The Great Sunday Club με σκανδιναβικά guests στο Avra Bar
Μια βραδιά με φιλοξενούμενα δύο από τα κορυφαία bars της Νορβηγίας έρχεται αυτή την Κυριακή 22 Ιουνίου στο κομψό σποτ του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens.
Tο πολυαναμενόμενο The Great Sunday Club επιστρέφει στο Avra Bar του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, παρουσιάζοντας μια έκδοση εμπνευσμένη από τη Σκανδιναβία. Την Κυριακή 22 Ιουνίου, δύο από τους πιο διακεκριμένους cocktail bar προορισμούς της Νορβηγίας –το Himkok (Όσλο) και το Britannia Bar (Τροντχάιμ)– καταλαμβάνουν την Αθηναϊκή Ριβιέρα για μια βραδιά με σκανδιναβικές γεύσεις, εκλεπτυσμένες τεχνικές και βραβευμένη φιλοξενία.
Himkok bar, Όσλο – Maros Dzurus & Paul Aguilar
Καταταγμένο στην 11η θέση της λίστας The World’s 50 Best Bars, το Himkok αποτελεί πρότυπο της σύγχρονης bar σκηνής του Όσλο. Στεγάζεται σε ένα πρώην αποστακτήριο και φημίζεται για την παραγωγή aquavit, gin και vodka, ενώ έχει αποσπάσει διεθνείς διακρίσεις για τις βιώσιμες πρακτικές του και τις δημιουργίες εμπνευσμένες από τοπικά προϊόντα. Ο Bar Manager Maros Dzurus και ο Head of R&D Paul Aguilar θα παρουσιάσουν τρία αποκλειστικά cocktails για τη βραδιά, με Chopin Vodka, Mataora Gin και Flaming Pig.
Britannia Bar (Britannia Hotel), Τροντχάιμ – Oyvind Lindgjerdet & Daniel Kovacs
Από το Τροντχάιμ, το Britannia Bar φέρνει κομψότητα και σεβασμό στα ντόπια υλικά. Στεγασμένο στο ιστορικό ξενοδοχείο Britannia της πόλης, η βραβευμένη ομάδα των Oyvind Lindgjerdet και Daniel Kovacs θα προσφέρει τρία cocktails που συνδυάζουν εκλεπτυσμένη τεχνική με τη βοτανική ταυτότητα της Νορβηγίας, χρησιμοποιώντας αποστάγματα από το Boatyard Distillery.
Οι επισκέπτες καλούνται να απολαύσουν έξι ειδικά σχεδιασμένα cocktails –τρία από κάθε bar– με χαλαρές μουσικές και πανοραμική θέα στο Αιγαίο, για μια ιδανική έναρξη της καλοκαιρινής περιόδου.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Καφές à la Grecque: Πώς φτάσαμε από τον ελληνικό και τον φραπέ στο freddo και τον specialty
H κουλτούρα του καφέ στα μέρη μας, μαζί ασφαλώς με το προϊόν καθαυτό, έχει παγιωθεί, εξελιχθεί, ανθίσει και ωριμάσει. Κοινώς, πίνουμε πια καλύτερο καφέ από ποτέ και υπάρχουν λόγοι, πρόσωπα και σημαντικές εταιρείες πίσω από αυτό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
O Κώστας Καλαφατάς μεγάλωσε σε σακιά πράσινου καφέ και μυρωδιές από φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους
Μία κουβέντα με τον δημιουργικό συνεχιστή της Samba Coffee Roasters γύρω από το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο
Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Ο Γιάννης Ταλούμης ήθελε πάντα να φτιάξει μια νέα αντίληψη γύρω από τον καφέ
Μία κουβέντα με τον CEO & Founder της Taf για τα πάντα γύρω από τον καφέ στα μέρη μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πού είναι η καλύτερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Anthony Bourdain
Ο Anthony Bourdain μιλούσε για τη μπύρα όπως για το φαγητό: χωρίς ανάλυση, με έμφαση στη στιγμή και στους ανθρώπους.
Για τον Στέφανο Δωματιώτη, η Ελλάδα μπορεί να γίνει σημείο αναφοράς για τον specialty coffee
Μία κουβέντα με έναν εκ των επιδραστικών ανθρώπων για το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας, για όλα όσα διαμορφώνουν πια την αγαπημένη συνήθεια που ξεκινά από το φλιτζάνι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας