Το τέλειο wine pairing με τη Σαμαρόπετρα Κυρ-Γιάννη στην Πισίνα
Το εκλεκτό κρασί πλαισιώνει άψογα τα πιάτα ενός εκ των δημοφιλέστερων spots του Πειραιά.
Η μυρωδιά της θάλασσας μπλέκει με αυτή των πολύχρωμων ανθισμένων κήπων καθώς περνάς την επιβλητική πόρτα της Πισίνας. Προχωρώντας στα ενδότερα, το βλέμμα σου πέφτει σε έναν έξοχα διαμορφωμένο lounge χώρο με προσωπικότητα και στυλ, που δένει αρμονικά με την τεράστια πισίνα στο κέντρο. Η θέα στην Μαρίνα Ζέας με τα σκάφη σε πλήρη παράταξη είναι εκπληκτική ενώ στον εσωτερικό χώρο, η ζεστασιά της φυσικής πέτρας με το ξύλο συνθέτει ένα τέλειο σκηνικό για χαλαρές στιγμές. Όλα τα παραπάνω είναι κάποια από τα στοιχεία που καθιστούν πραγματικά μοναδικό ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια του Πειραιά.
Οι γευστικές κατευθύνσεις της Πισίνας ακολουθούν τις σύγχρονες τάσεις και ασφαλώς σε αυτήν όλοι γνωρίζουν την αξία του wine pairing με τα καλοφτιαγμένα πιάτα της κουζίνας. Από την πολυσυλλεκτική λίστα κρασιών της Πισίνας, κάποιες επιλογές κάνουν τη διαφορά.
Ανάμεσα σε αυτές και η Σαμαρόπετρα Κυρ- Γιάννη, που ξεχωρίζει για το λαμπερό λευκό της χρώμα και τις πράσινες ανταύγειες, τα σύνθετα αρώματα που αποπνέουν μία μοναδική αίσθηση φρεσκάδας, την πλούσια σε διάρκεια γεύση καθώς και τις νότες εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών.
Η Σαμαρόπετρα Κυρ- Γιάννη αποτελεί παράλληλα ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα κρασιά για food pairing καθώς πλαισιώνει άψογα φρέσκιες σαλάτες και προτάσεις με πιπεριές, αχνιστά όστρακα και ωμά ψάρια, πιάτα με βασιλικό και κοτόπουλο. Οι προτάσεις του σεφ στην πισίνα διακρίνονται από την απλότητά τους, χωρίς να στερούνται φαντασίας και δημιουργούν ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα μαζί με την Σαμαρόπετρα Κυρ- Γιάννη.
Δεν μπορείς παρά να ξεκινήσεις ένα γεύμα με το mille-feuille λαχανικών με χαλούμι, που βγαίνει από το τσέρκι του σαν μία μικρή τούρτα ή τη δροσερή πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό, πορτοκάλι, flakes αγγουριού, σουσάμι και dressing σόγιας. Κάθε μπουκιά από τα προαναφερθέντα πιάτα συνοδευόμενη με μία γουλιά Σαμαρόπετρας Κυρ- Γιάννη και ένα μικρό αριστούργημα.
Τα λιγκουίνι θαλασσινών, με μύδια, καραβίδες, γαρίδες και σάλτσα καραβίδας που ακολουθούν αναδεικνύουν αλλά και αναδεικνύονται μέσω της αλληλεπίδρασής τους με την Σαμαρόπετρα Κυρ- Γιάννη.
Info
Μαρίνα Ζέας Πειραιάς
Τηλ 2104511324
Ανοιχτά καθημερινά από το πρωί.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Γιατί η υγιεινή διατροφή ξεκινά με τα όσπρια;
Και 5 tips για να εντάξεις τα όσπρια στη διατροφή σου χωρίς φούσκωμα (ναι, γίνεται).
Τα καλύτερα τυλιχτά street food στον πλανήτη - Σε τι θέση είναι το σουβλάκι
Η νέα κατάταξη του TasteAtlas αναδεικνύει τα πιο χαρακτηριστικά wraps παγκοσμίως. Ανάμεσά τους, ο γύρος ξεχωρίζει για τη γεύση και τον ρόλο του στην ελληνική street κουζίνα.
Αυτοί είναι οι 5 Έλληνες σεφ που βραβεύτηκαν στα φετινά Όσκαρ των μαγείρων
Οι γευσιπλάστες από τη χώρα μας που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Massimo Bottura έρχεται στην Αθήνα
Ο μύστης της νέας ιταλικής γεύσης και ένας εκ των σημαντικότερων σεφ του πλανήτη καταφθάνει στα μέρη μας και μάλιστα μπορείς να τον δεις από κοντά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι συμβαίνει όταν ένας σεφ με αστέρι Michelin φτιάχνει πίτσα;
Ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin Luca Piscazzi μόλις άνοιξε το νέο του εστιατόριο και όλοι μιλούν για την "πιο τραγανή πίτσα της Αθήνας".
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αυτά είναι τα καλύτερα burgers στον κόσμο
Προτού αρχίσεις να λες πως παραλείψαμε ένα σωρό συνταγές και ότι είμαστε προκατειλημμένοι, να σε ενημερώσουμε ότι πρόκειται για μία λίστα που έφτιαξε το Taste Atlas χωρίς να μας ρωτήσει.
Γραφει Νικη Κοντομηνα