Η συνταγή για να φτιάξεις το απόλυτο gin tonic

Το gin tonic έχει τις ρίζες του στην Αγγλία. Πινόταν στην εποχή της αποικιοκρατίας στην Ινδία για να προστατεύει από την ελονοσία. Επειδή τότε η κινίνη ήταν πολύ πικρή, πρόσθεταν το gin για να κάνουν το ποτό πιο υποφερτό.

Σήμερα, απλά το απολαμβάνεις. Ξέρεις όμως πώς θα φτιάξεις το απόλυτο gin tonic;

Υλικά

• 2-3 μεζούρες gin
• 1-3 φέτες lime
• 3-4 μεζούρες tonic

Εκτέλεση 

Σε ένα highball ποτήρι, γεμάτο πάγο, ρίξε το gin. Πίεσε τα lime ώστε να βγάλουν ελάχιστο χυμό. Πρόσθεσε το tonic και ανακάτεψε. Γαρνιτούρα μαι φέτα lime.

> Κι ένα tip: Για μια εντονότερη νότα εσπεριδοειδών στο κλασικό G & T, μπορείς να αντικαταστήσεις το lime με γκρέιπφρουτ.