Veuve Clicquot Yellow Hour: Ο Ted Λέλεκας υποδέχεται τον Μιχάλη Νουρλόγλου
Oι εκλεκτές ετικέτες της Veuve Clicquot: Yellow Label Brut, Rosé Vintage 2008 και Extra Brut Extra Old συνδυάζονται με μοναδικά πιάτα.
Μία ανάσα πριν τις γιορτές, ο Ted Λέλεκας υποδέχεται τον καταξιωμένο chef Μιχάλη Νουρλόγλου και δημιουργούν μαζί ένα εορταστικό τραπέζι με τη συνοδεία των εκλεκτών ετικετών της Veuve Clicquot.
Σπιτικό μενού, Εορταστική διάθεση και Veuve Clicquot
Έχουμε φτάσει πλέον παραμονές γιορτών και ένα είναι σίγουρο: Τα γιορτινά τραπέζια στο σπίτι, θα έχουν και φέτος την τιμητική τους, ίσως περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά! Μπορεί αυτή τη χρονιά να γιορτάσουμε λίγο διαφορετικά από τις προηγούμενες, όμως πάντα υπάρχει τρόπος να περάσουμε όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Στο τρίτο και τελευταίο επεισόδιο της σειράς Veuve Clicquot Yellow Hour, καλεσμένος του Ted Λέλεκα, είναι o καταξιωμένος chef του Premiere Restaurant & Bar, Μιχάλης Νουρλόγλου, ο οποίος προετοίμασε ένα εορταστικό δείπνο, με εύκολες προτάσεις πιάτων που όλοι μπορούμε να ετοιμάσουμε σπίτι και να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας. Μοναδικοί γευστικοί συνδυασμοί με απλά, εξαιρετικής ποιότητας υλικά και οι εκλεκτές ετικέτες της Veuve Clicquot, συνθέτουν ένα απόλυτα εορταστικό τραπέζι.
Η Yellow Label Brut και μία βελουτέ σέλερι με παρμεζάνα και πράσινο μήλο, είναι η τέλεια πρόταση για ένα ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει και θα δημιουργήσει υψηλές προσδοκίες για τα επόμενα πιάτα.
H Rosé Vintage 2008, μπορεί να συνοδεύσει μαγειρικές προτάσεις όπως ο τηγανιτός αστακός με λευκή κρέμα σαμπαγιόν και τέλος, για το κυρίως πιάτο, ένα σωστά μαγειρεμένο Wellington και η Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old θα ικανοποιήσουν ακόμη και τον πιο απαιτητικό καλεσμένο σας.
Δείτε εδώ το τελευταίο Yellow Hour IG Video και εμπνευστείτε για να οργανώσετε μία ξεχωριστή εορταστική βραδιά για τους αγαπημένους σας.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Esquire BBQ Street Party: Ένα διαφορετικό βράδυ στον Κεραμεικό με πρωταγωνιστή το Jim Beam
Στο Esquire BBQ Street Party, το Jim Beam έδωσε τον δικό του χαρακτήρα στη βραδιά, συνδυάζοντας bourbon κουλτούρα, cocktails και αυθεντική εμπειρία γεύσης.
Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες
Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.
Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη
Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
MONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.
Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;
Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025: Τρία αθηναϊκά και ένα από τα Τίρανα ανάμεσά τους
Ταξιδέψαμε μέχρι το Χονγκ Κονγκ για να μάθουμε ποια είναι τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025 και ανάμεσά τους είναι και τρία μπαρ της Αθήνας. Για την ιστορία το καλύτερο όλων είναι το Bar Leone από το Χονγκ Κονγκ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας