Δεν μπορείς να μη ρίξεις μία ματιά στο Mira Me
Το rooftop bar-restaurant του ομώνυμου ξενοδοχείου συνδυάζει ξεχωριστή θέα με ιδιαίτερες γεύσεις και σίγουρα αξίζει την προσοχή σου.
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 30 Ιουνίου 2021
Στον αριθμό 118, μία τυπική αθηναϊκή κατοικία του 1925, με το εμπορικό της στο ισόγειο, μεταμορφώθηκε σε ένα urban boutique hotel, που καταφέρνει να ενώσει την κλασική παράδοση με τα σύγχρονα αστικά vibes. Το Mira Me, ασφαλώς, διαθέτει τόσο ένα ελκυστικό εστιατόριο με bar και πανοραμική θέα στο rooftop του, όσο και ένα all-day bistrot στο χώρο του ισογείου.
Ο χώρος
Ο αρχιτέκτονας Γιάννης Ζαχαράκης - a+ architects ήταν αυτός που ανέλαβε να φέρει το έργο εις πέρας τόσο αρχιτεκτονικά όσο και διακοσμητικά. Ένα από τα highlights του Mira Me, όπως διάβασες και πιο πριν, είναι το rooftop, που ενδείκνυται για φαγητό και ποτό κάθε ώρα της ημέρας.
Σε έναν χώρο με διακριτικούς τόνους και λιτό desing, θα απολαύσεις αρχικά μία διαφορετική οπτική της πρωτεύουσας, με την Ακρόπολη, την Αγορά και τα υπόλοιπα μνημεία του ιστορικού κέντρου να βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής.
Αφού ξεπεράσεις το wow factor -ή και όχι- η σκυτάλη παραδίδεται στην ταλαντούχα μπριγάδα, που υπηρετεί τη μεσογειακή κουζίνα με comfort χαρακτήρα και επιρροές από διάφορες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες.
Οι ποιοτικές πρώτες ύλες από επιλεγμένες φάρμες, μποστάνια και μικρούς παραγωγούς, τα φρέσκα ψάρια και οι ιδιαίτερες κοπές αντιμετωπίζονται με τη δέουσα προσοχή και -ευτυχώς για όλους- αυτό αποτυπώνεται στο τελικό αποτέλεσμα.
Το φαγητό
Η φάβα Σχοινούσας με άγρια μανιτάρια και σάλτσα από Porto και το ιδιαίτερο finger food (μία μπρουσκέτα γαύρου, ένα cannoli ταρτάρ και ένα aranchini μανιταριών) σε βάζουν εξαρχής με νόστιμο τρόπο στο κλίμα, με το ταρτάρ μαγιάτικο με ζελέ από passion fruit και εμουλσιόν λαδολέμονο και στο ριζότο γεμιστά με πολύχρωμα ντοματίνια confit και λάδι άνηθου να αποτελούν μία εξίσου γοητευτική γαστρονομικά συνέχεια.
Από τα κυρίως, το φιλέτο τόνου με καρπούζι και μους αβοκάντο σίγουρα δε θα σε αφήσει ασυγκίνητο. Το καραμελωμένο χοιρινό με πουρέ καρότου και τραγανά φιστίκια και το onglet Black Angus, πουρέ πατάτας με τρούφα και σάλτσα μανιταριών είναι δύο επιπλέον νόστιμες προτάσεις.
Τα πιάτα του Mira Me πλαισιώνονται από τα cocktails της ταλαντούχας ομάδας του μπαρ αλλά και από προσεκτικά διαμορφωμένη λίστα από κρασιά και μπύρες.
Info
Ερμού 118, Αθήνα
Tηλ. 2152151930 – 2152151931
www.mirameathens.com
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Στα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό
Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.