Μερικά από τα πιο περίεργα εστιατόρια του κόσμου
Η κουζίνα παίζει σε αυτά δεύτερο ρόλο, καθώς η έννοια της πρωτοτυπίας εδώ επικεντρώνεται σε άλλα πράγματα.
Αυτό δεν είναι ένα άρθρο για την haute cuisine αλλά για εστιατόρια που ξεχωρίζουν για άλλους λόγους. Με ότι συνεπάγεται αυτό. Κάποια βρίσκονται σε ασυνήθιστα μέρη, ορισμένα έχουν περίεργο concept και μερικά άλλα μοιάζουν βγαλμένα από κάποια τρελή ιδέα. Μία λίστα με παράλογα μέρη όπου το καλό φαγητό δεν είναι απαραίτητα η προτεραιότητα.
Fortezza Medicea, Βολτέρα, Τοσκάνη, Ιταλία

Στην Βολτέρα συναντά κάποιος ένα εστιατόριο στο οποίο υπάρχει λίστα αναμονής εβδομάδων και που βρίσκεται μέσα σε φυλακή ύψιστης ασφάλειας, σε πλήρη λειτουργία. Ο κάθε πελάτης θα πρέπει να ελεγχθεί κατά την είσοδό του για τυχόν επικίνδυνα ή ύποπτα αντικείμενα, ενώ το προσωπικό και ο σεφ είναι όλοι κατάδικοι. Μπορείς να φας σε αυτό μόνο μετά από (τηλεφωνική) κράτηση ή εναλλακτικά, αν καταδικαστείς σε φυλάκιση άνω των 7 ετών. Άλλες εναλλακτικές δεν υπάρχουν.
Modern toilet, Ταϊβάν
Ίσως η πιο αμφιλεγόμενη αλυσίδα εστίασης του πλανήτη. Σερβίρει κλασικά πιάτα της ασιατικής κουζίνας με έμφαση στο Thai, και για να τα απολαύσει κάποιος θα πρέπει να καθίσει σε λεκάνη τουαλέτας. Το φαγητό καταφθάνει σε παρεμφερή σερβίτσια και γενικότερα η όλη φάση κινείται σε αυτό το μοτίβο. Το επιδόρπιο μάλιστα, θυμίζει κάτι που δεν θα έτρωγε ποτέ κανείς, if you know what I mean.
Heart Attack Grill, Λας Βέγκας, ΗΠΑ

Μία από τις πιο συχνές αιτίες θανάτου στην Αμερική είναι κάτι που λίγο-πολύ γνωρίζουν όλοι: οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Μάλιστα, πολύ συχνά αυτές σχετίζονται με την παχυσαρκία και το λίπος στο κυκλοφορικό σύστημα. Το Heart Attack Grill σερβίρει αποκλειστικά φαγητά πλούσια σε λίπος, θερμίδες, ζάχαρη και χοληστερίνη. Οι σερβιτόρες είναι ντυμένες νοσοκόμες και οι πελάτες φορούν ρόμπες ασθενών και βραχιολάκια. Ακριβώς όπως σε ένα νοσοκομείο.
Ninja New York, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
Κάποιοι για κάποιο λόγο μπορεί να έχουν συνδέσει τους νίντζα με το φαγητό. Οι εμπνευστές του Ninja New York δηλαδή, που θεωρούν πολύ λογικό, την ώρα που τρως να εμφανίζονται από διάφορα σημεία τύποι ντυμένοι νίντζα και κάνουν τα κόλπα τους, συχνά τρομάζοντας τους πελάτες.
The New Lucky Restaurant, Αχμενταμπάντ, Ινδία
Το συγκεκριμένο εστιατόριο είναι χτισμένο σε χώρο που βρισκόταν παλιότερα νεκροταφείο. Και όχι μόνο αυτό αλλά οι πελάτες απολαμβάνουν το φαγητό τους δίπλα σε τάφους και φέρετρα, που όπως υποστηρίζει ο ιδιοκτήτης του New Lucky Restaurant, φέρνουν τύχη.
Cabbages and Condoms, Αγγλία, Ιαπωνία και Ταϊλάνδη

Ακόμη μια αμφιλεγόμενη αλυσίδα εστίασης. Στα εστιατόρια της Cabbages and Condoms, μετά το φαγητό δεν καταφθάνει στο τραπέζι επιδόρπιο αλλά μερικά προφυλακτικά. Πρόκειται για μία ενέργεια που είχε ξεκινήσει από την Ταϊλάνδη -όπου η εκτεταμένη βιομηχανία του αγοραίου έρωτα συνέβαλε στην αύξηση των κρουσμάτων του AIDS- και εξαπλώθηκε και στα υπόλοιπα μέρη που βρίσκονται καταστήματα της αλυσίδας.
O'Naturel, Παρίσι, Γαλλία

Το O'naturel δημιουργήθηκε με σκοπό να προσελκύσει (κυρίως) τις υπάρχουσες κοινότητες γυμνιστών αλλά και όλους όσοι ενδιαφέρονται να ζήσουν την εμπειρία ενός γεύματος χωρίς ρούχα. Αρχικά, ο πελάτης αφήνει τα ρούχα του στην γκαρνταρόμπα που βρίσκεται στην είσοδο, προτού προχωρήσει στα ενδότερα, δηλαδή στην κυρίως αίθουσα. Για ντροπαλούς γυμνιστές υπάρχει και η δυνατότητα να χρησιμοποιήσουν μια μικρή πετσέτα που καλύπτει τα επίμαχα σημεία. Το εστιατόριο βρίσκεται στο 12ο διαμέρισμα της γαλλικής πρωτεύουσας, στην rue de Gravelle και μπορεί να φιλοξενήσει έως και 40 άτομα, με την υπηρεσία κρατήσεων να έχει ξεκινήσει ήδη τη λειτουργία της. Οι τιμές του ξεκινούν από τα €32/ πιάτο, υπάρχουν ωστόσο και οικονομικά μενού που περιλαμβάνουν ορεκτικό και γλυκό και δεν υπερβαίνουν τα €50.
Ithaa Undersea Restaurant, Μαλδίβες
Ενδεχομένως το πιο συναρπαστικό εστιατόριο αυτής της λίστας. Μπορεί η κουζίνα του να μην διεκδικήσει ποτέ αστέρι Michelin αλλά ο χώρος φαντάζει εξωπραγματικός: Τρως κάτω από την επιφάνεια του νερού, μέσα σε έναν κρυστάλλινο θόλο και το έντονο μπλε να σε περιβάλλει, την ώρα που διάφορα ψάρια συνεχίζουν αμέριμνα την καθημερινότητά τους.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.
Ενα υπέροχο δείπνο από το Broadway της Κω στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Οι γεύσεις του βραβευμένου εστιατορίου της Κω κατέκτησαν τους θαμώνες του κοσμοπολίτικου Ark της Γλυφάδας μια όμορφη βραδιά του Γενάρη, στο πλαίσιο του θεσμού Symposium at Ark.
Στο Vezene στρώνουν ένα από τα κορυφαία κυριακάτικα τραπέζια της Αθήνας
Ένα τελετουργικό σκηνικό πληθωρικής απόλαυσης και αβίαστης θαλπωρής στήνεται στο σημαντικό εστιατόριο κάθε Κυριακή.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΑυτά είναι τα κορυφαία bar-restaurants της Αθήνας
Πού βγαίνουμε και για φαγητό και για ποτό και για ωραίες μουσικές, ταυτόχρονα;
Λένε πως αυτά είναι τα πιο exotic εστιατόρια της Αθήνας
Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.