Διατροφή για αντοχή στο σκι

Διαιτολόγοι και άλλοι ειδικοί εξηγούν: πολλές πρωτεΐνες, αλλά όχι μόνο αυτές.

Γράφει: Γιάννης Σπανός 20 Ιανουαρίου 2022

Το σκι στο χιόνι, είτε ως επαγγελματικό άθλημα είτε ως χόμπι, απαιτεί τεράστια αποθέματα ενέργειας, επειδή επιδρά στους πιο ογκώδεις μυς του ανθρώπινου σώματος -από τα ισχία και κάτω, κυρίως, αλλά και όλο το μυϊκό σύστημα που συνθέτει τον πυρήνα έως τα άνω άκρα. Σύμφωνα με τους ειδικούς της αθλητιατρικής και της διατροφολογίας, η μέγιστη θερμιδική πρόσληψη πριν επιδοθείς σε χειμερινά σπορ είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να βοηθήσεις το μυϊκό σου σύστημα να αποκτήσει τις μέγιστες αντοχές χωρίς την απειλή τραυματισμού.

Οι ιδανικές προϋποθέσεις για μία αποτελεσματική προσπάθεια κατάβασης χιονισμένης πλαγιάς με πέδιλα, είναι να έχεις προσλάβει μία πολύ σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών (πάνω από το 50% της συνολικής ημερήσιας δόσης), από ένα συμπλήρωμα διατροφής, που αποτελείται από φυσικά σάκχαρα, σύνθετους υδατάνθρακες και υγιεινά λίπη σε ποσοστό 40-30-30.

Διατροφή για αντοχή στο σκι

Μία άλλη θεμελιώδης πτυχή είναι η διαρκής αίσθηση ενυδάτωσης. Οι χαμηλές θερμοκρασίες μειώνουν την δίψα, όμως αυτό είναι μια ψευδαίσθηση: ενώ κάνεις σκι, μέσω της εφίδρωσης χάνεις μεταλλικά άλατα, κάτι που πρόσκαιρα οδηγεί σε κράμπες, τραυματισμούς και απώλεια αντοχής. Η ανεπάρκεια μεταλλικών αλάτων προλαμβάνεται με την κατανάλωση τουλάχιστον δύο λίτρων νερού (ή φυσικών χυμών) ημερησίως.

ΣΚΙ

Ωστόσο, ο βασιλιάς των τροφών είναι το πλούσιο πρωινό. Εκτός από έναν δυνατό καφέ με λίγη παραπάνω ζάχαρη (ίσον, περισσότερη στιγμιαία ενέργεια) δώσε στο σώμα σου επαρκή εφόδια σε πρωτεΐνες (αβγά), υδατάνθρακες βραδείας πέψης (δημητριακά ολικής άλεσης) και καλά λιπαρά οξέα (ελαιόλαδο ή καπνιστό σολομό). Ένα τέτοιο πρωινό γεύμα, εξασφαλίζει τη μέγιστη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, που εγγυώνται διαρκή ενέργεια για πολλές ώρες μετά. 

 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

50 χρόνια Maserati Boomerang

Δημιουργήθηκε από το διάσημο χέρι του Giorgetto Giugiaro και κατασκευάστηκε από την Italdesign σε μόνο ένα κομμάτι.

Γραφει TopGear

Η Madonna και το μετα-αποκαλυπτικό αιδοίο της έγιναν NFT

Η βασίλισσα της pop κάνει την είσοδό της στον κόσμο των NFTs με έναν τελείως 'μαντονικό' τρόπο.

Γραφει Παναγιωτης Κουστας

Μια ματιά στην πιο εντυπωσιακή έπαυλη του Selling Sunset

Μέσα στο πολυτελές σπίτι στο Canyon Drive του Λος Άντζελες.

Μεταβολική προπόνηση για να κάψεις λίπος

Η μεταβολική προπόνηση υπόσχεται να σε κάνει φέτες αλλά απαιτεί πολλή όρεξη και προσήλωση.

Γραφει Γιαννης Σπανος

Η δίαιτα που υπόσχεται κοιλιά-πλάκα σε 6 μέρες

H επιστημονική μέθοδος διατροφής που όχι μόνο αδυνατίζει, αλλά καθαρίζει συκώτι και νεφρά από το λίπος.

Γραφει Γιαννης Σπανος

9 από τις ωραιότερες παραλίες του κόσμου

Νησιά Cayman, Ιταλία και Ελλάδα: Οι ακρογιαλιές που θέλεις να επισκεφθείς τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας