Cloud egg, η νέα 'τρέλα' του TikTok

Το νέο food trend του TikTok που αξίζει να δοκιμάσεις.

Νέα μέρα, νέο viral βίντεο στο TikTok- αυτή τη φορά σε μία εκδοχή που τρώγεται. Το πιο "φρέσκο", λοιπόν, trend που έχει συνεπάρει τους χρήστες της δημοφιλούς πλατφόρμας, ακούει στο όνομα Cloud egg και περιλαμβάνει ταπεινά αυγουλάκια, καθώς και έναν πρωτότυπο τρόπο προετοιμασίας.

Η εν λόγω συνταγή είναι πραγματικά πανεύκολη, κάτι που εξηγεί τα 18 εκατ. προβολών που έχει συγκεντρώσει το βίντεο στο TikTok. Εμφανισιακά μοιάζει σαν ο κρόκος να κάθεται πάνω σε ένα αφράτο σύννεφο (εξ ου και το "cloud" στην ονομασία). Όσον αφορά τον τρόπο εκτέλεσης, τα βήματα είναι λίγα και απλά.

Αρχικά, διαχωρίζεις τον κρόκο από το ασπράδι και τα τοποθετείς σε δύο διαφορετικά σκεύη. Στη συνέχεια, ανακατεύεις γρήγορα για λίγη ώρα το ασπράδι του αβγού μέχρι να γίνει αφρός (θα μοιάζει με μαρέγκα) και θα το ρίξεις στο τηγάνι. Τέλος, ρίχνεις και τον κρόκο στη μέση, σκεπάζεις το τηγάνι και σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο. 

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Το τυρί που θα απογειώσει το κυριακάτικο ΒΒQ σου

Τώρα η ΔΩΔΩΝΗ φέρνει το χαλλούμι, το αγαπημένο τυρί της Κύπρου στο πιάτο σου.

Η ιστορία της αθηναϊκής εστιατορικής σκηνής

Πρόσωπα, τάσεις, μαγαζιά και παράγοντες που συνέβαλαν ώστε σήμερα να τρώμε καλύτερα από ποτέ στα εστιατόρια της πόλης.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Omurice, η εναλλακτική ιαπωνική ομελέτα

Το απόλυτο comfort food της Άπω Ανατολής, που συνδυάζει πολλά και διαφορετικά στοιχεία.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς να μαγειρέψεις σολομό στο πλυντήριο (!) πιάτων

Μία πατέντα που παραδόξως δε σκαρφίστηκε έλληνας φοιτητής.

Γραφει Γεωργια Πρεζα

Όλοι μιλούν για το Ex Machina του Άνταμ Κοντοβά

Το νέο εστιατόριο του ταλαντούχου σεφ στο Παγκράτι έχει γίνει το talk of the town, απολύτως δικαιολογημένα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2023

Νέες προσθήκες και σημαντικές γαστρονομικές σταθερές στην πρωτεύουσα από τον περίφημο γαστρονομικό οδηγό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας