Αυτά είναι τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021
The Clumsies και Baba Au Rum (ξανά) στα καλύτερα μπαρ του κόσμου.
The Clumsies και Baba Au Rum. Και πάλι εκεί. Τα δύο αθηναϊκά μπαρ, οι "συνήθεις ύποπτοι" δηλαδή, βρίσκονται για μία ακόμη (συνεχόμενη) χρονιά στη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021 σύμφωνα με τον διαγωνισμό World's 50 Best Bars. Παράλληλα με την παρουσία του Barro Negro στο νο.74 της λίστας 51-100 του ίδιου θεσμού, επιβεβαιώνουν ξανά το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο του ελληνικού bartending αλλά και το γεγονός πως η Αθήνα είναι μία παγκόσμια μητρόπολη στο συγκεκριμένο κομμάτι.
Στην πρώτη 15άδα
Στην 7η χρονιά της λειτουργίας του, το The Clumsies της οδού Πραξιτέλους κατάφερε να βρεθεί στην 4η θέση της λίστας (μετά την 3η θέση πέρυσι), με τη φήμη του να έχει ξεπεράσει κατά πολύ πια τα ελληνικά δεδομένα.
> Διάβασε ακόμη: Τα κορυφαία ποτά του 2021 σύμφωνα με το Esquire
Σε εξίσου υψηλό επίπεδο όμως στέκεται και το Baba Au Rum της οδού Κλειτίου, σκαρφαλώνοντας στο νο.14 (νο.31 πέρυσι). Δεν αποτελεί υπερβολή να πούμε ότι είναι ένα από τα σημαντικότερα και πιο επιδραστικά μπαρ που άνοιξαν ποτέ στη χώρα μας.
Στο νο.1 της φετινής λίστας βρίσκεται και πάλι ο περσινός νικητής, το λονδρέζικο Connaught Bar που φιλοξενείται στο ομώνυμο ξενοδοχείο του Mayfair. Σε αυτό, ο master mixologist Ago Perrone (που βρίσκεται στο πόστο του από την πρώτη στιγμή που άνοιξε) φτιάχνει ένα από τα πιο συγκλονιστικά Martinis που μπορεί να πιει κάποιος.
Το επίσης λονδρέζικο νεοϋορκέζικο Tayēr + Elementary συναντάται στη 2η θέση, με το Paradiso της Βαρκελώνης να συμπληρώνει την πρώτη 3άδα. Την κορυφαία πεντάδα ολοκληρώνει το θαυμάσιο Florería Atlántico του Μπουένος Άιρες: Η είσοδός του βρίσκεται σε ένα κατάστημα που πουλά άνθη και κρασιά, τις σκάλες του οποίου κατεβαίνει κάποιος για να βρεθεί στο ζεστό και φιλόξενο bar του υπογείου. Ποτά από όλο τον κόσμο και ενδεχομένως τα καλύτερα cocktails της αργεντίνικης πρωτεύουσας.
Αναλυτικά η λίστα με τα κορυφαία μπαρ για το 2020
- Connaught Bar, Λονδίνο, Αγγλία
- Tayēr + Elementary, Λονδίνο, Αγγλία
- Paradiso, Βαρκελώνη, Ισπανία
- The Clumsies, Αθήνα, Ελλάδα
- Florería Atlántico, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
- Licorería Limantour, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
- Coa, Χονγκ Κονγκ, Κίνα
- El Copitas, Αγία Πετρούπολη, Ρωσία
- Jigger & Pony, Σιγκαπούρη
- Katana Kitten, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
- Two Schmucks, Βαρκελώνη, Ισπανία
- Hanky Panky, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
- Insider Bar, Μόσχα, Ρωσία
- Baba au Rum, Αθήνα, Ελλάδα
- Manhattan, Σιγκαπούρη
- Atlas, Σιγκαπούρη
- Zuma, Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
- The SG Club, Τόκιο, Ιαπωνία
- Drink Kong, Ρώμη, Ιταλία
- 1930, Μιλάνο, Ιταλία
- Presidente, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
- Maybe Sammy, Σίδνεϊ, Αυστραλία
- Cantina OK!, Σίδνεϊ, Αυστραλία
- Salmon Guru, Μαδρίτη, Ισπανία
- Handshake Speakeasy, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
- No Sleep Club, Σιγκαπούρη
- Camparino in Galleria, Μιλάνο, Ιταλία
- Café La Trova, Μαϊάμι, ΗΠΑ
- Little Red Door, Παρίσι, Γαλλία
- Dante, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
- Kwānt, Λονδίνο, Αγγλία
- Bar Benfiddich, Τόκιο, Ιαπωνία
- Tres Monos, Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
- Attaboy, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
- Lucy’s Flower Shop, Στοκχόλμη, Σουηδία
- MO Bar, Σιγκαπούρη
- Sips, Βαρκελώνη, Ισπανία
- Baltra Bar, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
- Sober Company, Σανγκάη, Κίνα
- Tjoget, Στοκχόλμη, Σουηδία
- Epic, Σανγκάη, Κίνα
- Charles H, Σεούλ, Νότια Κορέα
- Tippling Club, Σιγκαπούρη
- Above Board, Μελβούρνη, Αυστραλία
- Galaxy Bar, Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
- Re, Σίδνεϊ, Αυστραλία
- Sidecar, Νέο Δελχί, Ινδία
- Union Trading Company, Σανγκάη, Κίνα
- DarkSide, Χονγκ Κονγκ, Κίνα
- Quinary, Χονγκ Κονγκ, Κίνα

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Το Saskeptism Festival στο ρυθμό του Bacardi -Μια νύχτα "10 με Τόνο"
Μια αξέχαστη βραδιά στο Saskeptism Festival με τον Saske, κορυφαίους καλλιτέχνες και Bacardi & Cola να δίνουν τον παλμό. Ρυθμός, αυθεντικότητα και high energy σε μια εμπειρία "10 με Τόνο".
Esquire BBQ Street Party: Ένα διαφορετικό βράδυ στον Κεραμεικό με πρωταγωνιστή το Jim Beam
Στο Esquire BBQ Street Party, το Jim Beam έδωσε τον δικό του χαρακτήρα στη βραδιά, συνδυάζοντας bourbon κουλτούρα, cocktails και αυθεντική εμπειρία γεύσης.
Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες
Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.
Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη
Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςMONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.
Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;
Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;
Γραφει Νικη Κοντομηνα