Νοστιμότερο lockdown με Soho Βurgers
Μία νέα αλυσίδα εστιατορίων με ειδίκευση το burger καταφθάνει, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου.
Πλούσια γεύση από την πρώτη κιόλας δαγκωνιά. Αυτό υπόσχονται τα Soho Βurgers, που απευθύνονται στους fans του μπιφτεκόψωμου αλλά σίγουρα όχι μόνο σε αυτούς. Πώς να μην το κάνουν, άλλωστε, όταν στο νέο αυτό εγχείρημα έχει βάλει τη σφραγίδα του ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος;
Οι επιλογές πολλές και πολλά υποσχόμενες, με ποιοτικές πρώτες ύλες και το μεράκι του σεφ Σκαρμούτσου, σε ένα ολοκαίνουριο concept που αντλεί έμπνευση από τα Ignite Restaurants. Μόνο τυχαίο δεν είναι άλλωστε το motto "Από το Λονδίνο με αγάπη" που τα συνοδεύει. Το πρώτο εστιατόριο της αλυσίδας έχει ήδη ξεκινήσει να μοιράζει γεύση στα βόρεια προάστια (λόγω των συνθηκών, προς το παρόν, μέσω delivery από Wolt, efood και Box), ενώ σύντομα θα υπάρξει επέκταση σε αρκετές ακόμη περιοχές της Αθήνας.
Το Smokey BBQ με μοσχαρίσιο κιμά σε brioche, διπλό τυρί cheddar, μπέικον, onion rings, iceberg και καπνιστή "Soho" bbq mayonnaise και το Mushroom and Truffle με μοσχαρίσιο κιμά, τυρί Fontina, τομάτα, iceberg, μανιτάρια Portobello, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα με τρούφα είναι δίχως αμφιβολία δύο από τα highlights, τα οποία πλαισιώνονται -φυσικά- από τραγανές τηγανητές πατάτες με μπέικον και cheddar. Υπάρχει ακόμη και το falafel σε brioche με διπλό τυρί cheddar, τομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι και super Soho σως για εκείνους που αποφεύγουν το κρέας.
Για εκείνους που επιθυμούν και το κατάλληλο pairing, τα Soho Burgers σε φέρνουν και πιο κοντά στο Clumsies, καθώς από αυτά μπορείς να παραγγείλεις και τα περίφημα εμφιαλωμένα cocktails του κορυφαίου ελληνικού μπαρ αλλά και τα θαυμάσια παγωτά Kayak, καθώς κανένα γεύμα δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς το επιδόρπιο.
Info
Facebook: Soho Burgers
Instagram: Soho Burgers
Από: Tasty-guide.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτά τα εστιατόρια, η αθηναϊκή κουζίνα δεν φοβάται να πειραματιστεί
Οι σεφ της πόλης παίζουν με υλικά, τεχνικές και γαστρονομικές παραδόσεις χωρίς όρια. Η modern creative σκηνή της Αθήνας εξελίσσεται σε ένα ζωντανό εργαστήριο γεύσεων που γεννά ιδέες, τάσεις και εμπειρίες.
Tο πιο κινηματογραφικό εστιατόριο της Τήνου σερβίρει για ένα βράδυ στη Γλυφάδα
Μπορεί το καράβι να είναι μικρό, ο καπετάνιος του όμως είναι μεγάλος. Ο σεφ Αντώνης Ψάλτης, με στέρεες βάσεις, καθαρή ματιά και χωρίς περιττούς εντυπωσιασμούς, καταθέτει τη δική του πρόταση πάνω στον γαστρονομικό πλούτο της Τήνου.
Τα 100 χειρότερα φαγητά στον κόσμο-Ποια ελληνικά πιάτα είναι στη λίστα
Το Taste Atlas παρουσίασε τη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά του κόσμου, βασισμένη αποκλειστικά στις ψήφους των χρηστών. Κάποιες επιλογές προκαλούν απορίες.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΣτα high end εστιατόρια της Αθήνας δεν πας μόνο για το φαγητό
Τα μέρη στα οποία νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι fans της υψηλής γαστρονομίας και των εκλεπτυσμένων εμπειριών.
Η πεντάστερη γαστρονομία των ξενοδοχείων της Αθήνας
Όταν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία γίνονται γαστρονομικοί προορισμοί, τότε το hotel dining είναι σίγουρα μια αναβαθμισμένη εμπειρία.
Σε αυτές τις ταβέρνες οι Αθηναίοι επιστρέφουν ξανά και ξανά
Μερικά από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.