Το The Clumsies έρχεται σπίτι σου
Το νέο μενού του Αθηναγόρα Κωστάκου αλλά και signature cocktails, σε delivery και take away.
Όπως πιθανότατα γνωρίζεις, το κορυφαίο μπαρ της χώρας και ένα από τα καλύτερα του πλανήτη, το The Clumsies, έχει ενώσει εδώ και λίγο καιρό τις δυνάμεις του με τον ταλαντούχο σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο. Ο τελευταίος έχει επιμεληθεί τη νέα κάρτα του φαγητού αλλά εκ των πραγμάτων δεν μπορείς να το δοκιμάσεις στην Πραξιτέλους, τουλάχιστον μέχρι το restart της εστίασης.
Μπορείς όμως να το τιμήσεις στον χώρο σου καθώς είναι πλέον διαθέσιμο μέσω delivery και take away από το The Clumsies και online μέσα από τις πλατφόρμες Wolt και efood.
Η κεντρική φιλοσοφία του μενού κινείται γύρω από ένα παγκόσμιο food trend που θέλει το φαγητό να έχει comfort και sustainable χαρακτήρα με χορταστικές μερίδες και healthy προσανατολισμό στη λογική bowl food.
Γευστικές προτάσεις με υψηλή θρεπτική αξία, χωρίς γλουτένη και πολλές vegetarian επιλογές βασισμένες σε εγχώριες και επιλεγμένες διεθνείς πρώτες ύλες που συμπληρώνουν ιδανικά την εμπνευσμένη cocktails & spirits list του Clumsies.
Το all day menu χαρακτηρίζεται από διεθνείς αναφορές με finger food και snacks σε πρώτο πλάνο, όπως τα mini burgers, τα mini tacos και τα baos, ενώ δεν λείπουν και οι παραδοσιακές ελληνικές συνταγές με πολλαπλές ερμηνείες και μια σύγχρονη εκτέλεση όπως τα σουτζουκάκια ταρτάρ.
Την ίδια στιγμή το brunch menu το οποίο είναι διαθέσιμο καθημερινά μέχρι τις 18:00 προβάλλει με all time classic και ιδιαιτέρως πληθωρικά πιάτα, ενώ τις Κυριακές ενισχύεται με τρεις επιπλέον pop-up γευστικές προτάσεις.
Εξίσου θελκτικά και τα επιδόρπια της καινούριας κάρτας, τα οποία επιμελείται ο pastry chef Σπύρος Αρτελάρης με επιλογές από την παγκόσμια γαστρονομία οι οποίες κλείνουν το μάτι στην ελληνική παράδοση και ισορροπούν ανάμεσα στην πλούσια γεύση και τη healthy φιλοσοφία όλου του μενού.
Παράλληλα και συμπληρωματικά με όλα τα παραπάνω είναι πάντοτε διαθέσιμα και τα εμφιαλωμένα cocktails Clumsy Negroni, Forbidden Fruit, Nostalgia, Strawberry Daiquiri και το περίφημο Aegean Negroni.
Info
Πραξιτέλους 30, Αθήνα
Καθημερινά 11:00 - 23:00, από το The Clumsies και μέσα από τις πλατφόρμες Wolt & efood.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Το μπλε πάρτι της χρονιάς από τo BOMBAY SAPPHIRE και τη Βάσια Κωσταρά
Με θέμα Step Into The Blue, ως μέρος της νέας παγκόσμιας καμπάνιας του BOMBAY SAPPHIRE gin, το viral πάρτι που έγινε στον εμβληματικό Φάρο του Σταύρος Νιάρχος εγκαινίασε την εορταστική σεζόν με τον πιο φαντασμαγορικό τρόπο!
Η μαγεία του Glenfiddich στο Esquire Townhouse Athens 2025
Στο Esquire Townhouse Athens 2025, το Glenfiddich 16YO παρουσίασε έναν κόσμο γεύσης και αισθητικής, εμπνευσμένο από τη συνεργασία με την Aston Martin F1® Team, σε μια βραδιά υψηλής ποιότητας και στυλ.
Από το Κεντάκι στον κόσμο: Το bourbon που έγινε σύμβολο εθνικής κληρονομιάς
Από τα βαρέλια του Κεντάκι έως τα μπαρ του κόσμου, το bourbon της Jim Beam αποδεικνύει πως η αυθεντικότητα και ο χρόνος παραμένουν οι πιο δυνατές αξίες κάθε παράδοσης.
Το κορυφαίο μπαρ του κόσμου αποκτά μικρό αδερφό
To νόστιμο ιταλικό ταξίδι του Lorenzo Antinori στην Ασία συνεχίζεται στην Κίνα, με το Bar Leone Shanghai.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
St-Germain: Mixability à la française
Με ντελικάτο άρωµα φρέσκων λουλουδιών και την κοµψότητα της παριζιάνικης φινέτσας, το διάσηµο λικέρ St-Germain αποτελεί τον κρυφό άσο του mixability. Απογειώνει από ένα απλό spritz µέχρι τις πιο δηµιουργικές συνθέσεις, αποδεικνύοντας πως η γεύση της άνοιξης δεν έχει, τελικά, εποχή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
15 χρόνια Athens Bar Show: Τι ξεχωρίσαμε στη μεγάλη γιορτή των spirits;
Από το Μεξικό και την Patrón μέχρι το γαλλικό St- Germain και το ιρλανδέζικο ουίσκι Teeling, ανακαλύψτε τις γεύσεις και τα brands που έκλεψαν τις εντυπώσεις