Οι 6 χρυσοί κανόνες της διατροφής του Harvard

Πώς μπορεί η σωστή διατροφή να γίνει το όπλο για μακροχρόνια και υγιεινή ζωή.

Esquire Team
Γράφει: Esquire Editors 26 Αυγούστου 2023

Σίγουρα γνωρίζουμε για τη μεσογειακή διατροφή και άλλες δίαιτες, κάθε μια με διαφοροποιήσεις όσον αφορά την "εικόνα" του καθημερινού μας πιάτου, όμως το "Πιάτο Υγιεινής Διατροφής" του Πανεπιστημίου του Harvard υπόσχεται πολλά και καλά χρόνια ζωής.

Πίσω στο 2011, ειδικοί σε θέματα διατροφής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Harvard εργάστηκαν για να συντάξουν ένα πρόγραμμα διατροφής για βέλτιστη υγεία.

"Όσον αφορά τις κύριες χρόνιες ασθένειες, όπως η πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, οι διαφορετικοί τύποι καρκίνου και ο διαβήτης τύπου 2, αυτός ο τρόπος διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτών των ασθενειών", λέει η Lilian Cheung, λέκτορας διατροφής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου.

Τι είναι η διατροφή του Harvard

Η διατροφή του Harvard, αυτό το πιάτο υγιεινής διατροφής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οδηγός για τη "δημιουργία υγιεινών, ισορροπημένων γευμάτων", σύμφωνα με το "The Nutrition Source", ένα τμήμα του ιστότοπου του πανεπιστημίου που παρέχει διατροφικές πληροφορίες.

Για τη διατροφή, θα πρέπει να δίνετε προτεραιότητα στα λαχανικά και τα φρούτα για το μισό από κάθε γεύμα και να συμπληρώνετε το άλλο μισό με δημητριακά ολικής αλέσεως και υγιεινές πρωτεΐνες.

Η συνέχεια στο shape.gr


Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Κι αν το μυστικό της μακροζωίας βρίσκεται στην πρωτεΐνη;

Από ό,τι φαίνεται, μία νέα βακτηριακή πρωτεΐνη καταφέρνει να διατηρεί τα ανθρώπινα κύτταρα υγιή.

Γραφει Γιαννης Σπανος

Murat Erdem, o cult Τούρκος που κάνει καριέρα στο ελληνικό TikTok

Μουστάκι, καρέ μαλλί, ντύσιμο δεκαετίας '70 και κλείσιμο ματιού. Σα να λέμε Tonis Sfinos made in Turkey.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Whamaggedon, ο χριστουγεννιάτικος μαραθώνιος που πάει κόντρα στο Last Christmas

Κάνε τα πάντα για να μην ακούσεις το τραγούδι των Wham! και δε θα χάσεις.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Τα νέα emojis που αποκτήσαμε μέσα στο 2023

Πάνω από 100 ολοκαίνουργια emojis έχεις εδώ και καιρό για να εκφραστείς ψηφιακά.

Γραφει Παυλος Κρουστης