The World’s 50 Best Bars 2023: Tα καλύτερα μπαρ του πλανήτη
Τα αθηναϊκά Line, Baba Au Rum και The Clumsies ξανά ανάμεσα στους κορυφαίους, το Sips της Βαρκελώνης στο νο.1.
The World’s 50 Best Bars 2023 λοιπόν. Ο πιο δημοφιλής θεσμός του κόσμου των μπαρ, The World’s 50 Best Bars, ανακοίνωσε την 50άδα των καλύτερων του πλανήτη για το 2023, σε μία εντυπωσιακή τελετή στη Σιγκαπούρη. Η ασιατική μητρόπολη ήταν είναι εκείνη που διαδέχθηκε τη Βαρκελώνη για την ανακοίνωση των βραβεύσεων, καθώς και για μία σειρά events που τράβηξαν το ενδιαφέρον του bar & spirits community.
Το Sips στην κορυφή και οι αθηναϊκές σταθερές
Το απόγευμα της 17ης ημέρας του Οκτωβρίου στο Pasir Panjang Power Station -ένα εκπληκτικό industrial σημείο στις αποβάθρες της πόλης-κράτους στη νοτιοανατολική Ασία- έγινε γνωστό πως το είναι το κορυφαίο μπαρ του κόσμου για τη χρονιά που διανύουμε.
Στην κορυφή για φέτος βρέθηκε το Sips (Βαρκελώνη), το μπαρ πίσω από το οποίο βρίσκονται δύο από τα πιο δημιουργικά μυαλά του industry, o Simone Caporale και ο Marc Álvarez.
Ο περσινός νικητής, το Paradiso της Βαρκελώνης βρέθηκε στην 4η θέση. Η πρώτη πεντάδα συμπληρώθηκε από τα Double Chicken Please (Νέα Υόρκη), Handshake Speakeasy (Πόλη του Μεξικό) και Connaught Bar (Λονδίνο).
Προφανώς, τα The World’s 50 Best Bars έχουν πάντοτε ελληνικό ενδιαφέρον. Φέτος, το Line, στη δεύτερη χρονιά της λειτουργίας του ανέβηκε στη θέση 12 από το νο.31 της προηγούμενης χρονιάς. Οι σταθερές αξίες The Clumsies (νο.19 πέρυσι) και Baba Au Rum (νο.20 την περασμένη χρονιά) κατέλαβαν τις θέσεις 47 και 25 αντίστοιχα.
Αξίζει να αναφερθεί πως το The Clumsies τιμήθηκε και με το ειδικό βραβείο Legend of the List Award 2023 ενώ το Line βραβεύτηκε και ως Best New Opening για το 2023.
Υπενθυμίζουμε πως λίγες ημέρες νωρίτερα, είχε δημοσιευτεί η λίστα 51-100 του σημαντικού θεσμού, στον οποίο υπάρχει για 3η σερί χρονιά το 'Barro Negro' και συμπεριλήφθηκε για πρώτη φορά το 'The Bar In Front Of The Bar'.
Η λίστα του 2023 περιλαμβάνει μπαρ από 28 πόλεις με 11 νέες συμμετοχές από Μπανγκόγκ, Βερολίνο, Ντουμπάι, Λονδίνο, Μελβούρνη, Νέα Ορλεάνη, Παρίσι, Ρώμη, Σεούλ, Σιγκαπούρη και Στοκχόλμη. Προέκυψε, όπως πάντα, μετά από ανώνυμη ψηφοφορία, στην οποία συμμετέχουν περισσότεροι από 650 bartenders, consultants, δημοσιογράφοι και cocktail specialists από κάθε σημείο της Γης.
Αναλυτικά η λίστα των The World’s 50 Best Bars 2023 εδώ και τα ειδικά βραβεία εδώ.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Το Saskeptism Festival στο ρυθμό του Bacardi -Μια νύχτα "10 με Τόνο"
Μια αξέχαστη βραδιά στο Saskeptism Festival με τον Saske, κορυφαίους καλλιτέχνες και Bacardi & Cola να δίνουν τον παλμό. Ρυθμός, αυθεντικότητα και high energy σε μια εμπειρία "10 με Τόνο".
Esquire BBQ Street Party: Ένα διαφορετικό βράδυ στον Κεραμεικό με πρωταγωνιστή το Jim Beam
Στο Esquire BBQ Street Party, το Jim Beam έδωσε τον δικό του χαρακτήρα στη βραδιά, συνδυάζοντας bourbon κουλτούρα, cocktails και αυθεντική εμπειρία γεύσης.
Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες
Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.
Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη
Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
MONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.
Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;
Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;
Γραφει Νικη Κοντομηνα