ΚΡΕΑΣ

Ο οδηγός του Esquire για την Τσικνοπέμπτη

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για την πιο καρνιβορική ημέρα του έτους.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Drakoulis Dry & Raw όπως λέμε κορυφαίο κρέας και δυνατά beats

Ένα brand και δύο εστιατόρια σχεδόν συνώνυμα με την καρνιβορική υπεροχή στην πόλη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

OX: H παραδοσιακή ψησταριά συναντά τη high end κρεατοφαγία

Το νέο εστιατόριο στην καρδιά της πόλης είναι απλό, νόστιμο και ατόφια καρνιβορικό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

La Meat Μaison σε καρνιβορικό upgrade

Το απροσποίητα elegant σποτ στην Κηφισιά ξεχωρίζει για την πηγαία φιλόξενη ατµόσφαιρα και, ασφαλώς, τις premium κρεάτινες προτάσεις του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το μεγάλο ανοιξιάτικο μπάρμπεκιου

Η σεζόν της ψησταριάς είναι εδώ και οφείλεις να γνωρίζεις κάποια πράγματα πριν ριχτείς στη μάχη με τις φλόγες.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ένας σύντομος οδηγός για την τέλεια μπριζόλα

Τσικνοπέμπτη έρχεται οπότε δώσε βάση στα tips, τις οδηγίες και τις βασικές γνώσεις από τους ειδικούς του νεoϋορκέζικου Lobel's.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

DB One: Το επόμενο καρνιβορικό hit της Αθήνας

Σύντομα όλοι θα μιλούν για το ολοκαίνουριο premium steak house της πόλης, με την υπογραφή του Ulas Tunc.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ποιο είναι τελικά το καλύτερο κρέας του κόσμου;

Ένας από τους πιο εξειδικευμένους στο θέμα ανθρώπους που υπάρχουν, μιλά για τις πιο εκλεκτές ράτσες.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Κορυφαία εστιατόρια για κρέας στην Αθήνα

Παλιά και νέα εστιατόρια της πόλης που τιμούν πληθωρικές μπριζόλες, αριστουργηματικά παϊδάκια, μαεστρικά ταρτάρ και όλα τα συναφή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Steak Alive: Στον Κορυδαλλό ξέρουν (και) από πολύ καλό κρέας

Μία επίσκεψη στο meat restaurant του Κορυδαλλού δε θα σε απογοητεύσει ποτέ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας