Γιαουρτλού κεμπάπ, η συνταγή
Μία πρόταση για θαρραλέους foodies τη συγκεκριμένη εποχή.
Με καταγωγή, φυσικά, από τη Μέση Ανατολή, το γιαουρτλού κεμπάπ αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της κουζίνας που "πατά" πάνω στη συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή.
Τα μακρόστενα μπιφτέκια από μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά, που συνοδεύονται από σάλτσα γιαουρτιού δύσκολα αφήνουν κάποιον ασυγκίνητο, αν και δεν μιλάμε και για το ελαφρύτερο φαγητό που υπάρχει.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.
Ενα υπέροχο δείπνο από το Broadway της Κω στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Οι γεύσεις του βραβευμένου εστιατορίου της Κω κατέκτησαν τους θαμώνες του κοσμοπολίτικου Ark της Γλυφάδας μια όμορφη βραδιά του Γενάρη, στο πλαίσιο του θεσμού Symposium at Ark.
Στο Vezene στρώνουν ένα από τα κορυφαία κυριακάτικα τραπέζια της Αθήνας
Ένα τελετουργικό σκηνικό πληθωρικής απόλαυσης και αβίαστης θαλπωρής στήνεται στο σημαντικό εστιατόριο κάθε Κυριακή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αυτά είναι τα κορυφαία bar-restaurants της Αθήνας
Πού βγαίνουμε και για φαγητό και για ποτό και για ωραίες μουσικές, ταυτόχρονα;
Λένε πως αυτά είναι τα πιο exotic εστιατόρια της Αθήνας
Ιαπωνία και fusion, Ταϊλάνδη και dim sum, καθώς και μπόλικες ακόμη γαστρονομικές κουλτούρες εμπλουτίζουν τον αθηναϊκό ευ τρώγειν χάρτη.