O Romain Gavras απέκτησε δικό του wine bar στο Νέο Κόσμο

Ο ελληνικής καταγωγής σκηνοθέτης είναι ανάμεσα στους ιδιοκτήτες του νέου hot spot της πόλης.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 05 Φεβρουαρίου 2024

Αν έχεις επισκεφθεί τη Σίφνο τα τελευταία καλοκαίρια, αποκλείεται να μην έχεις περάσει κάποιο βράδυ (ή και περισσότερα) στο Κάστρο και τη 'Loggia'. Το wine bar του νησιού είναι, δίχως υπερβολή, ένα από τα πιο ιδιαίτερα μέρη των Κυκλάδων. Κάπου εκεί, υπάρχει και το εκκλησάκι των Επτά Μαρτύρων. Αυτά, δείχνουν να αρκούν για να γίνει η σύνδεση με την Αθήνα και το νέο wine bar του Νέου Κόσμου. Οι 'Επτά Μάρτυρες' άνοιξαν επισήμως τις πόρτες τους κατά το τελευταίο δεκαήμερο του Ιανουαρίου και είναι από εκείνα τα μέρη που γίνονται αντικείμενο συζήτησης αμέσως.

Οι Nώντας Παππάς και Ορέστης Φαληρέας της 'Loggia' είναι η ακόμη πιο προφανής συνθήκη σύνδεσης με την πανέμορφη Κυκλάδα, μαζί με τον Σεραφείμ Αθανασίου, τον υπεύθυνο για την κουζίνα του σιφνέικου σποτ - πλέον, κάτι αντίστοιχο πράττει και στον Νέο Κόσμο.

Οι τρεις τους ενώνουν τις δυνάμεις τους με τους Γιώργο και Νάνο Μπαλαμώτη, καθώς και με τον Romain Gavras (ναι, τον γνωστό Romain Gavras) για ένα ολόφρεσκο σποτ που είναι οινόμπαρο (ψηλοτάβανος χώρος με μεγάλη μπάρα + διάσπαρτα τραπεζάκια εντός και εκτός) αλλά προχωρά και λίγο πιο μακριά από εκεί, μπαίνοντας ελαφρώς στα χωράφια του συνοικιακού μεζεδοπωλείου, του γαλλικού μπιστρό ή του εκτός έδρας βολιώτικου τσιπουράδικου. 

Η συνέχεια στο Athinorama

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Η ταινία "Ο Κυνηγός" 'εγινε μπαρ και θέλουμε να πάμε

Αν πάντα ήθελες να βρεθείς στη ζούγκλα του "Κυνηγού" μαζί με το περίφημο τέρας της 20th Century, θα χαρείς να μάθεις ότι πλέον μπορείς να το κάνεις.

Γραφει Παυλος Κρουστης

Πώς η Αθήνα λάτρεψε τη συνήθεια του aperitivo

Αλλά και ποια μέρη την αποθεώνουν στην πόλη, σερβίροντας φροντισμένα ποτά και νόστιμα σνακ.

Το Argentina Social Club είναι το νέο χοτ μπαρ της Αθήνας

Στην πλατεία Αργεντινής, ένα καινούριο σημείο κάνει re-introduce την αστική γοητεία της πρωτεύουσας, επενδύοντας σε κλασικές αξίες σε κάθε έκφρασή του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Καφές à la Grecque: Πώς φτάσαμε από τον ελληνικό και τον φραπέ στο freddo και τον specialty

H κουλτούρα του καφέ στα μέρη μας, μαζί ασφαλώς με το προϊόν καθαυτό, έχει παγιωθεί, εξελιχθεί, ανθίσει και ωριμάσει. Κοινώς, πίνουμε πια καλύτερο καφέ από ποτέ και υπάρχουν λόγοι, πρόσωπα και σημαντικές εταιρείες πίσω από αυτό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

O Κώστας Καλαφατάς μεγάλωσε σε σακιά πράσινου καφέ και μυρωδιές από φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους

Μία κουβέντα με τον δημιουργικό συνεχιστή της Samba Coffee Roasters γύρω από το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο

Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.

Γραφει Τιμος Σαλαμες