Η πιο ρομαντική ημέρα του έτους στο Opposite at 507

Μία ιδανική εντός έδρας απόδραση για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 07 Φεβρουαρίου 2025

Δημιουργεί πάντοτε μια πολύ ρομαντική συνθήκη η ανεμπόδιστη οπτική της Αθήνας από ψηλά και αυτό ακριβώς σερβίρει σαν amuse bouche το bar restaurant Opposite του προορισμού πολυτελούς διαμονής 507 Athens. 

Σε έναν feelgood και φιλόξενο χώρο με προνομιακή θέα στα αθηναϊκά σουξέ, ο Έκτορας Μποτρίνι είναι εκείνος που υπογράφει τη γευστική πρόταση και ο σεφ Ανδρέας Παπάζογλου αυτός που εκτελεί με συντονισμένη γευστική ακρίβεια. 

Η πιο ρομαντική ημέρα του έτους στο Opposite at 507

Το εστιατόριο Opposite at 507 1

Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Opposite at 507 ετοιμάζει ένα fix μενού 7 σταδίων από τους δύο προαναφερθέντες γευσιπλάστες, το οποίο θα πλαισιωθεί με wine pairing σε συνεργασία με το οινοποιείο Vaptistis.

Opposite at 507 3
Το εστιατόριο Opposite at 507 2

Τραπέζια με χαμηλό φωτισμό στο εντυπωσιακό rooftop, background που σαγηνεύει το μάτι και ένα έξοχο μενού συντονίζουν τα της εμπειρίας εδώ, με προτάσεις -μεταξύ άλλων- όπως το καρπάτσιο λαβράκι με κόκκινα φρούτα και κρίταμο, το καλαμάρι με πέστο από σπανάκι και πατάτα ή το φιλέτο μοσχαριού με υφές από παντζάρι και μανιτάρι να συγκινούν. 

Επιπροσθέτως, για όποιον επιθυμεί να αναβαθμίσει την εμπειρία του υπάρχει η δυνατότητα για ένα ολοκληρωμένο πακέτo υπηρεσειών που περιλαμβάνει δείπνο και διαμονή - σε πολυτελή σουίτα, καθώς και πρόσβαση στο σπα, με δυνατότητα για late check-out (έως τις 14:00).


Info

Αυτοκράτορος Νικολάου 4, Αθήνα

Τηλ. 210 3005767

oppositeat507.gr

IG: @opposite_at_507

Κόστος μενού: €75/άτομο

Κόστος πακέτου διαμονής: από 340€/ζευγάρι

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Γιατί η υγιεινή διατροφή ξεκινά με τα όσπρια;

Και 5 tips για να εντάξεις τα όσπρια στη διατροφή σου χωρίς φούσκωμα (ναι, γίνεται).

Τα καλύτερα τυλιχτά street food στον πλανήτη - Σε τι θέση είναι το σουβλάκι

Η νέα κατάταξη του TasteAtlas αναδεικνύει τα πιο χαρακτηριστικά wraps παγκοσμίως. Ανάμεσά τους, ο γύρος ξεχωρίζει για τη γεύση και τον ρόλο του στην ελληνική street κουζίνα.

Ο Massimo Bottura έρχεται στην Αθήνα

Ο μύστης της νέας ιταλικής γεύσης και ένας εκ των σημαντικότερων σεφ του πλανήτη καταφθάνει στα μέρη μας και μάλιστα μπορείς να τον δεις από κοντά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τι συμβαίνει όταν ένας σεφ με αστέρι Michelin φτιάχνει πίτσα;

Ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin Luca Piscazzi μόλις άνοιξε το νέο του εστιατόριο και όλοι μιλούν για την "πιο τραγανή πίτσα της Αθήνας".

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Αυτά είναι τα καλύτερα burgers στον κόσμο

Προτού αρχίσεις να λες πως παραλείψαμε ένα σωρό συνταγές και ότι είμαστε προκατειλημμένοι, να σε ενημερώσουμε ότι πρόκειται για μία λίστα που έφτιαξε το Taste Atlas χωρίς να μας ρωτήσει.

Γραφει Νικη Κοντομηνα