Ένα πασχαλινό cocktail από τον Gordon Ramsay
Το Bunny Boiler Maker είναι η πρόταση του Βρετανού σεφ για τις άγιες τούτες ημέρες.
Η πασχαλινή πρόταση του διάσημου Βρετανού σεφ Gordon Ramsay, δεν είναι κάποιο πιάτο με αρνί ή κατσίκι, αλλά ένα cocktail, το Bunny Boiler Maker. Έχει εορταστική εμφάνιση και ιδιαίτερη γεύση, καθώς αναμειγνύει το ουίσκι με σοκολατούχο λικέρ και με αυγό. Μην το φοβηθείς, η γεύση του είναι ακαταμάχητα γλυκιά και δροσερή ταυτοχρόνως.
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε στο σέικερ 35ml blended whisky, 20 ml creme de cacao, 2 σταγόνες chocolate bitters, 1 κρόκο αβγού και 10 ml σιρόπι ζάχαρης.
- Χτυπάμε δυνατά και σερβίρουμε σε ποτήρι σαμπάνιας.
- Διακοσμούμε (αν μπορούμε) με φωλιά καραμέλας και μικρά σοκολατένια αβγά.
- Το σερβίρουμε με ένα σφηνάκι chocolate porter (μπίρα από σοκολάτα που θα βρεις μόνο στα ψαγμένα μαγαζιά).
Καλή απόλαυση και καλό Πάσχα από τον σεφ Ramsay.
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ
Οι 4 ξεχωριστές εκδοχές του Daiquiri
Διαφορετικά ρούμια και εσπεριδοειδή δίνουν εξαιρετικά αποτελέσματα, σε cocktails που κινούνται από τη σφαίρα του κλασικού μέχρι εκείνη του εναλλακτικού.
Το τέλειο Old Fashioned
Τίποτα δεν είναι πιο cool από το κλασσικότερο των κλασσικών cocktails.