3 συνταγές για χριστουγεννιάτικο punch

Πάρε ιδέες για τις ημέρες που έρχονται.

Esquire Team
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 23 Δεκεμβρίου 2020

Δεν υπάρχει πιο enjoyable διαδικασία ποτού από ένα μπολ με punch. Υπάρχει κάτι πραγματικά ευχάριστο όταν μπαίνεις στη διαδικασία να φτιάξεις κάτι καλό, που θα πιει η παρέα σου. Όσο πιο μεγάλο, τόσο μεγαλύτερη και η ικανοποίηση που νιώθεις αλλά και που προσφέρεις. Κι αν μία περίοδος ενδείκνυται για punches αυτή δεν είναι άλλη από τα Χριστούγεννα. Ακολουθούν τρεις ενδιαφέρουσες συνταγές.

French-75

3 συνταγές για χριστουγεννιάτικο punch

Υλικά

  • 14 μεζούρες gin (κατά προτίμηση Hendricks ή Tanqueray)
  • 5 μεζούρες μέλι
  • 5 μεζούρες χυμό λεμονιού
  • 25 μεζούρες αφρώδες κρασί
  • 13 μεζούρες νερό
  • φέτες λεμονιού
  • φέτες πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. Σε μία μεγάλη κανάτα με πάγο, ρίχνεις το gin, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το αφρώδες κρασί.
  2. Προσθέτεις τις φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού.
  3. Αναδεύεις ελαφρά.

Port Royal

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ PUNCH 3

Υλικά

  • 24 μεζούρες Bacardi Spiced
  • 24 μεζούρες χυμός ανανά
  • 24 μεζούρες χυμός μάνγκο
  • 12 μεζούρες λεμονάδα
  • 4 μεζούρες γρεναδίνη
  • φέτες πορτοκαλιού
  • φύλλα μέντας

Εκτέλεση

  1. Σε μία μεγάλη κανάτα βάζεις πάγο. 
  2. Ρίχνεις μέσα σε αυτή και αναμιγνύεις το Bacardi Spiced, τους χυμούς, τη λεμονάδα και τη γρεναδίνη. 
  3. Προσθέτεις το πορτοκάλι και τη μέντα και αναδεύεις ελαφρά.

Fiero Punch

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ PUNCH 2

Υλικά

  • 25 μεζούρες Martini Fiero
  • 16 μεζούρες χυμός cranberry
  • 9 μεζούρες ginger beer
  • 2 μεζούρες crème de cassis
  • φέτες λεμονιού
  • φέτες πορτοκαλιού
  • φέτες μήλου

Εκτέλεση

  1. Ρίχνεις σε μία κανάτα το Martini Fiero, το χυμό cranberry, τη  ginger beer και την crème de cassis.
  2. Γεμίζεις μία άλλη, μεγαλύτερη κανάτα με πάγο και τα κομμάτια των φρούτων. 
  3. Ρίχνεις σε αυτή το μείγμα του ποτού και αναδεύεις έντονα για 5''-10''.

Από: Esquire NL

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Esquire BBQ Street Party: Ένα διαφορετικό βράδυ στον Κεραμεικό με πρωταγωνιστή το Jim Beam

Στο Esquire BBQ Street Party, το Jim Beam έδωσε τον δικό του χαρακτήρα στη βραδιά, συνδυάζοντας bourbon κουλτούρα, cocktails και αυθεντική εμπειρία γεύσης.

Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες

Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.

Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη

Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

MONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα

Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.

Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;

Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;

Γραφει Νικη Κοντομηνα

Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025: Τρία αθηναϊκά και ένα από τα Τίρανα ανάμεσά τους

Ταξιδέψαμε μέχρι το Χονγκ Κονγκ για να μάθουμε ποια είναι τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025 και ανάμεσά τους είναι και τρία μπαρ της Αθήνας. Για την ιστορία το καλύτερο όλων είναι το Bar Leone από το Χονγκ Κονγκ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας