Ένα πασχαλινό cocktail από τον Gordon Ramsay

Η πασχαλινή πρόταση του διάσημου Βρετανού σεφ Gordon Ramsay, δεν είναι κάποιο πιάτο με αρνί ή κατσίκι, αλλά ένα cocktail, το Bunny Boiler Maker. Έχει εορταστική εμφάνιση και ιδιαίτερη γεύση, καθώς αναμειγνύει το ουίσκι με σοκολατούχο λικέρ και με αυγό. Μην το φοβηθείς, η γεύση του είναι ακαταμάχητα γλυκιά και δροσερή ταυτοχρόνως. 

Εκτέλεση

• Ρίχνουμε στο σέικερ 35ml blended whisky, 20 ml creme de cacao, 2 σταγόνες chocolate bitters, 1 κρόκο αβγού και 10 ml σιρόπι ζάχαρης.
• Χτυπάμε δυνατά και σερβίρουμε σε ποτήρι σαμπάνιας.
• Διακοσμούμε (αν μπορούμε) με φωλιά καραμέλας και μικρά σοκολατένια αβγά.
• Το σερβίρουμε με ένα σφηνάκι chocolate porter (μπίρα από σοκολάτα που θα βρεις μόνο στα ψαγμένα μαγαζιά).

Καλή απόλαυση και καλό Πάσχα από τον σεφ Ramsay.