Αξιοποιώντας τα leftovers σε 4 συνταγές
Τίποτα δεν πάει χαμένο από το φαγητό της προηγούμενης ημέρας.
Τα τελευταία χρόνια γίνεται όλο και περισσότερος λόγος για το πολύ σημαντικό θέμα της σπατάλης της τροφής, του food waste. Φαγητό που για τον οποιονδήποτε λόγο καταλήγει στα σκουπίδια, ενώ θα μπορούσε να έχει αξιοποιηθεί διαφορετικά. Όλα ξεκινούν από την αντίληψη που έχει ο καθένας επί του θέματος και το πώς αντιμετωπίζει την ίδια την τροφή. Μπορείς να κάνεις τη διαφορά, ξεκινώντας από την κουζίνα του σπιτιού σου.
Το Tasty-guide.gr σου δίνει μερικές ιδέες για νόστιμες συνταγές με τα leftovers από την προηγούμενη ημέρα. Δες τις προτάσεις εδώ, εδώ, εδώ και εδώ.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Όλα όσα τρώνε και πίνουν στο The Gentlemen του Guy Ritchie
Η κορυφαία σειρά του Netflix αυτή τη στιγμή, περιλαμβάνει μπόλικο και εκλεπτυσμένο φαγοπότι.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΜία γευσιγνωσία 'Μπουκιά και συγχώριο' στο Iama
Ηλίας Μαμαλάκης και Ηλίας Σκουλάς ενώνουν τις δυνάμεις τους το βράδυ της Παρασκευής 22 Μαρτίου, στο δημοφιλές μεζεδοπωλείο του Παλαιού Φαλήρου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ διαδρομή της λαγάνας στο σήμερα
Καμία Καθαρή Δευτέρα δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς αυτήν.
Γραφει Γιαννης ΣπανοςΕγκλήματα κατά της ιταλικής κουζίνας
Μία έρευνα αποκαλύπτει όλα όσα θα έκαναν τον Massimo Bottura να ξαναγυρίσει στη Νομική και τον Dario Cecchini να γίνει vegan.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΈνας μίνι οδηγός για εστιατόρια και ταβέρνες για όλη τη Σαρακοστή
Ό,τι πρέπει για μια απολαυστικά θαλασσινή Σαρακοστή, σε εστιατόρια και ψαροταβέρνες της Αττικής.
Το θρυλικό Château de Beaucastel στη Μεγάλη Βρεταννία
Ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων στο εμβληματικό αθηναϊκό σποτ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας