
Wine bars της Αθήνας για κάθε γούστο
Παλιά και νέα οινικά σποτ που φροντίζουν ώστε το terroir της πρωτεύουσας να παραμένει γοητευτικά πλούσιο.
Linovatis, μία εντελώς διαφορετική οινική κατάσταση
Το φροντισμένο wine bistro στην Πλάκα της Κηφισιάς προσεγγίζει το κρασί με το δικό του, ξεχωριστό και νόστιμο, στυλ.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςMykonos Charm: Όταν το νησί των Ανέμων συνάντησε την Προβηγκία
Ένα άκρως ευχάριστο και ενδιαφέρον κρασί, που δένει με τον τρόπο του τις δύο εντελώς διαφορετικές αλλά εξίσου διάσημες περιοχές.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα κρασιά του Πάσχα
Οι ιδανικότερες οινικές επιλογές για τις ημέρες που ακολουθούν.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ νέα σοδειά των αθηναϊκών wine bars
Εκλεκτές διεθνείς και ελληνικές ετικέτες σε ολόφρεσκα στέκια με χαλαρό ύφος και φινετσάτες κουζίνες, πραγματοποιούν οινικό update στο αθηναϊκό terroir.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΜπριζόλα και κρασί, το πάντρεμα
Τι ποικιλία ταιριάζει καλύτερα με τη σπαλομπριζόλα και πώς πλαισιώνεις το rib-eye;
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΟι Βάκχες έρχονται και πάλι στο Ρομάντσο
Η "διονυσιακή" μουσική γιορτή με τον αυθεντικό χαρακτήρα και το focus στα ελληνικά κρασιά ήπιας φυσικής οινοποίησης, επιστρέφει στις 3 & 4 Μαρτίου στο Ρομάντσο.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ Οινοποιία Παπαντώνη φέρνει την επιτομή της αρμονίας στο ποτήρι μας
Όλα σε αρμονία, τίποτα σε υπερβολή και μία ξεχωριστή γεύση, ιδανική για τα λουκούλλεια γεύματα των γιορτινών ημερών.
Τα tips των σομελιέ για να επιλέγεις σωστά κρασί
Οι οδηγίες των wine connoisseurs για να αγοράζεις το σωστό μπουκάλι από το ράφι.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΌλα για το Ξινόμαυρο
Ένας πλήρης οδηγός για την εμβληματική ελληνική ποικιλία, με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΓιατί πρέπει να παραγγέλνεις πάντα το πιο φθηνό κρασί του μενού
Το φθηνό δεν είναι απαραίτητα κακό και υπάρχει λόγος γι' αυτό.
Τελικά, τι παίζει με τα φυσικά κρασιά;
Αποτελεί μία από τις πιο δυνατές τάσεις του οινικού κόσμου. Παράλληλα, ένα πεδίο διχασμού για τους wine aficionados.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα καλύτερα ελληνικά κρασιά για το 2022
Ανακοινώθηκε η λίστα των 50 Great Greek Wines.
Γραφει Μπαμπης Δουκας