Ζεστά cocktails για τις ημέρες των γιορτών
Ιδανικά και για τα πιο ψυχρά βράδια του νέου έτους.
Είτε έχεις μπει σε mood seasonal drinking, είτε όχι, θα συμφωνήσεις πως κάποια ποτά είναι συνδεδεμένα με τον χειμώνα και το κρύο. Κάποια από τα ζεστά cocktails που ακολουθούν, μοιάζουν να φτιάχτηκαν -και όντως φτιάχτηκαν- για να σε συντροφεύσουν τα πιο ψυχρά βράδια του νέου έτους.
Το Milk Punch

Ένα ποτήρι ζεστό γάλα κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορεί να εξελιχθεί σε ένα από τα πιο feelgood ροφήματα που μπορείς να καταναλώσεις. Όταν δε, σε αυτό προστεθεί και η κατάλληλη ποσότητα αλκοόλ, τότε τα πράγματα μπορούν να γίνουν ακόμη καλύτερα.
Υλικά
- 1 μεζούρα παλαιωμένο ρούμι
- 1 μεζούρα μπράντι
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- γάλα
- μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
- Ανακατεύεις το ρούμι, το μπράντι και τη ζάχαρη σε ένα mixing glass.
- Σουρώνεις σε ποτήρι τύπου mug και συμπληρώνεις με ζεστό γάλα.
- Γαρνίρεις με τριμμένο μοσχοκάρυδο.
Το Toby's Toddy

Μια βάση από κονιάκ και ρούμι δίνει βάθος και γεύση, σε αυτό το ντελικάτο ποτό. Σε ζεσταίνει χωρίς να σε χτυπάει.
Υλικά
- 1 μεζούρα κονιάκ
- 1 μεζούρα παλαιωμένο ρούμι
- 1 μεζούρα χυμός λεμονιού
- 1 μεζούρα σιρόπι ζάχαρης
- 5 σταγόνες bitters
Εκτέλεση
- Βάζεις τα υλικά μαζί με 3 μεζούρες ζεστού νερού σε ένα ποτήρι (ιδανικά τύπου mug).
- Γαρνίρεις με ένα στικ κανέλας και μια φέτα λεμονιού.
Ο Irish Coffee

Ο ιρλανδικός καφές είναι ένα από τα σημαντικότερα ποτά/ροφήματα στην ιστορία της ανθρωπότητας. Αυτό δεν αποτελεί υπερβολή αν σκεφτείς ότι περιλαμβάνει δύο από τις σημαντικότερες ουσίες που ποθεί σχεδόν κάθε ανθρώπινος οργανισμός: αλκοόλ και καφεΐνη.
Υλικά
- 2 μεζούρες ιρλανδικό ουίσκι
- 5 μεζούρες καφές
- 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
- κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Ρίχνεις το ουίσκι, τον καφέ και τη ζάχαρη σε ένα ζεστό ποτήρι (για να πετύχεις το τελευταία αφήνεις για λίγα λεπτά ζεστό νερό εντός του).
- Ανακατεύεις και προσθέτεις ένα παχύ στρώμα από ελαφρώς χτυπημένη κρέμα γάλακτος - την τελευταία δεν την αναμιγνύεις με τα υπόλοιπα.
Το Hot Buttered Rum

Λίπος. Ζάχαρη. Αλκοόλ. Αυτά είναι τρία βασικά πράγματα που λατρεύει ο μέσος Αμερικανός. Το Hot Buttered Rum (δηλαδή το ζεστό ρούμι με βούτυρο) τα συνδυάζει όλα, σε ένα ποτό που μπορεί να παίξει το ρόλο του ιδανικότερου αλκοολικού συντρόφου κατά τα κρύα βράδια της συγκεκριμένης περιόδου. Κι αυτό γιατί προστίθεται σε όλα τα προηγούμενα συστατικά ζεστό νερό.
Υλικά
- 2 μεζούρες σκούρο ρούμι
- 2 κύβοι ζάχαρης
- 1 κ.γ. βούτυρο
- ζεστό νερό
Εκτέλεση
- Σε ένα mug, τοποθετείς αρχικά τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτεις ζεστό νερό. Έπειτα, βάζεις το ρούμι και το βούτυρο.
- Απογεμίζεις με ζεστό νερό. Μπορείς να γαρνίρεις με τριμμένο μοσχοκάρυδο.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πώς η Αθήνα λάτρεψε τη συνήθεια του aperitivo
Αλλά και ποια μέρη την αποθεώνουν στην πόλη, σερβίροντας φροντισμένα ποτά και νόστιμα σνακ.
Το Argentina Social Club είναι το νέο χοτ μπαρ της Αθήνας
Στην πλατεία Αργεντινής, ένα καινούριο σημείο κάνει re-introduce την αστική γοητεία της πρωτεύουσας, επενδύοντας σε κλασικές αξίες σε κάθε έκφρασή του.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΚαφές à la Grecque: Πώς φτάσαμε από τον ελληνικό και τον φραπέ στο freddo και τον specialty
H κουλτούρα του καφέ στα μέρη μας, μαζί ασφαλώς με το προϊόν καθαυτό, έχει παγιωθεί, εξελιχθεί, ανθίσει και ωριμάσει. Κοινώς, πίνουμε πια καλύτερο καφέ από ποτέ και υπάρχουν λόγοι, πρόσωπα και σημαντικές εταιρείες πίσω από αυτό.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςO Κώστας Καλαφατάς μεγάλωσε σε σακιά πράσινου καφέ και μυρωδιές από φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους
Μία κουβέντα με τον δημιουργικό συνεχιστή της Samba Coffee Roasters γύρω από το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο
Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΟ Γιάννης Ταλούμης ήθελε πάντα να φτιάξει μια νέα αντίληψη γύρω από τον καφέ
Μία κουβέντα με τον CEO & Founder της Taf για τα πάντα γύρω από τον καφέ στα μέρη μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας