Έτσι θα φτιάξεις το επίσημο cocktail του U.S. Open

Το Honey Deuce είναι το signature ποτό του αμερικάνικου Gran Slam.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 28 Αυγούστου 2018

Ότι είναι το mint julep για το Kentucky Derby, είναι και το Honey Deuce για το U.S. Open. Τα sports events άλλωστε είναι από μόνα τους σπουδαία. Γίνονται όμως σπουδαιότερα συνοδευόμενα από ένα καλοφτιαγμένο cocktail. 

Φέτος, στην 50ή επέτειο του συγκεκριμένου τουρνουά τένις, το Honey Deuce έχει την τιμητική του. Το cocktail που βαφτίστηκε από την ισοπαλία στο 40-40 (σε περίπτωση που δεν γνωρίζεις τον όρο deuce) περιλαμβάνει βότκα, φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και λικέρ raspberry, ενώ η γαρνιτούρα του είναι μπαλάκια από πεπόνι - ναι, κάτι για να θυμίζει το μπαλάκι του τένις

Κι αν το Queens της Νέας Υόρκης (εκεί βρίσκεται το USTA Billie Jean King National Tennis Center που διεξάγονται οι αγώνες) πέφτει λίγο μακριά, μπορείς να απολαύσεις το τουρνουά από το σαλόνι σου, συντροφιά με ένα Honey Deuce. Ορίστε η συνταγή. 

Υλικά

  • 1 1/4 μεζούρα βότκα, κατά προτίμηση Grey Goose
  • 3 μεζούρες φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1/2 μεζούρα λικέρ raspberry
  • 1 (ή περισσότερα) μπαλάκι πεπονιού για το γαρνίρισμα (μπορείς να προσθέσεις σε αυτό και μέλι, ενώ ιδανικά θα πρέπει να το έχεις αφήσει στο ψυγείο για αρκετή ώρα πριν το χρησιμοποιήσεις)

Εκτέλεση

  1. Γεμίζεις ένα ποτήρι τύπου Collins με πάγο.
  2. Προσθέτεις την βότκα, το λικέρ και συμπληρώνεις με τον χυμό λεμόνι
  3. Γαρνίρεις με το μπαλάκι πεπονιού, περασμένο σε μια οδοντογλυφίδα.


Από: Esquire US

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Η μπύρα που ξαναγεννήθηκε μετά από 200 χρόνια

Ένα ιδιαίτερο μικροζυθοποιείο ξεκινά και πάλι να λειτουργεί εντός της Μονής Grimbergen, στο Βέλγιο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Μία διαφορετική ματιά στον (πολύ καλό) καφέ

Ισορροπία και άρωμα; Πολυπλοκότητα και επίγευση; Σώμα και φρουτώδη αρώματα; Ίσως για πρώτη φορά μπορείς να σκεφτείς πως ακριβώς προτιμάς τον πρωινό σου καφέ.

Καλωσορίζοντας το καλοκαίρι με θαυμάσια ροζέ κρασιά

7 έξοχες επιλογές για την Παγκόσμια Ημέρα Ροζέ κρασιού. Όποτε κι αν είναι αυτή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Οι κορυφαίες τεκίλες του κόσμου για το 2021

Οι σημαντικότεροι εκπρόσωποι της αγαύης αυτήν τη στιγμή, σύμφωνα με τα World Tequila Awards.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Last Word: Το cocktail που έχει πάντοτε την τελευταία λέξη

Μία funky αλκοολική επιλογή από την εποχή της Ποτοαπαγόρευσης.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η Rosita είναι το Negroni του καλοκαιριού

Ένα modern classic ποτό που αξίζει την προσοχή σου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας