Στο 42 θα πας (και) για brunch

Οι νόστιμες επιλογές φέρουν την υπογραφή των Μιχάλη Νουρλόγλου και Βασίλη Παπαματθαίου.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 01 Φεβρουαρίου 2020

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθεί κάποιος στο 42 Barstronomy Athens. Πρόκειται για ένα από τα πιο ιδιαίτερα, ατμοσφαιρικά και καλοφτιαγμένα μπαρ της Αθήνας, με -διαχρονικά- ενδιαφέρουσες λίστες ποτών και ένα θαυμάσιο κελάρι για πιο ξεχωριστές περιστάσεις.

Πέρα από αυτά, το κλασικό στέκι της στοάς στην αρχή της Κολοκοτρώνη φροντίζει να δώσει στον οποιονδήποτε μία ακόμη αφορμή για να το επισκεφτεί, που δεν είναι άλλη από το Bespoke Brunch, που "τρέχει" εδώ και μερικές εβδομάδες. 

Στο 42 θα πας (και) για brunch

42 ΜΠΑΡ BRUNCH 3

Το μενού φέρει τη σφραγίδα του βραβευμένου σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου και εντάσσεται σε μία γενικότερη tailor made προσέγγιση, με fixed τιμή τα €25/άτομο. Ο επισκέπτης μπορεί να επιλέξει ένα πρώτο πιάτο μεταξύ των κλασικών αυγών benedict με καπνιστή πανσέτα ή σολομό, του grilled cheese sandwich με τηγανητό αυγό και sriracha, του avocado toast με τηγανητό αυγό και chorizo και του open faced sandwich με αυγοσαλάτα και πικάντικες γαρίδες και ένα κυρίως ανάμεσα σε fish n' chips με τραγανό φιλέτο φρέσκου μπακαλιάρου και σπιτική remoulade, Black Angus burger με κατσικίσιο τυρί, truffle mayo και γλασαρισμένα μανιτάρια shitake, μοσχαρίσιο ταρτάρ με τηγανητές πατάτες και σπιτική English mustard και al fredo σπαγγέτι.

Η εμπειρία των προηγούμενων πιάτων πλαισιώνεται από τις γλυκές δημιουργίες -σε τρόλεϊ- του chef patissier Βασίλη Παπαματθαίου (του θαυμάσιου ice cream spot Κόκκιον). Όλα τα παραπάνω συμπληρώνονται από μία ειδικά σχεδιασμένη για την περίσταση λίστα με Bloody Mary (must drink τα Bloody Mariah με τεκίλα Don Julio και Red Snapper με Tanqueray Rangpur gin και ούζο Άδολο) ή κάποιο άλλο από τα signature cocktails της πάντοτε high end μπάρας του 42. 

42 ΜΠΑΡ BRUNCH 2


Info

42 Barstronomy Athens

Κολοκοτρώνη 3, Αθήνα

Τηλέφωνο 21 3005 2153

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Τι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο

Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Πού είναι η καλύτερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Anthony Bourdain

Ο Anthony Bourdain μιλούσε για τη μπύρα όπως για το φαγητό: χωρίς ανάλυση, με έμφαση στη στιγμή και στους ανθρώπους.

Τι μας αφήνει πίσω το 2025 σε μπαρ, εστιατόρια, φαγητό και ποτό

Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το A Night on Earth, The First Light της The Macallan είναι το ξεκίνημα που χρειάζεσαι για το 2026

Διαθέσιμο παγκοσμίως από τον Νοέμβριο 2025, αυτό το limited edition single malt ουίσκι σε προσκαλεί να ανοίξεις την "πόρτα" του 2026 με τον πιο φωτεινό τρόπο.

Disaronno: Μια ατελείωτη γιορτή της Dolce Vita

Το Disaronno είναι το αγαπηµένο ιταλικό λικέρ στον κόσµο, που διανέµεται σε πάνω από 160 χώρες.

Αγιονέρι-The Last Barrel Series 2025: Το τελευταίο βαρέλι ως τελετουργία

Για έκτη χρονιά, το Αγιονέρι – The Last Barrel Series 2025 αποτυπώνει τη στιγμή της ολοκλήρωσης: τσίπουρο μικρής παραγωγής, 636 αριθμημένες φιάλες και συλλεκτικό λεύκωμα.