Η Ελλάδα έχει την καλύτερη Κουζίνα στον κόσμο για το 2025
Η ελληνική κουζίνα αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο για το 2025, σύμφωνα με το Taste Atlas. Πλούσια προϊόντα, παραδοσιακές συνταγές και θρυλικά εστιατόρια διακρίνονται διεθνώς.
Με βάση 477.287 αξιολογήσεις για 15.478 φαγητά, η Ελλάδα κατέκτησε την κορυφή της λίστας του Taste Atlas για την καλύτερη κουζίνα 2024-2025.
Με έμφαση στα αγνά προϊόντα και την πλούσια γαστρονομική παράδοση, το ελληνικό τραπέζι γίνεται σημείο αναφοράς για τη διεθνή κουζίνα.
Μοναδικές γεύσεις
Το Taste Atlas, γνωστό ως ο "παγκόσμιος χάρτης των γεύσεων", έδωσε στην Ελλάδα την πρώτη θέση, αφήνοντας πίσω γίγαντες όπως η Ιταλία και η Γαλλία. Η επιτυχία της ελληνικής κουζίνας οφείλεται κυρίως στην εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών της. Από τα φιστίκια Αιγίνης μέχρι τα φημισμένα πορτοκάλια Μάλεμε και το αγνό ελαιόλαδο, η ελληνική παραγωγή εγγυάται μοναδικές γεύσεις.
Best Cuisine in the World for 2025: Greece 🇬🇷
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 12, 2024
Based on 477,287 valid ratings for 15,478 foods in our database, Greece has earned the highest average score of all the countries in the world. Greek cuisine stands out as the best in the world, thanks to its exceptional… pic.twitter.com/yDZg8yMdOd
Το Taste Atlas ξεχώρισε επίσης κάποια από τα κορυφαία προϊόντα και πιάτα της Ελλάδας, όπως η φάβα Σαντορίνης και η μπουγάτσα Σερρών. Η μπουγάτσα, μάλιστα, βρέθηκε στη 10η θέση των καλύτερων πρωινών του κόσμου. Άλλη μια σημαντική διάκριση ήταν για τα τρίγωνα Πανοράματος Θεσσαλονίκης, που πέρυσι αναδείχθηκαν το δεύτερο καλύτερο γλυκό διεθνώς. Επίσης, το σαγανάκι κατέκτησε την πρωτιά ως το κορυφαίο πιάτο με βάση το τυρί.
Πέρα από τα προϊόντα, η ελληνική γαστρονομία αναδεικνύεται και από τα παραδοσιακά εστιατόρια της χώρας. Το θρυλικό Antikristo στα Χανιά, το Pesketi στο Ηράκλειο και η Ταβέρνα του Νίνου στην Κέρκυρα είναι μερικά από τα μέρη που αξίζει να επισκεφθεί κανείς.
These are the 100 best dishes in the world.https://t.co/a1ODy3UjJ3 pic.twitter.com/dXgXWyDe6n
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 15, 2024
Η κατάταξη ολοκληρώνεται με τις κουζίνες της Ιταλίας στη δεύτερη θέση και του Μεξικού και της Ισπανίας στην τρίτη και τέταρτη. Στην πρώτη δεκάδα βρίσκονται ακόμη οι κουζίνες της Πορτογαλίας, της Τουρκίας, της Ινδονησίας, της Γαλλίας, της Κίνας και της Ιαπωνίας.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Στο Άμπου Ντάμπι, για τα 50 καλύτερα εστιατόρια του πλανήτη
Η φετινή τελετή για την ανακοίνωση των The World’s 50 Best Restaurants θα διεξαχθεί, για πρώτη φορά στην ιστορία της, στη Μέση Ανατολή και την πρωτεύουσα των ΗΑΕ.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα bakeries της Αθήνας που άλλαξαν τον φούρνο όπως τον ξέραμε
Η μυρωδιά της φρεσκοψημένης ζύμης έχει αρχίσει να αλλάζει στον χάρτη της Αθήνας. Μια νέα γενιά bakers μετατρέπει τον καθημερινό φούρνο της γειτονιάς σε σημείο συνάντησης για καλό ψωμί, γλυκά υψηλών προδιαγραφών ή ακόμη και πάρτι.
Aυτά τα εστιατόρια σερβίρουν τη νοστιμότερη ελληνική κουζίνα στην Αθήνα
Η γαλανόλευκη γεύση είναι βροντερά παρούσα στο προσκήνιο της αθηναϊκής γαστρονομίας, ανανεωμένη, ώριμη και βαθιά ουσιαστική, ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη δημιουργία.
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος Σαλαμες

