H συμβουλή του Anthony Bourdain για καλύτερες διακοπές
Όσα έμαθαν τα ταξίδια τον θρυλικό σεφ και παρουσιαστή.
Στο τελευταίο ολοκληρωμένο επεισόδιο της διάσημης εκπομπής του, Parts Unknown, ο Anthony Bourdain είχε ταξιδέψει στο Μπουτάν με τον Darren Aronofsky. Κάποια στιγμή περπατούν σε ένα απομονωμένο σημείο ενός λόφου κοντά σε ένα γκρεμό και ο Bourdain λέει "Είναι όμορφα, χαίρομαι που δεν έχει καταστραφεί ακόμα από τον κόσμο”.
Ο διάσημος σεφ είχε ένα μοναδικό τρόπο να σου παρουσιάζει τους νέους τόπους και τις νέες γεύσεις που συναντούσε στα ταξίδια του. Ήταν σαν να ήσουν εκεί μαζί του και να πιάνεις το χώμα, να πίνεις το κρασί και να βλέπεις τη θέα. Το χιούμορ του, ο τρόπος που επέλεγε να ταξιδεύει- χωρίς πιεστικό πρόγραμμα και χωρίς άγχος- σε έκανε να εκτιμήσεις ένα πράγμα: Τον χρόνο που αφιέρωνε για να βιώσει και να απολαύσει όσα συναντούσε μπροστά του. Δεν προσπερνούσε τίποτα σημαντικό και τίποτα ενδιαφέρον.
Στο βιβλίο του 'World Travel: An Irreverent Guide' που κυκλοφόρησε μετά τον θάνατό του, ο Bourdain γράφει μερικές από τις καλύτερες συμβουλές του για τα ταξίδια. Στο κεφάλαιο για τη Γαλλία, αναφέρει σε ένα σημείο για το Παρίσι: "Πιες λίγο κρασί, περπάτησε λίγο παραπάνω, φάε κι επανάλαβε. Βλέπεις; Είναι εύκολο”.
Ο Bourdain θα επέλεγε να πάει στον Πύργο του Άιφελ και θα επισκεπτόταν το μουσείο του Λούβρου, θα έβλεπε τα αξιοθέατα, αλλά θα τα έκανε όλα αυτά στον δρόμο του για να απολαύσει ένα όμορφο πρωινό ή μετά από ένα κρασί σε κάποιο ψαγμένο μπιστρό.
Η συνέχεια στο Madamefigaro.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Μόλις ανακαλύψαμε το beef της Rebel Wilson με τον Sacha Baron Cohen
Όλα όσα αποκαλύπτει η ηθοποιός στο βιβλίο της, Rebel Rising.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΟ Arnold Schwarzenegger είναι μία ζωντανή ωρολογιακή βόμβα
Η χιουμοριστική ανάρτησή του στο Instagram μετά την πρόσφατη περιπέτεια της υγείας του.
Γραφει Γιαννης ΣπανοςΤο πιο ιδιαίτερο εστιατόριο στον κόσμο βρίσκεται μέσα σε μία σπηλιά στα Κανάρια Νησιά
Αν έχεις κλειστοφοβία, καλό θα ήταν να το ξανασκεφτείς.
Γραφει Γιαννης ΣπανοςΆλλη μία απορία του Στέφανου Τσιτσιπά που μας κάνει να αναρωτιόμαστε αν είναι τρολ
Αυτήν τη φορά, έχει να κάνει με το ποπ κορν.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΤι περιλαμβάνει το πασχαλινό μενού του βασιλιά Καρόλου
Ο πρώην βασιλικός σεφ, Darren McGrady, έδωσε μια σπάνια εικόνα για το πώς απολαμβάνει το Πάσχα του ο βασιλιάς.