Η πιο ρομαντική ημέρα του έτους στο Opposite at 507
Μία ιδανική εντός έδρας απόδραση για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.
Δημιουργεί πάντοτε μια πολύ ρομαντική συνθήκη η ανεμπόδιστη οπτική της Αθήνας από ψηλά και αυτό ακριβώς σερβίρει σαν amuse bouche το bar restaurant Opposite του προορισμού πολυτελούς διαμονής 507 Athens.
Σε έναν feelgood και φιλόξενο χώρο με προνομιακή θέα στα αθηναϊκά σουξέ, ο Έκτορας Μποτρίνι είναι εκείνος που υπογράφει τη γευστική πρόταση και ο σεφ Ανδρέας Παπάζογλου αυτός που εκτελεί με συντονισμένη γευστική ακρίβεια.
Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Opposite at 507 ετοιμάζει ένα fix μενού 7 σταδίων από τους δύο προαναφερθέντες γευσιπλάστες, το οποίο θα πλαισιωθεί με wine pairing σε συνεργασία με το οινοποιείο Vaptistis.
Τραπέζια με χαμηλό φωτισμό στο εντυπωσιακό rooftop, background που σαγηνεύει το μάτι και ένα έξοχο μενού συντονίζουν τα της εμπειρίας εδώ, με προτάσεις -μεταξύ άλλων- όπως το καρπάτσιο λαβράκι με κόκκινα φρούτα και κρίταμο, το καλαμάρι με πέστο από σπανάκι και πατάτα ή το φιλέτο μοσχαριού με υφές από παντζάρι και μανιτάρι να συγκινούν.
Επιπροσθέτως, για όποιον επιθυμεί να αναβαθμίσει την εμπειρία του υπάρχει η δυνατότητα για ένα ολοκληρωμένο πακέτo υπηρεσειών που περιλαμβάνει δείπνο και διαμονή - σε πολυτελή σουίτα, καθώς και πρόσβαση στο σπα, με δυνατότητα για late check-out (έως τις 14:00).
Info
Αυτοκράτορος Νικολάου 4, Αθήνα
Τηλ. 210 3005767
IG: @opposite_at_507
Κόστος μενού: €75/άτομο
Κόστος πακέτου διαμονής: από 340€/ζευγάρι
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πώς μπορεί να σε ξεγελάσει ένα εστιατόριο ώστε να δώσεις περισσότερα χρήματα
Πίσω από κάθε μενού σε ένα εστιατόριο κρύβεται στρατηγική. Από τις τιμές χωρίς σύμβολα μέχρι τα "παραμυθένια" ονόματα πιάτων, μάθε πώς σε κάνουν να ξοδεύεις περισσότερα χωρίς να το καταλάβεις.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Όλα τα οφέλη των κόκκινων φρούτων που δεν πρέπει να αγνοείς
Τα κόκκινα φρούτα κερδίζουν συνεχώς έδαφος στη διατροφή. Μάθε γιατί θεωρούνται πολύτιμα για τον οργανισμό και ποια οφέλη προσφέρουν πέρα από τη γεύση τους.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Αυτό το φρούτο ρίχνει την πίεση και βοηθά στον ύπνο
Αν κοιμάσαι δύσκολα, νιώθεις καταπονημένος μετά την προπόνηση ή έχεις θέμα με την πίεση, τότε ίσως πρέπει να στραφείς σε ένα καλοκαιρινό φρούτο που κάνει παραπάνω απ’ όσα νομίζεις.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Πίτσα: Πού ακριβώς χρησιμεύει αυτό το πλαστικό στο κέντρο;
Ένα μικρό, σχεδόν αόρατο αντικείμενο βρίσκεται συχνά στο κέντρο της πίτσας. Δεν είναι διακοσμητικό. Έχει λόγο ύπαρξης και η ιστορία του ξεκινά από το 1985.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Αυτή η ταβέρνα θα μείνει ανοιχτή όλο τον Αύγουστο στην Αθήνα
Σε περίπτωση που δεν έχεις σκοπό να φύγεις από το κλεινόν άστυ και υπάρχει στο μυαλό σου το ερώτημα "πού τρώμε τον Αύγουστο στην Αθήνα;", ορίστε μια ωραία απάντηση. Η αυλή της θα λειτουργεί όλες τις μέρες εκτός από τις 14/08.
Αυτό ψηφίστηκε ως το νοστιμότερο κρέας στον κόσμο-πού το βρίσκεις
"Καλό κρέας" μπορεί να είναι και το αρνάκι γάλακτος από το χωριό σου, δεν αμφιβάλλουμε. Όμως, ένα premium steak από την άλλη άκρη του κόσμου σάρωσε τα βραβεία για δεύτερη χρονιά στο World Steak Challenge και περισσότερα διαβάζεις εντός.
Γραφει Νικη Κοντομηνα