Καλύτερο Bloody Mary με Mala Peruviana
Ο πρωτοποριακός premium φυσικός χυμός ντομάτας έρχεται να αναβαθμίσει το απόλυτο ποτό του brunch αλλά όχι μόνο αυτό.
Μπορεί το όνομά του να μεταφράζεται ως "κακή Περουβιανή", αλλά πρόκειται για ένα 100% ελληνικό προϊόν. Στην ουσία πρόκειται για μία κατηγορία ποτού που επαναπροσδιορίζει το πώς βλέπει κάποιος τα φρούτα και τα λαχανικά. H σωστή εποχή συγκομιδής της ντομάτας σε συνδυασμό με την ακέραια παστερίωση που πραγματοποιείται μέσα στο μπουκάλι, σύμφωνα με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο (παστερίωση μέσα στη φιάλη), φέρνουν στα χέρια των bartenders και των chefs ένα χυμό ντομάτας υψηλής ποιότητας, με πλούσια γεύση και έντονη οξύτητα, ιδανικό για την παρασκευή των καλύτερων Bloody Mary και όχι μόνo. Ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής των προϊόντων βοηθά στο να διατηρούνται τα ποιοτικά γευστικά και φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του καλοκαιρινού υπαίθριου καρπού μέσα σε μια μοντέρνα γυάλινη συσκευασία.
Η Mala Peruviana στα 6 χρόνια κυκλοφορίας της έχει εδραιώσει τη θέση της σε πολλά μπαρ, επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες της Ελλάδας και του εξωτερικού (Αμερική, Ντουμπάι, Αγγλία, Ιταλία, Ολλανδία, Βουλγαρία, Κύπρος). Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και γλουτένη και ενδείκνυται για όσους ακολουθούν vegan διατροφή.
Πρόσφατα, η AΜΒΥΞ, η μεγαλύτερη και παλαιότερη εταιρεία διανομής αλκοολούχων ποτών, οίνων και μπύρας στην Ελλάδα, ανακοίνωσε την επιπλέον διεύρυνση του χαρτοφυλακίου της με την προσθήκη του πρωτοποριακού premium φυσικού χυμού ντομάτας, Mala Peruviana.
Η συμφωνία ξεκίνησε την 1η Μαρτίου 2021 περιλαμβάνει την αποκλειστική διανομή και εμπορία των προϊόντων Mala Peruviana naked tomato (classic), Mala Peruviana Orange, Mala Peruviana Dreats Red, Earth και Fire.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Esquire BBQ Street Party: Ένα διαφορετικό βράδυ στον Κεραμεικό με πρωταγωνιστή το Jim Beam
Στο Esquire BBQ Street Party, το Jim Beam έδωσε τον δικό του χαρακτήρα στη βραδιά, συνδυάζοντας bourbon κουλτούρα, cocktails και αυθεντική εμπειρία γεύσης.
Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες
Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.
Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη
Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
MONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.
Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;
Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025: Τρία αθηναϊκά και ένα από τα Τίρανα ανάμεσά τους
Ταξιδέψαμε μέχρι το Χονγκ Κονγκ για να μάθουμε ποια είναι τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025 και ανάμεσά τους είναι και τρία μπαρ της Αθήνας. Για την ιστορία το καλύτερο όλων είναι το Bar Leone από το Χονγκ Κονγκ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας