάτα -ή, πιο συγκεκριμένα, το κακάο, ο ακατέργαστος, ανεπεξέργαστος κόκκος- είναι ένα θαύμα. Περιέχει πολλές διαφορετικές δραστικές ενώσεις, ορισμένες από τις οποίες μπορούν να προκαλέσουν νευρολογικές επιδράσεις στον εγκέφαλο, που μπορούν να διασχίσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, δηλαδή την προστατευτική ασπίδα, η οποία εμποδίζει τις βλαβερές ουσίες -όπως τις τοξίνες και τα βακτήρια- να εισέλθουν στον ευαίσθητο νευρικό ιστό.
Διαβάστε Ακόμα
Μία από αυτές μπορεί να είναι η ένωση θεοβρωμίνη, η οποία βρίσκεται επίσης στο τσάι και συμβάλλει στην πικρή γεύση. Γνωρίζουμε, λοιπόν, ότι ορισμένες ουσίες που περιλαμβάνονται στη σοκολάτα θα μπορούσαν να επηρεάσουν το νευρικό σύστημα και να συμβάλουν τόσο στον "εθισμό" σου στη σοκολάτα, όσο και σε μια "ευρεία επίδραση ευεξίας".
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Τι συμβαίνει στο πέος σου όταν έχεις στυτική δυσλειτουργία
Μάθε πώς λειτουργεί η στύση, τι διαταράσσει τη φυσιολογική ροή του αίματος στο πέος και ποιες είναι οι πιο συχνές αιτίες και λύσεις για τη στυτική δυσλειτουργία.
Το AI σε κάνει να δουλεύεις σκληρότερα από ποτέ
Η τεχνητή νοημοσύνη μπαίνει όλο και περισσότερο στον χώρο εργασίας. Τι δείχνουν όμως οι νέες έρευνες για τον τρόπο που επηρεάζει την καθημερινότητα των εργαζομένων;
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Τι μπορεί να μάθει ο σύγχρονος άντρας από τον Ιούλιο Καίσαρα
Μαθήματα ζωής που παραμένουν επίκαιρα εδώ και δύο χιλιάδες χρόνια.
Οι πιο ωραίες πόλεις να ταξιδέψεις το 2026-Που βρίσκεται η Αθήνα
Το Time Out δημοσίευσε τη λίστα με τις 50 καλύτερες πόλεις στον κόσμο για το 2026. Δείτε ποιες πόλεις βρίσκονται στην κορυφή και γιατί ξεχωρίζουν σε πολιτισμό, ζωή και ταξίδια.
Μικρές καθημερινές συνήθειες που σε εξαντλούν χωρίς να το καταλαβαίνεις
Η πνευματική κόπωση δεν προέρχεται πάντα από τη δουλειά. Ορισμένες καθημερινές συνήθειες μπορούν να εξαντλήσουν την ενέργεια και τη συγκέντρωση χωρίς να το αντιλαμβάνεστε.
Θα μάθουμε ποτέ τι σκέφτονται οι γυναίκες στο κρεβάτι;
Μάλλον δύσκολο, αλλά τουλάχιστον κάποιες έρευνες προσπαθούν να βοηθήσουν.