Το κρασί που φέρνει νέα πνοή στον οινικό κόσμο

Ήρθε η ώρα να γνωρίσεις τη σειρά κρασιών Animeo.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 31 Μαΐου 2021

Η λέξη Animeo προέρχεται από το 'anima', που θα μπορούσε να μεταφραστεί ως ψυχή, πνεύμα, ζωή. Είναι το όνομα μίας νέας σειράς κρασιών που έρχονται να δώσουν νέα πνοή στον οινικό κόσμο. Πρόκειται για ισπανικά κρασιά χωρίς αλκοόλ, που χαρίζουν τη μέγιστη απόλαυση με τις λιγότερες δυνατές θερμίδες.

Η σειρά Animeo Alcohol Free Wines είναι μία δημιουργία της Κάβα Ανθίδης με ετικέτες ήσυχων και αφρωδών κρασιών που δεν περιέχουν καθόλου αλκοόλ. Λευκό, ροζέ και ερυθρό για κάθε γούστο, που ταιριάζουν σε κάθε περίσταση, διατηρώντας σε εξαιρετικά χαμηλό αριθμό τις θερμίδες.

Σίγουρα θα σκεφτεί κάποιος αν αυτού του είδους τα κρασιά, μοιάζουν απλά με χυμό σταφυλιού. Η απάντηση είναι σίγουρα όχι. Τα κρασιά χωρίς αλκοόλ παράγονται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο με τα υπόλοιπα, αλλά στο τελικό στάδιο προστίθεται ακόμα ένα βήμα: Εκείνο της αφαίρεσης του αλκοόλ. Ο χυμός από την άλλη παράγεται από μη ζυμωμένα σταφύλια και ως εκ τούτου περιέχει περισσότερα σάκχαρα και δεν έχει καμία πολυπλοκότητα.

Γοητευτικά από την πρώτη ματιά, με εκφραστικά αρώματα στη μύτη και ευχάριστα στο στόμα, υπόσχονται υπέροχες στιγμές, χωρίς τύψεις. Ιδανικές επιλογές για όσους αγχώνονται με τη σιλουέτα τους, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή απλά για όσους δεν έχουν το αλκοόλ μέσα στη ζωή τους αλλά αναζητούν κάθε απόλαυση.

Μπορείς να τα απολαύσεις τόσο σκέτα όσο και σαν βάση ενός δροσερού cocktail χωρίς αλκοόλ.

 


Info

Τα κρασιά Animeo αλλά και εκατοντάδες ακόμη θα τα βρεις στην Κάβα Ανθίδη.

 

 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Μετά το Baba Au Rum, το InLoveAgain

Στο μικρό αδερφάκι του Baba Au Rum θα βρεις γλυκά εμπνευσμένα από την cocktail culture, ποιοτικό καφέ και brunch καθώς και φυτά για τον χώρο σου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Αυτή την εβδομάδα, πίνουμε Negroni

Η καλύτερη χρήση του Campari που έγινε ποτέ και μία αφορμή να βοηθήσεις έναν σημαντικό σκοπό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Γιατί η Coca Cola των McDonald's έχει καλύτερη γεύση

Δεν είναι η ιδέα μας. Υπάρχουν κάποιοι πολύ συγκεκριμένοι λόγοι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Στο κέντρο της Αθήνας, ένα μπαρ σερβίρει μπροστά από ένα άλλο μπαρ

Κάτι συμβαίνει στην Πετράκη και το The Bar In Front Of The Bar 'ευθύνεται' σε μεγάλο βαθμό γι' αυτό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο David Adjaye και η φιάλη του παλαιότερου single malt

Το Gordon & MacPhail Generations 80 ετών δεν θα μπορούσε να έχει ιδανικότερο packaging.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η ιστορία και η συνταγή του Espresso Martini

Κάτι για να σε ξυπνήσει και να σε ταρακούνησει.

Γραφει Μπαμπης Δουκας