Ξεκαλοκαιριάζαμε στον Καστό και σε αυτό το μπαρ-έκπληξη

Σε ένα από τα μικρότερα κατοικημένα νησιά της Ελλάδας, υπάρχει ένα ευ πίνειν σημείο που αξίζει την προσοχή σου.

Ο Καστός, ένα από τα μικρότερα κατοικημένα νησιά της χώρας (βρίσκεις, δε βρίσκεις εδώ τον χειμώνα 80 άτομα), αποτελεί για την εξ αριστερών πλευρά του ελληνικού χάρτη και τις από 'κει θάλασσες, ένα μικρό μυστικό. Τον γνωρίζουν όσοι αγαπούν πραγματικά το Ιόνιο και οι ιστιοπλόοι με γούστο. 

Η έκτασή του στα 6 τ.χλμ. σου επιτρέπει, κυριολεκτικά, να τον περπατήσεις όλο, το πολύ σε μιάμιση ώρα. Αυτοκίνητα εδώ; Υπάρχουν μόλις δύο αγροτικά, κυρίως για την εξυπηρέτηση των ηλικιωμένων κατοίκων αλλά και για διάφορες εργασίες. Τα ελάχιστα καταλύματα εξασφαλίζουν το 100% της πληρότητας κάθε σεζόν, αλλά οι επισκέπτες εδώ προέρχονται από τη θάλασσα: στο πικ της τουριστικής του κίνησης, ο Καστός υποδέχεται στο γραφικό λιμανάκι του οικισμού του περισσότερα από 150 σκάφη καθημερινά.

Ξεκαλοκαιριάζαμε στον Καστό και σε αυτό το μπαρ-έκπληξη

Highlight του Καστού, ασφαλώς, οι φανταστικές του παραλίες, που "τικάρουν" όλα τα κουτάκια ομορφιάς του πελάγους στο οποίο φιλοξενείται το νησί. Θα κολυμπήσεις σε νερά διάφανα, με φόντο τα εντυπωσιακά σχηματισμένα βράχια που απλώνονται τριγύρω και σε συνδυασμό με την έντονη βλάστηση.

Έχει κι άλλες αξιοσημείωτες "πινέζες" στον μικρό του χάρτη ο Καστός. Εδώ βρίσκεσαι όμως για να μάθεις για κάτι πολύ συγκεκριμένο. Το μπαρ του νησιού, τον Μύλο (ή Mylos Kastos όπως θα τον έλεγαν και έγραφαν οι αγγλόφωνοι φίλοι μας).

Το μπαρ Μύλος στον Καστό 1

Long story short, πρόκειται για ένα από τα πιο sui generis μπαρ σε όλο το Ιόνιο. Ο οικογενειακός ανεμόμυλος που ήταν ανενεργός για δεκαετίες έχει μεταμορφωθεί (από το 2009) σε ένα προσεγμένο island bar, που λειτουργεί από νωρίς για καφέ και πρωινό, ενώ αργότερα σερβίρει ωραία aperitivi και κλασικά cocktails με twist.

Το μπαρ Μύλος στον Καστό 2

Η ιστορία λοιπόν ξεκινά 16 χρόνια πριν, όταν ο Γιώργος Γεωργακόπουλος και η οικογένειά του αποφάσισαν να αξιοποιήσουν τον παλιό, ερειπωμένο ανεμόμυλο, στο μικρό και ξεχασμένο από το χρόνο και τον κόσμο νησάκι. Ο ανεμόμυλος λειτουργούσε από τον 17ο αιώνα, όμως επηρεάστηκε από το γενικότερο μεταναστευτικό ρεύμα της εποχής και εγκαταλείφθηκε περίπου 75 χρόνια πριν. Καθώς αποτελούσε ένα σημείο το οποίο ήταν ένα από τα κέντρα αναφοράς του νησιού και άλλοτε έσφυζε από ζωή, επαναπροσδιορίστηκε. 

Η συνέχεια στο Αθηνόραμα 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

St-Germain: Mixability à la française

Με ντελικάτο άρωµα φρέσκων λουλουδιών και την κοµψότητα της παριζιάνικης φινέτσας, το διάσηµο λικέρ St-Germain αποτελεί τον κρυφό άσο του mixability. Απογειώνει από ένα απλό spritz µέχρι τις πιο δηµιουργικές συνθέσεις, αποδεικνύοντας πως η γεύση της άνοιξης δεν έχει, τελικά, εποχή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

15 χρόνια Athens Bar Show: Τι ξεχωρίσαμε στη μεγάλη γιορτή των spirits;

Από το Μεξικό και την Patrón μέχρι το γαλλικό St- Germain και το ιρλανδέζικο ουίσκι Teeling, ανακαλύψτε τις γεύσεις και τα brands που έκλεψαν τις εντυπώσεις

Anther Herrera, από μέλος συμμορίας στη Βενεζουέλα, ambassador για το ρούμι Santa Teresa 1796

Το 2003, συμμορίτες εισέβαλαν στη χασιέντα Santa Teresa και έστησαν ενέδρα. Τους δόθηκαν δύο επιλογές: Είτε να γίνουν ενεργά μέλη της είτε να αντιμετωπίσουν τον νόμο. Έτσι δημιουργήθηκε το Project Alcatraz, για το οποίο μας μίλησε ο σημερινός ambassador του Santa Teresa 1796.

Γραφει Ραφαελλα Ραλλη

Hennything Is Possible: Η νέα εποχή του Hennessy στο Athens Bar Show 2025

Με ανανεωμένο πνεύμα και vibrant ενέργεια το Hennessy επανασυστήθηκε δυναμικά στο Athens Bar Show 2025, αναδεικνύοντας τις απεριόριστες δυνατότητές του για mixability.

Νέο Red Bull Winter Edition: Η δροσιά του χειμώνα σε ένα κουτάκι

Ό,τι κι αν περιλαμβάνει η χειμερινή "bucket list", το νέο Red Bull Winter Edition Iced Vanilla Berry είναι εμπειρία που δεν χάνεται!

Γιατί η μπύρα χωρίς αλκοόλ δεν είναι η πιο υγιεινή επιλογή -Τι αποκάλυψε μια νέα μελέτη

Μερικοί ειδικοί αρχίζουν να διερευνούν κατά πόσο ακόμη και τα μη αλκοολούχα ποτά μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στην υγεία - Τι έδειξαν τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης

Γραφει Τιμος Σαλαμες