3 συνταγές για χριστουγεννιάτικο punch

Πάρε ιδέες για τις ημέρες που έρχονται.

Esquire Team
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 23 Δεκεμβρίου 2020

Δεν υπάρχει πιο enjoyable διαδικασία ποτού από ένα μπολ με punch. Υπάρχει κάτι πραγματικά ευχάριστο όταν μπαίνεις στη διαδικασία να φτιάξεις κάτι καλό, που θα πιει η παρέα σου. Όσο πιο μεγάλο, τόσο μεγαλύτερη και η ικανοποίηση που νιώθεις αλλά και που προσφέρεις. Κι αν μία περίοδος ενδείκνυται για punches αυτή δεν είναι άλλη από τα Χριστούγεννα. Ακολουθούν τρεις ενδιαφέρουσες συνταγές.

French-75

3 συνταγές για χριστουγεννιάτικο punch

Υλικά

  • 14 μεζούρες gin (κατά προτίμηση Hendricks ή Tanqueray)
  • 5 μεζούρες μέλι
  • 5 μεζούρες χυμό λεμονιού
  • 25 μεζούρες αφρώδες κρασί
  • 13 μεζούρες νερό
  • φέτες λεμονιού
  • φέτες πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. Σε μία μεγάλη κανάτα με πάγο, ρίχνεις το gin, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το αφρώδες κρασί.
  2. Προσθέτεις τις φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού.
  3. Αναδεύεις ελαφρά.

Port Royal

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ PUNCH 3

Υλικά

  • 24 μεζούρες Bacardi Spiced
  • 24 μεζούρες χυμός ανανά
  • 24 μεζούρες χυμός μάνγκο
  • 12 μεζούρες λεμονάδα
  • 4 μεζούρες γρεναδίνη
  • φέτες πορτοκαλιού
  • φύλλα μέντας

Εκτέλεση

  1. Σε μία μεγάλη κανάτα βάζεις πάγο. 
  2. Ρίχνεις μέσα σε αυτή και αναμιγνύεις το Bacardi Spiced, τους χυμούς, τη λεμονάδα και τη γρεναδίνη. 
  3. Προσθέτεις το πορτοκάλι και τη μέντα και αναδεύεις ελαφρά.

Fiero Punch

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ PUNCH 2

Υλικά

  • 25 μεζούρες Martini Fiero
  • 16 μεζούρες χυμός cranberry
  • 9 μεζούρες ginger beer
  • 2 μεζούρες crème de cassis
  • φέτες λεμονιού
  • φέτες πορτοκαλιού
  • φέτες μήλου

Εκτέλεση

  1. Ρίχνεις σε μία κανάτα το Martini Fiero, το χυμό cranberry, τη  ginger beer και την crème de cassis.
  2. Γεμίζεις μία άλλη, μεγαλύτερη κανάτα με πάγο και τα κομμάτια των φρούτων. 
  3. Ρίχνεις σε αυτή το μείγμα του ποτού και αναδεύεις έντονα για 5''-10''.

Από: Esquire NL

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Ρούμι, ένας πλήρης οδηγός

Η ιστορία, τα cocktails και όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το ποτό της χαράς.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

O dj Valeron στο Pacman του Andronis Arcadia

Ο δημοφιλής dj επισκέπτεται τη Σαντορίνη στις 15 Αυγούστου για ένα μοναδικό afro house πάρτι.

Γραφει Νικος Παπαηλιου

Γιατί μεθάς πιο εύκολα στον ήλιο

Η επιστήμη έρχεται να επιβεβαίωσει έναν διάσημο αστικό μύθο.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Μία γιορτή του Gin στο Λοκάλι

Mία από τις ομορφότερες ταράτσες της πόλης υποδέχεται και φέτος τα Local Juniper Meetings.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς το ουίσκι κατάφερε να γίνει ο βασιλιάς των ποτών

Μία ιστορική αναδρομή που ξεκινά αρκετούς αιώνες πριν, περνά από ατέλειωτα χωράφια κριθαριού και σίκαλης, ξαποσταίνει σε δρύινα βαρέλια και καταλήγει στην απόλαυση της Παγκόσμιας Ημέρας Ουίσκι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας