Tasty Awards 2023: Ποια είναι τα Fine Dining εστιατόρια της Αθήνας;
Ήρθε η ώρα να ψηφίσεις τα αγαπημένα σου στέκια για εκλεκτό φαγητό.
Η εμπειρία του δείπνου σε ένα fine dining εστιατόριο έχει να κάνει με τη σημασία στη λεπτομέρεια. Φυσικά το καλό φαγητό πρέπει να είναι η βάση -από εκεί ξεκινάμε- και η wine list να είναι ενημερωμένη, αλλά δεν είναι μόνο αυτά. Για να μιλάμε για "fine dining” έχουν σημασία και το τσάκισμα στο τραπεζομάντιλο και τα αψεγάδιαστα μαχαιροπίρουνα και το φρεσκοσιδερωμένο πουκάμισο του σερβιτόρου, τα λουλούδια στο βάζο, ο κατάλληλος φωτισμός, το ιδανικό soundtrack και τόσα άλλα ακόμα.
Όλα αυτά μετράνε σε μια fine dining εμπειρία. Όλα αυτά και βεβαίως πρώτα και πάνω από όλα η δημιουργικότητα του chef. Εδώ οι μαγειρικές απαιτήσεις είναι εξαιρετικά υψηλές. Οι πρώτες ύλες δεν νοείται να μην είναι οι καλύτερες και ο chef πρέπει να έχει τη δυνατότητα με τις ιδέες και τη δημιουργικότητα του να τις αναδείξει και να δημιουργήσει γεύσεις μοναδικές. Είναι ο σκηνοθέτης μιας πολύ καλά μελετημένης παράστασης, ο οικοδεσπότης ενός εξαιρετικού δείπνου που οι καλεσμένοι θα κρατήσουν στη μνήμη τους για καιρό.
Αυτά όλα συμβαίνουν στα εστιατόρια της Αθήνας που συμμετέχουν στην κατηγορία Fine Dining των Tasty Awards 2023. Ήδη αγαπημένα του κοινού, τα fine dining εστιατόρια της πόλης μας καλούν να τα ψηφίσουμε και να στηρίξουμε εκείνο που μας έχει κερδίσει περισσότερο.
Ψηφίζουμε τώρα εδώ!
TASTY AWARDS 2023 - ΧΟΡΗΓΟΙ
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Λένε πως αυτά είναι τα πιο exotic εστιατόρια της Αθήνας
Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.
Ένα υπέροχο εστιατόριο των Δωδεκανήσων σερβίρει στην Αθήνα για μια νύχτα
Από την Κω στη Γλυφάδα, για μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Το Athens Gastronomic Forum σερβίρει γνώση στην Τεχνόπολη
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, πραγματοποιείται διεθνές συνέδριο γαστρονομίας, με το Athens Gastronomic Forum να καταφθάνει στις 9 και 10 Φεβρουαρίου 2026.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Taste Atlas: 6 ελληνικά γλυκά στη λίστα με τα κορυφαία
Η νέα λίστα του Taste Atlas για τα καλύτερα γλυκά του κόσμου αποτυπώνει τις γεύσεις που ξεχώρισαν διεθνώς και τη θέση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής μέσα σε αυτό το παγκόσμιο τοπίο.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Ποιο είναι, αλήθεια, το αγαπημένο σου εστιατόριο στην Αθήνα;
Τα Tasty Awards 2026 x Esquire Greece by Ploom είναι εδώ, κατά τη 10η επετειακή εκδοχή τους, και σε καλούν να αναδείξεις τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας.
Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό
Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας