Ο άπιαστος Anthony Bourdain
Η βοηθός του αδικοχαμένου σεφ, Laurie Woolever, σκιαγραφεί το προφίλ του στο νέο της βιβλίο Bourdain: The Definitive Oral Biography.
Ο απαγχονισμός του Anthony Bourdain, μέσω του οποίου ο ίδιος αφαίρεσε τη ζωή του, σόκαρε το κοινό, που είχε συνηθίσει να απολαμβάνει τις εκπομπές του σεφ με τη ζωντανή προσωπικότητα και τις ενδιαφέρουσες ιστορίες. Και όσο κι αν και η ίδια η βοηθός του από το 2002, Laurie Woolever, πίστευε ότι γνώριζε καλά τον πραγματικό "Tony", οι μαρτυρίες φίλων και συναδέλφων τη διέψευσαν.
Πολλοί από τους φίλους και τους γνωστούς που δέχθηκαν να δώσουν τη δική τους οπτική για το πώς ήταν στην πραγματικότητα ο Anthony Bourdain αναφέρθηκαν στη σκοτεινή του πλευρά, την οποία προσπαθούσε να καταπνίξει. Ο ίδιος δεν άφηνε κανέναν να τον πλησιάσει συναισθηματικά, πάντα κρατούσε μία απόσταση, σα να έμοιαζε ότι πάντα ήταν στο τρέξιμο. Όπως εξηγεί ο Anderson Cooper, όταν ήταν μαζί του ήθελε να τον μάθει περισσότερο και να γίνουν φίλοι. Και όμως ο ίδιος κρατούσε τους πάντες σε απόσταση, ακόμα και τους συνεργάτες του.
Ο εθισμός στα ναρκωτικά
Ο "εθισμός" του στο μαύρισμα για το οποίο και ο ίδιος αστειευόταν συχνά, είχε να κάνει με τον άλλο εθισμό του στα ναρκωτικά. "Θα μαύριζε, νομίζω περισσότερο για να κρύψει τη χλωμάδα της ηρωινής", δήλωσε ο James Graham που είχε δουλέψει με τον Bourdain σε μεγάλες κουζίνες της Νέας Υόρκης. Και η δεύτερη σύζυγός του, Ottavia Busia-Bourdain, με την οποία χώρισε πριν από λίγα χρόνια είχε δηλώσει πως τα τελευταία χρόνια της ζωής του είχε σταματήσει να βλέπει τις εκπομπές του γιατί δεν μπορούσε να τον αναγνωρίσει.
"Ο εθισμός του ήταν πολύ παράξενος για εμένα. Έμοιαζε σα να ήταν ο άνθρωπος που ήθελε να πιστεύει ότι είναι", είχε πει χαρακτηριστικά ο συνάδελφός του Robert Vuolo, ενώ ο παιδικός του φίλος Jeff Formosa, θυμάται όταν εκείνος και η πρώτη του γυναίκα, Nancy, έκαναν μαζί ναρκωτικά, χωρίς να σηκώνονται ούτε για να απαντήσουν στο τηλέφωνο. Ο ίδιος περιγράφει : "Όταν ο μπαμπάς του Tony πέθανε, είχαν κάποια χρήματα τα οποία πήγαν κατευθείαν στις φλέβες τους".
Η συνέχεια στο HarpersBazaar.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Τι κάνουν διαφορετικά οι διανοητικά δυνατοί άνθρωποι, σύμφωνα με την επιστήμη
Μερικοί άνθρωποι είναι "φτιαγμένοι" με τέτοιο τρόπο που στα μάτια μας δείχνουν -και είναι- πιο ανθεκτικοί, χωρίς να λυγίζουν. Αυτοί λοιπόν, έχουν συγκεκριμένες συνήθειες, λένε οι επιστήμονες. Τις παραθέτουμε εντός για να τους αναγνωρίζεις.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Το ρόφημα που σε ενυδατώνει καλύτερα από το νερό
Όταν κάνει ζέστη δεν είναι μόνο το νερό που σώζει. Οι επιστήμονες αποκάλυψαν ότι υπάρχει ένα καθημερινό ρόφημα που κρατάει το σώμα πιο ενυδατωμένο και για περισσότερο χρόνο.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Μαριγκόνα-Μαριπόζα: Όλοι εναντίον δύο γυναικών
Κάτι γίνεται λάθος, δεν μπορεί. Αν δείτε τα απαίσια σχόλια που γίνονται για τις δύο γυναίκες που απλά πήγαν να δουν το ματς της Εθνικής μας με την Ισπανία, απλά θα σαστίσετε.
Γραφει Γιαννης Τσακαλος
Δείτε την τέλεια παραλία με άμμο στην Αττική
Η τέλεια αμμουδιά υπάρχει στην Αττική και μάλιστα απέχει μόλις λίγα λεπτά από το κέντρο της Αθήνας. Χρυσή άμμος, γαλαζοπράσινα νερά και ηλιοβασίλεμα που θυμίζει νησί.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Αν έχεις κινητό Android, μην χρησιμοποιείς αυτόν τον browser
Αυτός ο browser σε κινητό Android μπορεί να φαίνεται ακίνδυνος, αλλά συλλέγει τεράστιες ποσότητες προσωπικών δεδομένων. Δες πώς να προστατευτείς με εναλλακτικούς browsers.
Γραφει Παυλος Κρουστης
Οι πιο ακριβοπληρωμένοι CEO στον χώρο του αυτοκινήτου-δείτε τις αποδοχές τους
Η λίστα με τις απολαβές των κορυφαίων CEO στον χώρο της τεχνολογίας και της αυτοκινητοβιομηχανίας, είναι ενδεικτική των στρατηγικών κατευθύνσεων των εταιρειών.