The Albion, restart σε έναν από τους πιο δροσερούς κήπους της Αθήνας
Το γνωστό bar restaurant του Ψυχικού άνοιξε και πάλι τις πόρτες του.
Το γνωστό bar restaurant του Ψυχικού άνοιξε και πάλι τις πόρτες του από τη Δευτέρα 25 Μαΐου, καλωσορίζοντας στον ολάνθιστο κήπο του παλιούς και νέους φίλους. Το Τhe Albion επανήλθε με ανανεωμένη διάθεση και πολλά υποσχόμενες γευστικές δημιουργίες, δροσιστικά signature cocktails και φυσικά το κλασικό κι αγαπημένο brunch, το οποίο μπορείς πλέον να το απολαύσεις καθημερινά.
Τηρώντας όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις ασφάλειας και υγιεινής, σε ένα ελκυστικό open-air περιβάλλον, η ομάδα του The Albion σε καλωσορίζει για ξεχωριστές στιγμές και μοναδικές εμπειρίες γεύσης. Το μενού του, με εμπνευσμένες προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας, επιμελούνται οι Στέφανος και Γιώργος Νούσιας, οι οποίοι από το 2011 έχουν βάλει την προσωπική τους υπογραφή στη γαστρονομική ταυτότητα του εστιατορίου.
Με μεσογειακό προσανατολισμό και έμφαση στην άριστη πρώτη ύλη, η κάρτα παρουσιάζει πιάτα που καλύπτουν όλες τις προτιμήσεις, με επιλογές σε κρέας και ψάρι καθώς και comfort ιδέες όπως πληθωρικές συνταγές σε pizza και pasta με ένα καινοτόμα twists.
Στα must taste συγκαταλέγονται τα σπαγγέτι frutti di mare με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, το tuna steak με πουρέ από φασόλια βανίλιες, μπροκολίνι, φασολάκια, γκρέιπφρουτ και σάλτσα τσίλι με κόλιανδρo, αλλά και η all time classic ταλιάτα μόσχου Βlack Αngus με ντοματίνια, ρόκα, παρμεζάνα και λάδι λευκής τρούφας.
Μια εξαίρετη ποικιλία από ετικέτες του εγχώριου και διεθνούς αμπελώνα, καθώς και μια δημιουργική λίστα με house cocktails συμπληρώνουν ιδανικά κάθε γεύμα, ενώ τα λαχταριστά homemade επιδόρπια, όπως το cheesecake mango-passion fruit, συνθέτουν τον πιο γλυκό επίλογο.
Kάθε ημέρα στο The Albion ξεκινά από νωρίς το πρωί με ένα πλούσιο brunch -που σερβίρεται πλέον καθημερινά από τις 09:00- και παρουσιάζει μια πληθώρα επιλογών για τους λάτρεις του είδους, όπως αυγά σε διάφορες εκδοχές, sandwiches, pancakes αλλά και πιάτα για τους μικρούς φίλους. Από τις 14.00 μέχρι το βράδυ μπορεί κανείς να γευτεί και τις προτάσεις του dinner menu.
Info
Ομήρου 6, Νέο Ψυχικό, τηλ. 210 6740710
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Στα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό
Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.