Κρεατοφαγικά εστιατόρια που μας έλειψαν στο lockdown

Τα μέρη που νοσταλγεί αυτό το διάστημα κάθε λάτρης του καλού κρέατος.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 20 Δεκεμβρίου 2020

Σε όλους μας λείπουν τα αγαπημένα μας εστιατόρια. Όποιες κι αν είναι οι διατροφικές προτιμήσεις του καθενός, εκείνο που νοσταλγούμε περισσότερο είναι η ατμόσφαιρα που δημιουργείται σε μία προσεγμένη σάλα ή κάθε άλλον ιδιαίτερο χώρο, καθώς και οι αναμνήσεις που γεννά κάθε συγκέντρωση με φίλους και γνωστούς γύρω από ένα τραπέζι, πάνω από καλοφτιαγμένο φαγητό.

Μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες εστιατορίων της πόλης είναι ασφαλώς εκείνα που ειδικεύονται στο κρέας και είναι υποψήφια στην κατηγορία 100% Meat των Tasty Awards 2021.

Basegrill

Τα δίδυμα αδέρφια Βαγγέλης και Σπύρος Λιάκος δημιούργησαν αυτό το ξεχωριστό εστιατόριο με σκοπό να κάνουν τη διαφορά. Και τα κατάφεραν. Φημισμένο στέκι, όχι μόνο του Μπουρναζίου αλλά ολόκληρης της Αττικής για εξαιρετικά κρεατικά πρώτης επιλογής. 

Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

5 συνταγές για να φτιάξεις στο air fryer ακόμα κι αν είσαι 'άμπαλος' στο μαγείρεμα

Δε χρειάζεται ούτε masterchef να είσαι, ούτε να ασχολείσαι γενικά με την κουζίνα.

Γραφει Παυλος Κρουστης

Η fine comfort ιταλική κουζίνα του Giovanni Scaraggi

Μια κουβέντα µε τον σεφ-πατρόν του Sole Giaguaro για τη δική του κοσµοθεωρία πάνω στις γεύσεις, τις προσεγγίσεις και την αληθινή ουσία της γαστρονοµικής κουλτούρας της Μπότας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η cucina contemporanea του Ovio

Κάτι παραπάνω από ένα ιταλιάνικο σουξέ, σε µία από τις νοστιµότερες πιάτσες της πόλης.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Cupola, για dolce vita στο Παγκράτι

Ιταλικές παραδοσιακές γεύσεις, cozy περιβάλλον και feelgood χαρακτήρας λειτουργούν πάντοτε ως αφορµές για να επιστρέφεις στο Cupola.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το κόλπο που εγγυάται την τέλεια καρμπονάρα

Τρία απλά βήματα σε στέλνουν με τις ευλογίες μας, απευθείας στο Masterchef.

Γραφει Γιαννης Σπανος